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1回
夜の点数:3.5
昼の点数:3.5
2012/07 訪問
沖縄のソウルフード
沖縄の暫定ベストタコス。宜野湾市伊佐のちょっと国道から入ったところにある。沖縄の誇るB級チェーンであるキングタコスの皮が油で揚げられて硬いのと比較し、外はパリッとしながらソフトな食感である。レタスの鮮度も文句なく、タコスミートも肉々しい。500円で4ヶはお値打ちだろう。金武で生まれたタコライスも含め、沖縄のタコスは本家メキシコを離れ進化したソウルフードだと勝手に思っています。ちなみにメキシコのタコスは、トルティーヤで包まれたものという程の意味でしかなく、地方やお店で多くのバリエーションが楽しめます。
2012/07/18 更新
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沖縄の暫定ベストタコス。宜野湾市伊佐のちょっと国道から入ったところにある。沖縄の誇るB級チェーンであるキングタコスの皮が油で揚げられて硬いのと比較し、外はパリッとしながらソフトな食感である。レタスの鮮度も文句なく、タコスミートも肉々しい。500円で4ヶはお値打ちだろう。金武で生まれたタコライスも含め、沖縄のタコスは本家メキシコを離れ進化したソウルフードだと勝手に思っています。ちなみにメキシコのタコスは、トルティーヤで包まれたものという程の意味でしかなく、地方やお店で多くのバリエーションが楽しめます。