3回
2018/09 訪問
お出汁が最高♪
2018/11/10 更新
2017/09 訪問
やはり美味しいだいこん♪
移転されてから初訪問！
ほんとに２～３軒先に移転されただけなんですね 笑
以前よりも大分人数も入るようになり、二階席まであるんですよ！
ですが、人気店なので予約必須～。
本日も前回とほぼ同じものを注文したのですが、こちらのおでんだいこんは絶品すぎて売り切れ御免！
この日もだいこんは完売しました。
だいこんは手間隙がかかり、需要と配給が追い付いていかないので基本お代わり禁止です。
まず始めに注文することをおすすめします。
他にも白海老の唐揚げも絶品！
これだけで無限に食べられそうです。
最後は前回同様雑炊で〆て終わりです。
本日も最高でした。
ご馳走さまでした！
2017/09/25 更新
2017/05 訪問
こんなに美味しい"だいこん"に出会ったことがない！
GW４日目の夜はこちら！
こちらも以前から気になっていた【土間料理 だいこん】さんです。
独特の雰囲気があってなかなか入りづらかったのですが、予約をして突撃してきました。
店内は薄暗く、席数は少な目です。
私達以外にも予約のお客様が四名いらして三度程お断りされてました。
なので予約必須ですね！
私が座った大きなテーブルの上にはこちらの看板メニューといっても過言ではない『だいこん』が♪
実に美味しそうな出し汁に浸かっていてこれは絶対に頼まなければいけない一品として考えていました。
かなり気さくで面白い店主様にレモンハイをお願いし、注文スタート！
【おでん:だいこん】
作るのに３日掛かるという店主様自慢の一品！
だいこんにもかなり拘っている模様です。
淡い色をした美味しそうなお出汁に浸かった大根ですが、やわやわにならずに丁度良い固さを保っています。
そしてそのだいこんの美味しさといったら！！！
舌にじんわり広がる優しい味わいのお出汁とだいこんの風味が実に豊か！
疲れた胃に染み渡るような感じで本当に美味しかったです。
尚、作るのにお時間が掛かるのでおかわりはお断りされているとの事です。
しっかり味わいましょう♪
【白海老の唐揚げ】
これがまた美味しかったーーー！
今まで注文してきたこの手の揚げ物の中で断トツの美味しさでした。
ぱりっとした香ばしい殻と、海老の身の甘さのハーモニーが素晴らしい！
塩加減も丁度良くてこれは何匹でも食べられますね。
【鯛のカマ焼き】
脂の乗ったカマ焼きはとてもジューシーでコクがあります。
身も柔らかく、旨味がぎゅっと詰まってました♪
【鯛の刺身】
程好く弾力があり、身がとっても甘い～！
生臭みも皆無でどんどん食べれてしまう恐ろしさ…。
【牛たたき】
牛の産地を忘れてしまうという痛恨のミスですが、有名なところの牛さんです(笑)
融点が低いのか口の中に入れると脂質が溶けだします！
柔らかく、脂質のコクがたまりませんね！
味付けもあっさりしていて肉の旨味を損なわせない味付けでした。
これは文句なしに美味しい！
【あさりのおでん】
あさりのおでんとはなんぞや…？と思いましたが自慢のおでん出汁の中にあさりがin♪
そしてびっくりしたのがまっっったく貝の臭みがないんです！
身もどろっとしてなくてプリっプリ！
貝が大嫌いなこの私が食べられるなんて(ショック死)
【あさりの出汁を使った雑炊】
その名のとおり上記の出汁を使った雑炊です。
ふわふわの卵と超絶美味な出汁の雑炊が不味いはずありませんよね！
お腹が大分膨れていたのに食べられちゃいました。
総合的にみて、どうしてもっと早く行かなかったのかと後悔するくらい素晴らしいお店でした。
これは絶対に再訪間違いなしです！
店主様とスタッフさんもかなり面白い方ばかりで楽しいひとときでした。
金額はどちらかというと少し高めではありますが、このハイクオリティさなら払っても後悔しません。
ご馳走さまでした！
※7月？かそこらに少し先に移転するそうですが、同じ通りなのでご安心を(適当だな
2017/05/13 更新
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忙しいやら体調不良やらで大分レビューがたまってます 汗
なので、いつもより簡潔にどばーっと上げていきたいと思いますのでご了承下さいませ～！
予約なしでふら～っとしていたらなんとだいこんさんが先客０！
ちゃっと入って色々とオーダーしました。
やはりこちらはお出汁が本当にいいですね。
貝類は苦手だけど、そのお出汁を使ったうどんや雑炊の美味しいこと♡
この日も〆にはうどんを入れてもらいました。
やはり最高！
ご馳走さまでした！