moden443さんが投稿した手打ち蕎麦 相生坊(北海道/西28丁目)の口コミ詳細

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moden443 (男性・北海道) 認証済

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掲載保留手打ち蕎麦 相生坊西28丁目/そば

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ここの蕎麦大好き!!

ウォーキングしながら目的地まで!
たどり着くまでに豪邸ばかりで、目の保養になります^ ^

場所がね、宮の森の高台にりあるからさ、良い運動になりますよ。

さて、木々に囲まれたお店が見えます。かなり雰囲気あるなー

開店と同時に訪問。女将が笑顔で迎えてくれました。

注文ですが、ますば蕎麦前で、板わさと久保田万寿。
日本酒は全然詳しくありませんが万寿はとても飲みやすいですね。
一番好きなお酒です。

板わさはね、厚み歯ごたえ共に最高!!

蕎麦は、天せいろを注文。

蕎麦の風味がしっかりとあり、コシも強めですね。これは僕好みの蕎麦です。
ドンピシャです!!
ツユは濃いめですが、この蕎麦には丁度良いと思います。

天麩羅は海老、海老の頭、生麩、アスパラ、椎茸、長ネギ。

配膳時に女将が海老の頭の食べ方を丁寧に説明してくださります。

塩でいただきます。
どれもカラッと揚がっていて美味しいですか、生麩のモチモチ感がビックリするぐらい美味しいですね。

蕎麦湯は白濁トロトロ系で、やや少なめですが蕎麦湯もこれまたうまい!!

お店の外観や接客、味とトータルして大好きなお店です。
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。

2019/08/26 更新

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