マーコラーメンさんが投稿したまくり家(神奈川/新丸子)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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まくり家新丸子、武蔵小杉、向河原/ラーメン、つけ麺、餃子

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2012/07訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

綱島の人気店出身者が新丸子に!!

ラーメン650円

あの綱島の人気店「綱島商店」での修行店が、新丸子に7月30日にオープン。

スープは、綱島商店同様のドロンクリーミーな濃厚スープに、しっかりとした醤油感を感じさせてくれるハイクォリティスープ。まさに、家系競争激化時代にて最先端の味である。

麺は、大橋製麺の太ストレート。いつも言及していることだが商品コンセプトを一貫していると思われる固麺状態。

【総括】
改めて、この系列のレベルの高さが伺いしれた一杯であり、現代ニーズを考慮すると、このレベルが基準となると言っても過言ではないであろう。

P.S.
さらに詳細な情報は私のHPもよかったらご覧ください。神奈川全域のラーメンを網羅しておりますのでラーメン好き超必見です(笑)
http://ma-ko64.com/

2012/12/06 更新

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