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味噌大使の美味しいもの図鑑
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味噌大使 (20代後半・女性) 認証済
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1回
昼の点数:4.3
2016/11 訪問
美味しい雲丹を初めて食べました
初築地でした。ガヤガヤ人で賑わう築地場外市場をビニールで仕切っただけの狭いカウンター席にて期待に胸を膨らませつつ、海鮮丼をいただきます。初めてのお店ということでおすすめのおまかせ丼(2500円)をひとつ。+百円で岩のりのお味噌汁をつけてお願いしました。感想は…魚介の身がいちいちあま〜〜い!まろやか!そこらへんのお魚と圧倒的に違う〜〜〜〜!これでこのコスパってどうかしてるよ〜〜〜〜!元々あまり雲丹が好きでなかった私ですが、ここの雲丹は美味しかった。これは旨味のかたまり、ジューシーな出汁ですね。甘くて臭くなくてまろやかです。岩のりもまた香りが生き生きとしていてたまらなく美味しかったです。また行きたい!
2017/01/31 更新
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初築地でした。
ガヤガヤ人で賑わう築地場外市場をビニールで仕切っただけの狭いカウンター席にて期待に胸を膨らませつつ、海鮮丼をいただきます。
初めてのお店ということでおすすめのおまかせ丼(2500円)をひとつ。+百円で岩のりのお味噌汁をつけてお願いしました。
感想は…魚介の身がいちいちあま〜〜い!まろやか!そこらへんのお魚と圧倒的に違う〜〜〜〜!これでこのコスパってどうかしてるよ〜〜〜〜!
元々あまり雲丹が好きでなかった私ですが、ここの雲丹は美味しかった。これは旨味のかたまり、ジューシーな出汁ですね。甘くて臭くなくてまろやかです。
岩のりもまた香りが生き生きとしていてたまらなく美味しかったです。
また行きたい!