なまむろさんの行った（口コミ）お店一覧

喫茶マドラグの卵サンドが新宿高島屋の催事に出店していたので購入しました。 これ、うまい！ 出汁？汁気があるけど溢れない魔法掛かってる？ パンと合わせると何か至高の食べ物なんですけど！ 近くにあったら絶対リピート必死の神サンド。 マヨネーズが入っていないのもポイント高い。 ごまかしのない、ストレートな美味しさがここにある。 パンにソース？がちょっぴり付いているのですが、これがまた全体の味を引き締めてる。 こんなに美味しいたまごサンドは初めて。 自分で作ろうとしても絶対無理。 匠の技を感じます。 いつか実店舗にも行ってみたくなりました。 遠いけど、いつか…！

五建ういろ そごう大宮で催事してるので行こうと思いつつ 寄るのが面倒で後回しにしてたら あー！今日最終日！ どうにか閉会15分前に到着しました 良かった～ そしたら何と お目当ての桜餅は無かったけど 団子3個で600円、ういろうは5個で500円！ 何だか得した気分になれました！ でも食べると 何か前回の方が美味しいような…？ うーん 今回だんごは実演販売だったからかも？ ういろうは人生初で食べましたが うーん？ 豪華なすあま…？的な味わい すあまは優しいシンプル味が好きなので、個人的には好みではない感じ すあまの方が味に馴染んでるからかもです？ 次は実演販売してない時に買いたいと思います！ 御馳走さまでした！ 大宮そごう(埼玉県)で催事出店されていたので 今回お試しで購入してみました ・大玉みたらし団子(2本) だんご部分の滑らかさが凄い！ 絹のような舌触りって多分こういう物を指すのかと思います、凄い柔らかくて口当たりが滑らか～♪ みたらし部分も過不足なし 風味よく美味しいです 京都の和菓子って 普段関東人が食べている和菓子とは別物なのかも？って思います 何か本当にジャンルが違うのですよね 埼玉県熊谷市にある京都で修行された和菓子屋さんの時も思ったけど、今回しみじみ感じました 今回、団子以外買わなかったのを後悔しました 何故ならば今日が催事の最終日だったので もう買うことは叶わない と思ってたら 浦和伊勢丹で催事出店するみたいです 2023/6/21～2023/6/27 B1 Summer Sweets Selection こ、これは絶好のチャンス？！ 追加購入してみたいので必ず伺いたいと思います！ 御馳走さまでした。

武蔵浦和駅にあるビーンズに 京都の和菓子屋さんが出店していたので 気になって購入してみました お団子はしっかりモチモチ 美味しい けど昨日買った五建外良屋（五建ういろ）さんで感じたような京都の和菓子って美味しい感が無いかな 関東でも買えるお団子って味 だんご部分の風味や滑らかさもそうですが みたらし部分の味わいに深さが足りない印象 美味しいけど一歩出てない感じかなーって わらび餅も美味しいけど きなこ部分が少なくてちょっと物足りない感じ 正直草加にある葉月さんのわらび餅が優秀すぎて(量が1.3倍あって250円、しかも美味しい)ちょっと厳しい感じがしました でも 和菓子は好みが出る食べ物なので 気になっている人は一度食べてみるのが良いと思います！ 御馳走さまでした。

