たべrockさんが投稿した中国料理 燦宮(大阪/大阪)の口コミ詳細

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たべrock (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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中国料理 燦宮中津(阪急)、大阪、梅田(大阪市営)/中華料理、広東料理

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2014/05訪問

  • lunch:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

素晴らしい料理に素晴らしい景色!

スカイビルの39階にある、中国料理 燦宮(さんぐう)
中華料理の中でも、広東料理を中心とした料理を提供してくれます
ココへは、去年の銀婚式に某カード会社のグルメサービスを利用すれば
『燦宮スペシャルコース 一名27,500円』が一人分無料になると言う
優待コースを使い、年に一回の結婚記念日に利用しています

今年もほぼ同じ内容のコースで、地上約160mの窓際の席へ通される
景色は、大阪の北部が広がり眼下には淀川が流れ、夕日が川面に映し出されるころ
前菜の「燦宮特製焼物前菜盛り合わせ」手のこった物が数種類あり
先ずはビールで喉を潤してから
紹興酒へと、「古越龍山10年 一万円」。結婚記念日だからいいか!て感じで注文!
つづいて、「極上フカヒレの姿煮込み」これだけでも来たかいがあると言う一品だ
あとは時間を掛けて
「平木貝・ミル貝と季節野菜の薄塩炒め巣篭もり風」
「高級珍味のオイスターソース煮」今回は貝柱となんかの魚の胃袋って言ってました
「北京ダックと2種類の揚げ物添え」
「伊勢海老のニンニク蒸し 特製醤油」
「黒毛和牛のステーキ フォワグラのせ 秘伝XOソース」と続き
最後に麺か飯類を選択してデザートで締めくくられる

時間にして2時間余りのコースですが、優待コースのお得感は有ると言え
素晴らしいお店ですね

  • デザート

  • おこげ

  • 汁そば

  • 黒毛和牛のステーキ フォワグラのせ 秘伝XOソース

  • 伊勢海老のニンニク蒸し 特製醤油

  • 北京ダックと2種類の揚げ物添え

  • 高級珍味のオイスターソース煮

  • 平木貝・ミル貝と季節野菜の薄塩炒め巣篭もり風

  • 極上フカヒレの姿煮込み

  • 燦宮特製焼物前菜盛り合わせ

  • 古越龍山10年

  • 眼下に広がる淀川

  • 空中庭園

2014/06/19 更新

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