この口コミは、的盧さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
当店はえそ煮干しできまり♪
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中華そば600円。
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細麺アップ。
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中華そば、スープアップ。
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メニュー。
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メニュー。
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エソ煮干し中華そば大750円♪
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スープ。
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麺アップ。ツルツルです♪
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無料の背脂。いれなきゃ良かった…
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2015/05/23 更新
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2015年日曜日14時過ぎに初来店。
正直まったく期待してませんでした。
煮干し、極太麺ときいてたので〇んちゃんラーメンみたいなのを、想像してました。
が…
えそ煮干し中華そば650円の大100円増背脂トッピング無料を注文。
極太麺なので時間がかかるとのこと。
10分位でしょうかご対面。
綺麗なスープですね。飲んでみると、煮干しを確かに感じますがエグミ、苦味などありません。旨味だけが口に残ります。
これがエソ煮干しなのか…
エソとは…まったくわからないので他の方のレビューを見て下さい(笑)
麺は極太麺ですが、表面がツルツルしていて以外にスルスル入っていきます。
歯を押し返すようなこしもあります。
旨い♪
具材も丁寧に作られてますね~
トロトロの豚バラチャーシュー、コリコリの太メンマ、味の染みた煮たまご…
店主のこだわりが非常に感じる美味しいラーメンでした。
文句なし！満点といきたかったんですが、
背脂がスープを濁す。
頼んでおいてアホです(笑)
豚バラチャーシューが苦手(笑)
混みすぎ。
くらいかな~
ヤバイ…次回からは特大400㌘頼みそうだ…
太る(笑)
☆2015年5月平日14時45分に再来店。
この時間はさすがにお客さんはまばらでした。
えそ煮干し味噌にするか、中華そばにするか迷いましたが…やっぱ醤油が好きなんで(笑)
中華そば600円を注文。
中華そばは指定が無い場合、細麺みたいです。
6分でご対面。
スープの油浮きがすごい…
出汁が弱くて唇に油がまとわりつきます。
ん…イマイチ。
細麺とのことでしたが、中太よりやや細い程度でしょうか。
太麺のできに比べるとこちらもイマイチ。
あとチャーシュー変わりましたね♪
以前より脂身が少なくて美味しくなりました。
やはり当店はえそ煮干し系を食べましょ(笑)中華そばはイマイチでしたが、評価はそのままで…それだけえそ煮干し中華が旨かったから♪
ご馳走さまでした。