新宿高島屋で催事中の京氷菓つららへ訪問。 ・いちじく山椒クリームチーズ 特に食べる予定も予約も無かったのですが、つららさんの会場内に数名しか居なかったので店員さんに聞いたらふつーに食べれました。 事前予約制も大変そうです。 いちじく山椒クリームチーズ、前回より味がしっかりしていて良い感じ。 いちじくの風味も前回よりはっきりしています。 全体的にやはり薄味だけど、慣れればうまい。 でも氷の温度が低くて食べにくい！ ここまで低い温度の氷に出会ったのは久々。 催事の宿命かな。 京氷菓つらら(新宿高島屋催事)へ訪問。 ・モンブランカシス ・ストロベリーミルフィーユ モンブランカシスは、モンブランクリームがかなりあまーい！ そしてねっとり系のクリームでかなり重い。 一緒に入ってる生クリームが更に重くさせる。 カシスも甘めだけど、モンブランの甘さで酸味が際立ち良い感じのバランス。 全体的にまとまりがよく美味しいけど、モンブランがもう少し甘さ控えめで栗感が出ている方が好み。 ストロベリーミルフィーユは、カスタードが重い！ 氷と苺が軽やかなので、余計重く感じる。 でも酸味のある苺シロップは美味しい。 これも全体的なまとまりは良いけど、カスタードのねっとり感に違和感。 前回は薄さを感じましたが、今回はとにかく甘くて重い感じでした。 美味しさの片鱗はあるのだけれど、とにかくモンブランクリームとカスタードが重い！ ひみつ堂もクリーム系は重いけど、ここまでクリームが重く感じたのは初めて。 ねっとりとした食感がかき氷の良さを消している感じです。 このクリームがクレープ生地に挟まっているなら神スイーツです！ かき氷だと、うん、(目を逸らす) もう少し軽めのメニューがあっても良かったのかな？とは感じました。 前回はかなり混んでいましたが、今回はかなり人が少なかったです。 夕方でしたが、ほぼ並びなしでした。 二週間近い催事で4種類だったので、リピーターが少ないのかな？と感じました。 今回の催事のMVPはいちじくです！ 山椒がアクセントになり、一番軽くて風味もよく美味しく頂けました。 あと一回予約してましたが、今回はキャンセルする事にしました。 メニューがもう少し色々あったら良かった催事でした、 新宿高島屋で催事出店中の京氷菓つららさんへ。 ・いちじく山椒クリームチーズ ・極～kiwami～ いちじく山椒クリームチーズは、いちじくシロップは控えめな主張。 クリームチーズのエスプーマも控えめな風味で、全体的にあっさり味。 でもベースのミルクシロップとエスプーマがしっかりとした甘さなのでかなり甘さを感じます。 でも山椒でキリッとした後味になります、この山椒は凄く好き。 素氷多いとの前情報がありましたが、クリームチーズエスプーマが溶けるのが驚くほど早くて、全体にエスプーマが染み渡ってあまり気になりませんでした。 極みは、ゴルゴンゾーラソースがしっかりとした味で美味しい！ けどナガノパープルのシロップが控えめ。 シロップの味はしっかりとしているのですが、ゴルゴンゾーラに負けるのはシロップの量が少なめだからかな？ ゴルゴンゾーラのかき氷 ～ナガノパープルを添えて～ という感想です。 しかし極みの部分はとこだったのだろうか？果肉？ 二種類しか食べてないけど、個人的な感想は 薄味で甘さは強め、氷の削りは標準的。 もう少し個性のあるシロップの方が好みだけど(組み合わせの妙があるとか、素材感がしっかりとしているとか)、 京都は薄味がデフォルトと聞くしこれぐらいの濃度の方が好まれるのかも？

浦和の伊勢丹で催事出店している吉廻家へ伺ってみました ・桜ゑ ・わらび餅 桜ゑは桜餅と何が違うのか聞いたら 葉っぱ部分は食べない人が多いので省き、代わりに桜の花びらを乗せたものだそうです 食べてみたらうーん？ 通常の桜餅より乾燥が気になります 葉っぱは保湿効果もあるのだと初めて気付きました、意外に重要です！ わらび餅は、うん！ 熊谷市にある某京和菓子店の方が旨いです(白目) 何というか 口当たり…？ というか食べたときの繊細さ？ 言葉にしにくいけど、何かが決定的に違う 一品に掛ける手間の違い的な？ うーんうーん 本場より関東に寄せた京和菓子の方が関東人は美味しく感じる可能性も…？ 熊谷市の某京和菓子店の方が誰が食べても美味しいのかも知れませんが、判定員が不在だからなぁ… 一生謎のままだと思います 京和菓子、面白いジャンルだなと再確認出来ました！ 御馳走さまでした！