black-princeさんが投稿した麺屋こころ大岡山本店（東京/大岡山）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転麺屋こころ大岡山本店大岡山、緑が丘、洗足池/台湾まぜそば、ラーメン、油そば・まぜそば

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP2.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

うまい！！しかしこの器…？

日曜昼にお邪魔しました。
本家はなびは既に来訪済みです。

既に13時をとうに過ぎているのに行列です。
回転はそう悪くないのですが、キャパが少なすぎでしょう。
頼んだのは台湾まぜそばと台湾ミンチトッピング。
着席後1分ほどで着丼。

さすがに台湾ミンチを追加しただけあってかなりの量です。
正直しょっぱいですが、自分はこのぐらいが好きです。
辛さははなびよりだいぶマイルド。
台湾ミンチを追加してなければもっとでしょう。
同行者が全部入りを食べてたので、メンマとチャーシューを少し
もらいましたが、どちらも普通。無くてもいいものでしょう。

最後に追い飯で終了。
はなびよりだいぶ多くのごはんを入れてもらえます。
待っただけある美味しさでした。
はなびより美味しかったです。

ただ、ひとつ気になるのはネギ、ニラが異様に少なかったこと。台湾ミンチもデフォルトではかなり少ないと思う。

はなびやこころの少し前の写真を見ると、もっと浅い器に入っています。
今回はかなり深さがあって器の径が小さい。
物凄くまぜにくいです。
なぜこんな器にしたのだろうか？わざわざロゴいりの器使ってたのに。

前述の通りネギ、ニラが少ないことと関係があるのか？
径が小さい器にすれば、ネギ、ニラを減らしても見た目に分かりにくい。
コストカットが目的なら悲しいですね。
あと、台湾ミンチ250円と(入れてないけど)のり3枚120円ぐらい？もちょっと高過ぎる。
家系ののりトッピングみたく１００円ぐらいで７枚プラスとは言わないけど、
もうちょっと何とかしてくれ～！！！

総合的には美味しくていいお店だと思います。
今度、他の店舗にも行って味や行列の有無を見極めてから
どの店舗を普段使いにしようか考えます。

2016/04/04 更新

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