29世紀さんが投稿した丸山珈琲リゾナーレ店（山梨/小淵沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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丸山珈琲リゾナーレ店小淵沢/喫茶店、カフェ

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2012/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
～￥999

/ 1人

親しめる上質。飲みやすい珈琲！

このあたりで評価の高い喫茶店は…と探して見つけたのがこちら。
高級リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」の中にあります。

来るまでよくわかってなかったのですが、豆を買うとなんと珈琲が無料で飲めちゃうのですね！
しかも制限が「１組２杯まで」。
これはもう買わずにいられません。うまいことやってくれます（笑）

購入したのは「丸山ブレンド」。豆、粉のどちらでも購入できます。
で、サービスの珈琲をいただきます♪カプチーノ、アイスカフェラテから選べたので、カプチーノを。
しかも模様を作る様子を見せていただけるとのこと。
写真まで撮らせていただきました。

これまで、てっきり浮いたミルクをこねくり回しているのかと思ってました。
でも、基本的なのは、ミルクを入れる速度や角度を調節して、自然に作っているのですね！
バリスタの技術を間近で見ることができて感動です。

珈琲はすごく飲みやすい！と思いました。
香りもいいし、苦みも抑えてあります。
購入したのを家で飲んでみましたが、やはり同じ印象。
他にも色々な種類があったので、少しずつ試したいな。

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看板

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ピクニックセット

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ミルクを入れているところ（掲載許諾済み）

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撮ってもいいですよ！と優しい店員さん（掲載許諾済み）

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模様入れ①珈琲にミルク投入

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模様入れ②角度と速度を調整して…

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模様入れ③出来上がり！

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模様入れ④スプーンと

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模様入れ⑤つまようじで、くまさん！キュート♪

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サービスのカプチーノ。どの模様も素敵！

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丸山ブレンド100g

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丸山ブレンド裏

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2012/08/19 更新

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