26回
2022/02 訪問
別館でストレス発散ディナー
#高級食材+職人技
#味も食材も別格の北新地別館
2022/2月
ども❗何という事でしょう❗
物凄く忙しい私。。。
溜まったストレス。。。
そうだ❗
旨いものを食べよう❗
って事で今年初の別館~❤
お店に入ると。。。
うひょ❗でっかい白子~❤
きゃ❗旨そうな津居山蟹
アブラメ・ヒラメ・河豚
良いねぇ~❤️
お刺身でいただきましょ❗
ビール一気飲み❗
本日初めて口いれたもの❗
河豚の刺身ちゃん~❤
うん❗アブラメも旨い❗
これは熱燗だね~~❤
おっ❗でっかい豆さん
塩焼きで❗
もちろん❗蟹ちゃんも❗
仕上げは 鮪中トロ・鰻
かんぴょう巻き~~~❤
人間。。。旨いもの食うと
落ち着いて良い案も浮かぶ❗
明日は朝から頑張ろう❗
ひとふんばりだ❗
上手くいったら
ブルンプルン❗の
ペンペンのレロレロだぜ❗
美味しかった❗
後は、バーポンソーダで
記憶喪失に成るぞ❗
美味しかった❗
流石の別館❗
ごちそうさま~~❤️
2022/02/25 更新
2021/12 訪問
やっと戻りつつある北新地の賑わい❗恒例❗年末の別館❗
#戻りつつある北新地の賑わい
#恒例 年末の別館❗
2021/12月
ども❗1年ぶりの年末の新地
別館は ネタも入って
張り切っている❗
本日は贅沢に美味しいものを
いただきましょう❗
⭐鯨ベーコン炙り
⭐なまこ酢の物
で、熱燗ですよねぇ~❤️
⭐カワハギ
キモを巻いてポン酢で❗
旨い❗(≧□≦)
⭐子持ちボタン海老
まぁ~なんて大きいこと❗
卵黄醤油でいただく❗
贅沢ですねぇ~❤️
⭐越前蟹
タグ付き津居山らしい
(うっ!高いよなコレ❗)
おミソと蟹身のカクテル仕立
贅沢だぁ~❤ そして旨い❗
⭐白子茶碗蒸し
⭐ボタン海老の頭。。。
これが大好き❤️1番旨い❗
⭐赤貝
⭐ノドグロ塩焼き
ノドグロは塩焼きが
1番旨いと私は思う
⭐平目縁側添え
昆布締めされた平目ちゃん
めちゃくちゃ旨いですよ❤
⭐鰻白焼き お塩で
同伴者が食べましたが
美味しいんでしょうねぇ~❤
私は結構です❗(笑)
さて❗鮪ちゃん❗
本日は北海道産
・大トロジャバラ炙り
・中トロ
きゃ~旨いわぁ~~❤️
冷酒くだちゃい❗
⭐煮蛤
贅を尽くした 良き産地の食材
そして、プロの技に感服❗
美味しかった❗
ごちそうさま~~~❤️
2021/12/23 更新
2021/11 訪問
お久し振り❗復活❗北新地 別館❗
#北新地別館 復活❗
#ズワイガニ
#富山湾 白海老
#パリパリ❗鰻
2021/11月
ども❗緊急事態宣言解除
時短営業解除❗
やっと活気が戻ってきた
北新地へ。。。
「邪魔するで❗」
「邪魔するねんやったら帰って」
久々の別館❗
⭐ズワイ蟹
流石❗別館❗
身をほぐしカニ味噌と
合えて素晴らしいお味と
これは。。。熱燗だな❗
⭐富山湾の宝石白海老
卵黄で合えて。。。甘っ❗
くぅ~玉乱❗
⭐鰻
ここの鰻だけは食べれる私
表面パリッパリ❗
関西風の蒲焼きだが
鰻と職人の腕が良いのか⁉️
美味しいです~❤️
⭐白子の茶碗蒸し
〆はやはり鮪だね❗
美味しかった❗
ごちそうさま~~~❤️
2021/11/10 更新
2020/06 訪問
営業再開❗3ヶ月振りの別館
2020/6月
#云わずと知れた北新地の高級鮨 別格の別館
