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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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「あさりらーめん」期待に違わず言葉を失う美味しさ！
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メニュー
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あさりらーめん(970円、斜め上から)
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あさりらーめん(970円、真上から)
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お店外観
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2021/09/24 更新
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１か月半ほど前にオープンし連日の行列という噂を聞いて、二の足を踏んでいたのだが、本日(9/24)勇躍訪問。
開店の11時少し前に到着すると待ち人ゼロ、唖然として一番乗りで入口に並んでいると、ようやくお客さんが２人ほど後に続く。
11時丁度に開店、指定されたカウンター席に着席、十三の本店ではいつも「しじみらーめん」を頼んでいたので、本日は「あさりらーめん(970円)」を発注(券売機なし)。
それほど待たずに丼登場、見た目は想定どおりの旨そうなビジュアル、醤油色のスープにタップリのアサリ・レアチャーシュー・穂先メンマ・白髪葱といったトッピングの隙間から、中太のストレート麺が覗いている。
レンゲでスープを飲んでみると、貝や昆布や鶏などの出汁が絶妙のバランスで配合された、やや甘いながらも素晴らしいコクのある何とも言えない美味しいスープ。
麺もパッツンとしてコシがあるし、全てのトッピングが素晴らしいアシスト、これは期待に違わず言葉を失う旨さ。
当然のごとく完食・完飲、十三のお店に続く２号店ながら比類のない味には脱帽、といったところが総括となります。