この口コミは、かいじゅう No. 1さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ビブグルマン 旨いとんかつ
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特ロース定食全景
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特ロースのアップ
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カットされて来た特ロースの断面
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とんかつ定食
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2018/12/27 更新
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同僚からの情報を聞いて訪店。
お店には駐車場がなく、近くのコインパーキングを探します。お店の入り口には、も～皆さん並んでます。
焦る気持ちを押さえて３ヵ所目でやっと止められました。
時間は11時10分に入店。オイラ達で満員になりました(ラッキー)。後続の方々は外で並んで待ってます。
右側がカウンター席、左側がテーブル席になって20人位入れる。厨房はカウンター席から良く見えます。
ランチメニューとメインメニューがテーブルに置かれてます。ディナーメニューは別に有るのかな？
オイラは特ロース定食、同僚はランチメニューではない、とんかつ定食を注文。
温かいほうじ茶を頂きながら待ちます。
店内は満員状態なので、時間がかかるのを覚悟してましたが、次々に配膳。
最後のオイラ達も10分程度で配膳、早い‼
とにかく手際が良くフロアーにしろ厨房しろ無駄な動きがありません❗
期待のとんかつが来ました❗
たっぷりキャベツの上に、どっしりと乗ってます。
ここまで厚みの有るとんかつは初めて。
絶妙な揚げ具合❗お肉がピンク‼
厚いので、真ん中のお肉には食べやすい様に半分にカットされてました。
お店の方に、お塩での食をすすめられたので、まずは塩を振りかけて一口❗
肉汁が口の中いっぱいに広がり旨い‼
こんなに厚いのに柔らかくジューシー‼
今まで食べてた物とはジャンルが違う❗
ちなみに一切れソースで食べましたが、これはやはり塩で頂くのが肉の味を損なわずベスト❗
お味噌汁の具は、サイコロ状の大根とお肉。お新香は手作り感の沢庵にカブと茄子。
今回は特ロース定食でしたが、とんかつ定食でも十分満足できる一品です。次回が楽しみ‼
とにかく今日のとんかつは、衝撃を受けました‼‼
外には、まだまだ行列が❗