この口コミは、マーコラーメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：2.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 1.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気1.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
こっ、こんな町の食堂に上大井の四川系が！！（驚）
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タンタンめん800円
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スープ全体が餡と化している！
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2013/06/04 更新
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外観写真をご覧いただきたい。
一見すると、何の変哲もない町の食堂である。だが、ここにはマニアなら誰しも驚愕する“あるラーメン”が存在するのだ。
その一杯とは、あの“四川系”なのであった！！
この手のタンタンメンは、小田原エリアのラーメン店に時々発掘されるが、
まさか、こんな町の食堂に存在するとは！というまさに驚愕の発見であり、ネタ好きにはたまらん。
また、店主に事情聴取すると、確かに上大井の「四川」をイメージしながら作った、という紛れもない四川系なのだ！！
さて、ラーメンが提供されると、麺が容赦なく飛び出ている“あのタンタンメン”なのだ。
ただ、ご静観していただいて分かるように、麺が“細麺”という本家と絶対的に異なる部分も存在することも動かぬ事実でもある。
さらに、餡かけ自体もニンニクフックや甘味が弱く、単に辛みが主張してくるものとなっており、麺に引き続き味わい自体も異なる。
ただ、強いて言えば、餡は本家に勝るとも劣らない「トロントロン」具合であり、餡かけフックが容赦なく、麺にくっ付いてくる。
【総括】
本家とは異なる個所が多々存在したが、全くコピーせずに独自にアレンジした味わいというのも
インスパイア店の食べ歩きの“味”なので、これはこれでインタレスティングであった。
Ｐ．Ｓ．
店のネタ度やフック度などのさらに詳細な情報は私のＨＰもよかったらご覧ください。
神奈川全域のラーメンを網羅しておりますのでラーメン好き超必見です（笑）
http://ma-ko64.com/