久しぶりに、ほんと久しぶりにゆっくり休める週末
家で料理しながら飲もうかなと
世界の料理ショーのグラハム・カーみたいに料理しながら飲むのが楽しいのだ。
てなわけで先ずは冷奴。
まあ、料理ってほどでもないか。
豆腐にツナを載せてスライスした玉ねぎと分葱と削り節を載せて
ビール１杯飲む間に完成。
分葱と玉ねぎとツナが大量に余ったので、オムレツに。
玉ねぎの量に合わせたら、卵３個も使っちまった。
バターたっぷりでいい香り。
続いて縞ほっけを焼く。
写真じゃ分かりにくいが、かなりデカイ。
じっくり焼いたら、皮まで食えた。
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