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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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人生トップクラスのとんかつです②
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リブロースかつ
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断面アップ
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塩①
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塩②
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塩③
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外観
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2017/05/22 更新
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開店30分前に到着すでに3人ほど並んでいましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ
開店10分前で行列が10人以上になっていましたので1巡目に入るには最低でも10分前に並ぶ必要がありますねΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
たのんだメニューはリブロースかつ定食です
╰(*´︶`*)╯
このお店も肉が分厚くて中心の部分がほんのりピンク色です(*☻-☻*)
肉の部位もリブロースなので普通のロースよりも肉肉しい食感で脂の旨みもありたまらない〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
後このお店には海水塩3種(イタリアの天日塩、ウニユ塩湖塩、沖縄粟國の塩)と岩塩4種(ペルー、ヒマラヤ、ナマック、モンゴル)の合計7種類の塩があり今回たのんだ脂の多いリブロースかつには岩塩のほうが合いますね
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ソースは香辛料が強めで甘みよりもスパイシーが効いてました。
ごちそうさまでした。