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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
埼玉の一大勢力の味噌専門店が渋谷に電撃進出!!
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2016/05/22 更新
埼玉の味噌の一大勢力であるマルキン本舗が、
なんとスーパーメジャーリーグ立地渋谷に電撃進出を果たした。
ラーメンは鍋振りスタイルのいわゆる分かっている系であり、この瞬間で期待感ビンビン物語になる。
さて、味わいはシッカリとした味噌感及び甘みフックが効いており、これはレンゲが止まらない状態と化す。
麺も存在感がありながら、麺にしっかり絡んでくるもので、
自分の仕事をしてくれていると言えよう。
【総括】
百年味噌というハッタリで終わらず、すんげえ旨い味噌テイストに、
しっかり本格味噌ラーメン屋のツボを押さえた店であった。