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おはようございます！
気軽に食べられるフレンチをずっと探していたら、なんと4月に地元に出来ていました。
東武アーバンパークライン江戸川台駅から徒歩4分
ブラッスリー タケ
タケマサとしてはタケに是非行きたいと思っていましたが、オープン当初は混雑でなかなか入れず、やっと訪問することが出来ました。
店内はダークブラウンと白を基調とした落ち着いた雰囲気
予約をしていたのでテーブル席に座るとウェルカムカードの温かいお出迎え
こういう気遣いが嬉しいですね。
でっ、ランチメニューは1,000円と1,500円の2種類
前菜とスープ、魚or肉or自家製ハンバーグにドリンクで1,500円ならBコースに行くでしょとBコースをオーダー
(ちなみに1,000円のAコースはミニサラダ、スープに本日のカレーライスorロールキャベツとドリンクのセット)
本日のお魚はメダイのローストバジルソースということなのでこちらをチョイス
＋300円のデザートメニューも美味しそうです。
それではまず、300円のランチビールで地元でこんな素晴らしいお店に出会えた幸せに乾杯！
すると、色鮮やかな前菜盛合せが登場！
これは食欲をそそりますね。
まずは「かんぱち」のカルパッチョ バルサミコソース
次にラタトゥイユ
真ん中はポテトサラダ
さらに鶏肉のテリーヌに
豆苗
見ているだけでも楽しくなる前菜に思わず白ワインをオーダー
メインもお魚ですからね(笑)
メニューのお次は
とうもろこしの冷たいスープ
早く北海道のトウキビが食べたいなぁ～と思ってしまう
いかにも夏らしい、季節を感じる冷たいスープ
そして、お待ちかねの
メインディッシュ
マダイのロースト バジルソース
ワオー！
お魚料理に魚だけではなくエビやハマグリも入っています。
さらに海の幸だけではなくしっかり山の幸も付け合わせとしてしっかり参加
活きの良いマダイの新鮮さを生かしながらこんがり焼いたマダイのロースト
マイウー！
あんまり美味しいんで思わずスイーツを追加(＋300円)でオーダー
ココナッツブランマンジェをセレクト
塩味の効いたブランマンジェと甘いキャラメルアイスクリームがベストマッチング
珈琲もマイルドな味わいで美味しかったです。
タケマサが味、お店の雰囲気、コストパフォーマンスの総合点で現状では地元でNo.1のフレンチだと思ったブラッスリー タケでした。
新橋オヤジのあちこちグルメ日記
https://ameblo.jp/takemasa2323