Difficult to cureさんが投稿したヴェル・ボワ(神奈川/箱根その他)の口コミ詳細

Difficult to cureのモリモリ貪食(どんしょく)日記

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Difficult to cure (50代後半・男性・広島県) 認証済

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ヴェル・ボワ箱根その他/フレンチ、ハンバーグ、洋食

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/07 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

山のホテルでフレンチ食べてみんちゃい

小田急「山のホテル」一泊目の夜はフランス料理店へ。スペシャルメニューだけあって味、ボリュームともマキシマム。高校生の娘は痺れまくってました。さすが老舗の「山のホテル」だけあっっていい素材、いいソース、飲みやすいワイン、感じの良いウエイターさん達、メインの演出、、、どれも田舎っぺの私には感動するしかありませんな。季節の鱧や、和牛、子鳩などどれも食べやすく、くどくない。一品一品が少量でお腹いっぱいにならない印象のフランス料理だったけど、ここは違いますね。「ゴチになります」にも使用されるんだってね。知らなかった。またいつか来たいね。

  • 富士箱根山麓和牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース

  • 一口オードブル三種の彩り

  • 鱧のロール仕立て 夏野菜と共に

  • オマール海老のコンソメ オマール海老のムースを添えて

  • 沼津市場直送 新鮮魚貝料理

  • 北海道産仔羊肉のロースト ソース・ジュ・ダニョ

  • ヴァンデ産 子鳩のポワレ トリュフ風味のソース

  • オレンジ香るクルスティアンとバナナクリーム

  • 白桃のブランマンジェとコンポート

  • 小菓子

2013/07/30 更新

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