3回
2021/07 訪問
2021/07/27 更新
2020/08 訪問
夏の新蕎麦
香り高く美味しく頂きました。
2020/08/14 更新
2017/10 訪問
久しぶりに伺いました。
今日は、台風の影響のせいか、珍しくお客様の予約が少ないみたいですね。
店主お任せコースで予約しました。
ビールはお腹が膨れるので、白ワインのハーフボトルから。
ハートランドもいいんですがねー。
最初は蕎麦がき。
塩とワサビ、合わせ醤油で。
蕎麦の香りと柔らかな食感がたまりません。
次は、名物の八寸盛り合わせ。
地元の野菜を中心に色々手の込んだものばかり。
お酒が進みます。
霞ヶ浦の川海老、鱈子の燻製。日本酒ですね。
安納芋の天ぷらは、かなり時間をかけて揚げているみたいですね。超美味でした。
そして蕎麦は、十割蕎麦、限定田舎蕎麦、水越蕎麦の競演。
こんなに素晴らしい蕎麦を食べられるところは、なかなかありませんよね。
最後のデザートとコーヒーまで絶品です。
又伺います
2017/10/31 更新
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久しぶりに伺いました。
いつものコースに車海老の天抜きを追加。
日本酒を控えているので初めて蕎麦焼酎飲みました。
身体が冷えないで良いかも。
イヤー相変わらずクオリティーが高いです。
美味しくいただきました。
次回は秋の新蕎麦かな。