『長野酒メッセに参加してきました』お届けにまいりましたがご不在でした。さんの日記

長野酒メッセ行ってきました！

今回は、ナゼかマイレビュアーの方と一緒です。
酒の事を色々と教えて欲しいらしいが、時間の合間を縫って参加してるので、ゆっくりしてる時間はありません。
なので、私が最近、気になってる蔵、面識のある蔵を中心に回りました。
湯川酒造、米澤酒造、仙醸、長生社、酒千蔵野、高沢酒造、豊島屋、菱友醸造、和田龍酒造、黒澤酒造、角口酒造、丸世酒造・・・その他色々、回る場所絞っても多いですね。

長野県全体として今年は、微妙な酒がかなりの数出てました、うーーん微妙（笑）

ざくっと、印象に残った酒

斬九郎　純米辛口　生原酒　八十山田・・・・８０山田は、数年前から始めた様子ですね、低精白の粗さは、かなり残っているのですが、荒削りな棘っぽさを辛味としてコントロールしている所が、辛口へのアプローチとして面白いと思いました。

北光正宗純米吟醸　雪明かり・・・長野系の辛口として個性があって面白いですね。妙な硬質感があります。
北光正宗金紋錦　純米大吟醸・・・まだまだです、現状では、買う気になりません・・・ただ・・・今後はあるかもしれない、大化けする可能性がありそうな味でした、あーー、でも、ここの社長とは、ノリが合わない気がします（笑）