ども❗緊急事態営業自粛解除で
営業を再開された別館さん
3ヶ月振りの北新地ディナーです❗
カウンターには飛沫防止の衝立。。。
消毒とコロナ対策も万全での営業です❗
先ずは、おぉ~デカイ❗トリガイ
カレイも旨そう~❗
お造りでいただきます❗
またまた、でっかい白子ちゃん❗
茶碗蒸しでいただきましょ❗
握りは。。。
⭐キス昆布締め
⭐明石鯛 ナリさんスペシャル
子持ち昆布・もずく酢をハサミ
日本酒ですねぇ~♪ ( ≧∀≦)ノ旨い❗
⭐雲丹
⭐イクラ
〆は
⭐鮪
残念ながら近年不漁の大間は入らず
青森産天然鮪だが。。。
抜群の熟成度合いで。。。甘く・旨い❗
美味しかった❗
お互いに気張りましょう❗
ごちそうさま~(*^O^*)
2020/06/04 更新
2019/07 訪問
アカン❗旨すぎる❗別館の酒と肴
#旨い❗(*>∀<*) ノドグロ塩焼
#絶品❗旬のお刺身
#アカン❗この酒は、ヤバイやつやん❗
2019/7月
ども!本日は、Rattyオフ会 北新地会です!
ご参加いただいた皆様❗有り難うございました
同伴タイムが過ぎて20:30よりスタート!
お店は、貸切りで、飲み放題❗
おまかせ料理で。。。¥15,000円
店長様 有り難うございました!
1人欠けましたが、5レンジャーズと
フォローアの皆様方と
楽しい時間を過ごしました
やはりこちらのお造り・鰻は、旨い❗
本日は、でっかいノドグロを、
丸焼きして、切身で提供してくれました!
「見たらわかる美味しいやつやん❗」
塩焼された ふわっふわっ!のノドグロ❗
「たまりません❗」絶品❗でした!
「これは、酒や酒❗」
「アカン❗この酒アカンやつや❗」
「水です!水 ウォーターっす❗」
絶品料理と酒❗
THE 北新地 鮨 を、
楽しんでいただけたと思います❗
ありがとうございました
美味しかった!ごちそうさま~(#^.^#)
2019/07/20 更新
2019/04 訪問
北新地の〆は、別格の旨い鮨!
2019/4月
本日の飲み会も終了し、少し物足りない
ばか野郎のおいらが、最後に寄るのは
やはりココ!
「絶対に旨いものが食える!」
何故か最後まで、付き合っていただいた
徳島姉御の友人女子と、自宅が近所で、
帰る方向が同じなので、一緒に帰る小阪の帝王と
良いんですが。。。こういう時は。。。
「邪魔よねぇ~♪」(笑)
⭐でっかい豆
⭐鰻
⭐鮪
⭐雲丹
⭐イクラ
悲しいことに、大間産の鮪は無くて
雲丹も淡路産がまだ無くて。。。残念でしたが
イクラ・鰻は、いつもどおり旨い!
こうして、たまには、本物の鮨を
食べておかないと。。。
味がわからなくなりますねぇ~(苦笑)
最後の日本酒は、効きます!
ベロベロです!ごちそうさま~( ≧∀≦)ノ
2019/04/18 更新
2019/01 訪問
別格の別館「音羽巻」
2019/1月
この日は、先輩と恒例のゴルフ&カラオケの日
ゴルフ後、先輩と北新地でお食事をして、
行きつけのクラブへ行き、本日は、クラブが新しく
作った別館の貸切カラオケルームへ行きました。
この後、レビューアさんと待ち合わせのおいら
「お土産は、巻き寿司ね!」と嫁から言われているので
酔っぱらっているおいらは、買いに行くのが嫌で。。
別館に注文を入れる!(当然二つね!)
