まつばまさんが投稿したきのこ料理 創士庵(奈良/生駒市その他)の口コミ詳細

独身転勤族の軌跡

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まつばま (30代前半・男性・新潟県) 認証済

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きのこ料理 創士庵学研北生駒/和食(その他)

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2015/12訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

きのこ尽くし食べたことない人は人生損してる

◆訪問日時
年末 12:00頃
予約

◆アクセス
北生駒の住宅街にひっそりと佇む。
駐車場は店の前に1台分だけあったから
そこにとめさせていただきました。
案内によれば、近くに数台とめれる駐車場があるみたいですね。

◆雰囲気
普通のカフェとは違う雰囲気。
きのこ型の灯具やガラス細工、
壁に飾る芸術品等、
綺麗なんだけど独特の空間です。
全体の調和は気にせず
好きなもの置いてる感じ。
僕は居心地よくて好きです(*^^*)

席数は多くなく、テーブルが5こくらいか。
席は回転式の椅子で座りやすかった。

◆料理
きのこのコースの一番軽いやつにした。
6品でてきて、ボリュームは十分。
精進料理的なノリかと思ってたけど
けっこう濃い肉ダシの味ついてたりして
純粋に料理として満足できました。
しかし見たことないきのこばっかり!
しかもめっちゃ美味しい(*^^*)

料理というより、材料の紹介を。
この日食べたきのこ
・ササクレヒトヨドケ
・ヤマブシダケ
・はたけしめじ
・キヌガサダケ
・白キクラゲ
・山しめじ
・まいたけ
・ベニヒラタケ?
もうあとわかんない。

中でも美味しかったきのこは
ヤマブシダケです(*^^*)
デカくて白い紐状のきのこ
初めて食べたけど
なんだこの食感!
やわらかくて
でも糸引いてて
肉汁?がじゅるじゅるでてきた。
めっちゃうまい!

◆サービス
女性スタッフによる、
丁寧で暖かい行き届いたサービス。

◆コスパ
相場がわからん!
こんなもんなんじゃないですか(適当)

◆悪いところ
駐車場!
縦列駐車に慣れてないから
死角のツボ割りそうで怖かった(>_<)

◆感想
大満足!
未知の食材に知的好奇心はビンビン
次はなんだろう?ってわくわくした。
日本で1軒しか栽培してないきのこ とか
普通に生きてりゃ食べる機会ないし。

器も綺麗で面白いし、
純粋に創作料理やさんとして
十分美味しいので、
きのこ嫌いじゃなければ
ぜひぜひ行ってみてほしいです。
きっと季節で内容変わるだろうから
何度も行きたい。
会員登録しちゃったし(*^^*)
※その日から10%OFFが使えます
応援したいお店です。

  • 白きくらげ きのこの焼売 きのここうじ

  • ヤマブシダケ!

  • きのこなべ!

  • きのこごはん お代わり可能

  • でざーと

2016/01/03 更新

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