マーコラーメンさんが投稿したらぁ麺 川たか(神奈川/衣笠)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、マーコラーメンさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

らぁ麺 川たか衣笠、北久里浜、新大津/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/08訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

7月オープン!衣笠にも流行りの21世紀型鶏醤油ラーメンが参上!!

もはや神奈川淡麗系のネクスト型・進化型とも言える鶏ベースに醤油が前面にくる21世紀型鶏醤油ラーメン
横須賀衣笠にも誕生した。

さて、ラーメンが運ばれてくると、いわゆる今風のビジュアルが目に飛び込んでくる。
飲んでみると・・・
・・・
・・・

「あれ?味がしない」

状態なのである(汗)
かなり油が多いため、その油で味をボカしているのか、またはそもそものタレが少ないのか、
キモである醤油の味が味覚神経にほとんど来ないのだ。
油自体が相当多いので、あと5~10cc減らせば、全体のバランスが取れると思われるため、
是非とも改善を求めたいところだ。

麺は滑らか喉越し最高系かと思いきや、普通の細麺。

あと味に関してではないが、空調設備が弱いためか、
クーラーの効き具合が相当弱いので、そのような部分も是非とも改善を求めたい。

【総括】
少し残念な箇所も存在したが、まだまだ潜在能力を感じられる一杯だったため、
今後に期待の一杯であった。
(つけ麺も個性ある麺であったり、色々な部分で期待である)

  • 醤油らぁ麺750円

  • つけ麺750円

  • つけ麺の麺UP

2016/08/18 更新

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