マーコラーメンさんが投稿した手打らーめん 大進(茨城/勝田)の口コミ詳細

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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手打らーめん 大進勝田、日工前/ラーメン、中華麺(その他)、餃子

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/07訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

水戸スタミナの冷やし発祥の謎がココにある!?

水戸スタミナ冷やしの考案者と知られる玄海店主だが、その誕生した時期に様々な説が存在する。
2つの有力説が存在し、一つは「大進で玄海店主が働いていた際に考案した」という説。
もう一つが「玄海店主が、寅さんラーメンを経営をしていた際に考案した」という2つの説が存在する。

未だにはっきりとした真相が暴かれていないが、どちらにせよ源流に関わっている『大進』には
マニアなら訪れなければならないであろう。

さて、こちらの水戸スタミナ冷やしは・・・
・・・
・・・
「ひぃぃぃぃぃ~、辛っ!!」

である。
水戸スタミナ冷やしって、こんなに辛かったけっ?ていうくらい強烈な辛さで、
これまで食してきた水戸スタミナ冷やしの中でもダントツクラスである。
(しかしながら、しっかりとした辛さの中に甘さや旨味が存在し、単に辛いだけでない

さらに大進で名物的な位置づけである焼き肉冷やしに関しても強烈な辛さで、
食べきるまでがある種の苦行と化す(笑)
ただ、周りを見渡すと、客のほとんどが余裕のよっちゃんで食しているため、
改めて、この辺りのソフルフードだというのが認識出来る。

【総括】
結局のところ、元祖の真相ははっきりしなかったが、
源流ポイント店に訪れられた事にただただ満足であった。


2016/07/16 更新

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