マーコラーメンさんが投稿した8番らーめん 本店(石川/動橋)の口コミ詳細

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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8番らーめん 本店ラーメン、担々麺、餃子/動橋

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2016/07訪問2016/07/27

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

8番ラーメンの”1号店”はここだぁ!さらに既食検定も待ち受けていた!!(笑)

1967年創業の北陸を中心に展開する一大勢力『8番ラーメン』。
国道8号線沿いに開業したことから『8番ラーメン』と付けられ、
ドサッとキャベツを中心とした野菜が盛られる「野菜ラーメン」を看板メニューとして人気を博し、
海外にも店舗展開した同店だが、その1号店がここだ(看板にしっかり本店と記載されているのがたまらん)

さて、看板メニューの8番ラーメンは味噌、塩、醤油、とんこつ、バター風味と存在するが、
味噌と塩がスタンダードらしい。
だが、いちマニアとしては既食は出来る限り一品に絞り、それを読者に伝える役割があるため、
既食を絞らせて頂くなら・・・

・メニューの表紙や野菜ラーメンの箇所が塩ベースのラーメンの写真
・店内ドデカイポスターに塩のこだわりが記載

ということを踏まえ、ど~~~みても「塩」という結論づけさせて頂こう。
(別の言及の仕方をさせて頂くなら既食検定3級

さて前置きが大分長くなってしまったが、肝心の味に関して言えば、
一言で言えば「あっ、これタンメンじゃん」というもの。

野菜の旨味がギッシリ詰まったスープに、平打太麺という、
ネーミングこそ野菜ラーメンとあるが、いわゆるタンメン状態である。
なので、旨くないわけがないという戦闘力を見せ付けてくれる。

【総括】
さすがは北陸を中心に何十店舗も展開する一大勢力だけあり、
かなりコスパ力を見せてくれた一杯であった。

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