「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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濃厚豚骨で有名な文龍さんへ。 12:30にお店に到着。 少し混んでいたものの、食券を購入した後5分程度で席へ案内頂く。 ちなみに注文はこってりチャーシューのメンマトッピング。 提供時間は7～8分程度。 ラーメンは見るからに濃厚でしたが、食べてみると確かに濃厚ではあるものの、しつこくは感じませんでした。 麺は中太ストレート麺で食べご耐えある感じ。 替玉を現金(100円)でお願いしたのですが、通常の豚骨ラーメン屋より麺が太い為か提供に時間がかかりました。 替玉をされる際には、いつもより早目にお願いをすると良いかと思います。 とても美味しかったです。
2019/02訪問
1回
平日の12:15にお店に到着。 店内は満員に近かったものの、一席だけ空いておりスムーズに入店。(駐車場はお店より少し歩いた場所にあり少し分かりにくかったです) 注文は「しょうゆ」と「追加焼豚」。 10分程で料理が提供されました。 見た目はあっさりですが、スープが麺に絡み付き見た目よりはしっかりとした味でした。 焼豚も非常にスープとあい、とても美味しく頂けました。 志太特有のアサラーの冷やしもあったので、次はその辺りも挑戦してみたいと思います。
2019/05訪問
1回
時々無性に食べたくなるこの店へ訪問。 10:30に到着しまし並ぶことなく直ぐに入店。 (平日は10:00からオープンだそう) ラーメンとサイドメニューが少しある位なので、注文は「1杯」or「2杯」でしていました。 注文の後約5分程でラーメンが運ばれてきました。 いつも通りのパンチ力。 真っ黒なスープにこれでもかとデカイチャーシューが三枚。 スープは見た目とは裏腹にそこまでしつこくない感じ、逆にチャーシューは良い意味で思った通りの食べご耐え。 この店は中毒性があるので注意が必要です。 美味しかったです。
2018/12訪問
1回
色んな意味でチャーハン要注意！
2021/07訪問
1回
北品川駅近くの人気店
2021/03訪問
1回
いつもは飲んだ〆に伺う天外天の熊本駅内に、平日11:30過ぎに訪問。 当然にこの店舗も素面で行くのは初めて。 お店は本店同様カウンター席のみですので、小さいお子さん連れは少し難しいかもしれません。 席に着き早速「チャーシュー麺」を注文。 待つこと約5分にて料理提供。 酔っていても覚えているニンニクの香りに、何故か懐かしさすら感じる。 ラーメンは香り同様パンチがあり、チャーシューも味付けは勿論、絶妙な薄さでラーメンとの一体感がたまらない。 やはり旨い。 但し匂いは気を付けなければならないと感じました。
2020/06訪問
1回
平日10:50に訪問。 先客は一名。 注文は入口付近にある食券機で購入するパターンのお店。 ラインナップは豚骨、焼きあごラーメン、つけめんといった具合。 今回は焼きあごラーメンを選択。 席はカウンターのみ。 席に着くとモニターがあり、食券機から出てくるQRコードを読み込ませ、麺の固さや味が設定出来る仕組みです。 約5分にて料理提供。 料理提供方法も変わっており、某スシチェーン店のようにレーンで運ばれてくる感じ。 ラーメンはというた、まずは煮干しの香りがすごい。麺は太麺の縮れ麺。 味は意外とあっさりしており、嫌な煮干し臭さもない。 (ちなみにチャーシューがいっぱい乗った写真はおつまみチャーシューを乗っけた写真です)
2020/06訪問
1回
平日雨の中11:30オープンとの事で11:15分に訪問。 駐車場はお店から80m程離れた所にあり、比較的広く停めやすいです。 平日で雨の為か一番乗り。 11:30にオープン。 入口が開くのは正面ではなく、道を入った側が開きました。 席はカウンター席と4名掛のお座敷席が二つで、カウンター席を奥の端から座っていく感じです。 (オープン約15分で満席となりました。また小さなお子さんは少し難しいかもしれません) 注文は「ぎょうざ定食の中定食(15コ)」。 待つ事約30分程で料理提供。 見た目は浜松餃子特有の丸型ではない。 食べると皮はパリパリで餡は野菜が多くサクサク食べる事が出来る感じ。 味はもちろん食感が良いです。 また訪問したいお店となりました。
2020/03訪問
1回
平日11:00に訪問。 駐車場はお店の隣にありました。 徳島ラーメンと言えばこの店(ウィキペディアの画像に使われているからと言うだけで判断しました)に行かなきゃです。 注文は券売機で購入するパターンです。 今回は「中華そば肉入中盛と卵」を注文。 待つ事約5分程で料理提供。 生卵と濃い目のスープが徳島ラーメン感を高めます。 味は見た目には裏腹にあっさりとした感じで、お肉は甘めな味付けにゴハンも進みそうな感じです。 私的には好きな味でした。
2019/10訪問
1回
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平日10:30に訪問。 既に広めの駐車場は満車で駐車場待ち。 その後、駐車場は空いたものの更にお店前の椅子にて待ち。 (どの様に待ったら良いかなど丁寧に書かれていました) お店に入るのに20分掛かりました。 注文は券売機。 今回は「煮干そば(醤油)＋麺大盛」を選択。 カウンターに案内され待つこと10分程で料理提供。 見るからに美しいラーメン。 スープは煮干の出汁が効いた非常にあっさりとした味で、何と言っても麺が最高。歯応えがありとても美味しかったです。 これは並ぶ価値は有り。 また訪問したいと思います。