マーコラーメンさんが投稿した替玉千里眼 志木店(埼玉/志木)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、マーコラーメンさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

替玉千里眼 志木店志木/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/08訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

8月2日オープン!二郎インスパトップクラスの『千里眼』の新ブランド店!!

都内トップクラスの二郎インスパイアと噂される駒場東大前の『千里眼』が
埼玉の志木に、二郎とは異なる、いや二郎の要素を取り入れた博多ラーメンスタイルの店8月2日オープンさせた。

事前情報によると、
・清湯スープに背脂ガッツリ
・麺は独特の平打スタイル、
・トッピングに名物のニンニク・辛揚げ
・ラーメン価格は580円そして替玉2玉無料

という二郎と博多のいいとこ取りをした形となっている。

だが!である。
訪問してみると「スープが白くなってるやん!」なのだ。

上記でも触れたように清湯スープという事前情報だっただけに、
驚愕とある種のガッカリ感が押し寄せる。
しかも、二郎的なスープにこの平打麺を併せるから個性が出るのであって、
普通の豚骨スープに今回の平打麺を合わせるため、
なんだか中途半端感ある一杯で、
これなら博多麺使って、普通の博多ラーメン屋のほうが良いのでは?と考えてしまう。

【総括】
替玉などというフレーズが入っているため、多くの客がいわゆるオーソドックスな博多ラーメンを想像して入ってきてしまう、
等という理由から、白濁豚骨スープに変えてしまったのか理由はよく分からないが、
なんか物凄く中途半端なラーメン&千里眼らしく良い意味で振り切っていない、というのが本音であった。
(辛揚げもオープン当初は、呪文システムの一部に入っていたが、現在は卓上置きになってしまっているのも
なんとなく振り切り感が弱くさせてしまっていると思われる)

  • ラーメン580円

  • モヤシマシマシラーメン680円

  • 名物の辛揚げ

  • 替玉2玉まで無料

2016/08/24 更新

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