知床産の天然海苔・一色産鰻・熊本車海老等々
別格の「別館 音羽巻」この太巻き1本で、
他店なら特上にぎりが食べれる。。(苦笑)
少々値は張りますが、食べてもらう方の笑顔は、
「プライスレス!]
お値打ちありです!
2019/01/19 更新
2018/03 訪問
絶品!河豚の白子 鰻嫌いのおいらが食べたくなるこちらの鰻も旨いです!
2018/2月
#大きな河豚の白子は危険!
久しぶりに楽しいお酒を飲み
少し飲み過ぎです!
この状態は、危険!一緒にいた娘に、
言った事を覚え無い状態です!
幾度となく苦汁を飲んだ記憶が甦ります!
(次の日の朝ね!)
串焼居酒屋→おでんと炭焼→カラオケ
BEER→日本酒→ウィスキー。。。。
ラウンジでカラオケを歌い
小腹がすいたので、ちょいと
つまむつもりで寄っちゃいました!
「わっ!大きな白子!」
「良い河豚の白子ですよ!」と店長
「塩焼ですね!」とおいら
「蟹は?」
「津居山です!」
「良いですねぇ~♪」
もうダメです!酔っぱらってますもん!
サインをしたカードの伝票を翌日見て
記憶を呼び戻す。。。。白子かぁ~?
蟹・筋子・鰻・大間。。酒。。。。
「飲んだし、食ったなぁ~(´~`;)」
「イクなぁ~これくらい。。(苦笑)」
「その後、アルディに行ったなぁ~!」
確か。。。おいらは覚えてませんが
僕をよく知るママさんに声をかけられ。。。
「行ったなぁ~(苦笑)」
久し振りにやらかした夜でした
2018/03/03 更新
2024/3月
ども❗久々の別館です❗
先ずは白身おつくりから
・クエ ・ヒラメ ・タイ
そしてシマアジ
特にシマアジは新鮮で固い位
ぶりんぶりん~❗旨っ❤️
春ですねぇ~❤️
・富山の至宝 白海老
贅沢にかき揚げに
してもらいました
流石❗
店長一緒に春野菜を
一緒に揚げてくれました
春野菜と富山の至宝の
白海老・ホタルイカ。。。
ほんのり苦味が大人の味だ❗
・鯨
おっ❗鯨が有るじゃん❗
生鯨お刺身脂が乗って
良い鯨ですね~❤️
・蛤
「それは桑名の焼き蛤」
少し小粒だが桑名の蛤
塩焼。。。うん❗旨い~❤️
・タグ付き松葉蟹
お高いだろうから
避けてたのに。。。
「蟹 良いですよぉ~❗」
と店長。。。でしょうね❗
・松葉蟹
甲羅に黒い粒々のある
タグ付きの蟹ちゃん
蟹味噌と食べやすく。。。
旨いに決まってます❗
・鰻
握りは鰻から外カリッカリ❗
の素晴らしい鰻ちゃん
相変わらず旨い❤️
鰻を食べれなかった私が
鰻を食べるように成ったのは
ここの鰻を食べてからだ❗
どん❗と目の前に白子が。。。
デカっ❗
店長がニヤリとする
「塩焼でイキますか?」
・河豚白子
(まっ❗白子補給しとくか?)
少し。。。ってんのに
なんじゃ~この量。。。
お腹膨れて握り食えんやん❗
・鮪
もちろん❗中トロと赤身漬け
大間では無いが 大物の冬鮪だ❗
うん❗旨い~❤️
お腹いっぱいに成ってる
私を見て。。。店長は
・梅肉おおばつま巻き
・フルーツ
を準備してくれた
苺は、奈良の古都華
オレンジは、愛媛 せとか
どちらも糖度が高くて甘い❤️
うん❗このデザートは
幸せ~❤️
今日も美味しかった❗
ごちそうさま~~❤️