辛い好きもぐたんさんのマイ★ベストレストラン 2015

雪ミク2024♡

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マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
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マイ★ベストレストラン

1位

インドレストラン ラム (北34条 / インド料理、インドカレー、ネパール料理)

10回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

2023/09訪問 2024/02/11

久々の ラムで ごちそうたいむ( *´艸`)

【完全禁煙】
札幌市北区 地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格ネパール・インド料理が食べれるお店 ^^

都市名を冠した オリジナルなカクテルや サイドメニューも魅力♪

店主は 日本での出井克も長く 日本語たんのうなのでご安心を^^

お店の場所は 北32条西4 のブロック
西5丁目樽川通沿い^^
札幌新藤との交差点(札樽自動車道との交叉点)より
札駅方面へ進んで 200m くらい^^

地下鉄南北線北34条駅より歩いて 数分程度^^

スタンプカードあり 

サンライズ・STAR・アースと並び 辛い好きもぐたんが通う
超大好きなお店(・ω・)♡
===================================
2023/9/17 17時半 再訪
ドニチカ使った日で
時間に余裕あったなら 
向かう場所の一つ こちらラム

久々の訪問だね

注文は これにした
ディナーセット 1600円
セットのドリンクは ビール♡

カレーは サグゴスト
ほうれん草ペーストの羊肉のカレーだよ(・∀・)
辛さは もぐたん用の 160

あとは単品追加で
ボンベイ 400円
マンゴラッシー+ウォッカのカクテルで
マンゴラッシー自体がすごく美味しいので
大変飲みやすいカクテルとなっております

しかし しかし 鹿~~足
ウォッカがお酒のベースなので 
飲みやすいからって 調子に乗ったら 帰り道 歩くの大変なことに(笑)
(過去に 人生初の千鳥足ヒューマンになれた^^)

エッグプギヤ 350円
鶏肉・玉ねぎ・ピーマンを強火で炒め
スクランブルエッグとからめつつ 塩コショウ
クミン・ターメリックなので味付けた カホリのよい炒め物で
ご飯に乗せても お酒のおつまみにも あう
私の人生における コスパ最強の卵料理の最高峰にして 最上級

サグゴスト
ほうれん草ペーストのカレーは 濃厚かつスパイス抜群で
辛さも唐辛子のみに頼らず バランスよいスパイス感( *´艸`)

辛さ160
もぐたん的には 激辛(・∀・)

美味しいものも食べたし
お酒飲んだしで ほろ酔い気分で 地下鉄に乗って帰るのでした( *´艸`)
【完全禁煙】
札幌市北区 地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格ネパール・インド料理が食べれるお店 ^^

都市名を冠した オリジナルなカクテルや サイドメニューも魅力♪

店主は 日本での出井克も長く 日本語たんのうなのでご安心を^^

お店の場所は 北32条西4 のブロック
西5丁目樽川通沿い^^
札幌新藤との交差点(札樽自動車道との交叉点)より
札駅方面へ進んで 200m くらい^^

地下鉄南北線北34条駅より歩いて 数分程度^^

スタンプカードあり 

サンライズ・STAR・ロイヤルナンカレーと並び 辛い好きもぐたんが通う
超大好きなお店(・ω・)♡
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2023/2/19 14時 再訪
結局クリアできなかったけどね(++)
今日はドニチカ使って 雪ミクのスタンプラリーに挑戦 

で お昼ご飯
地下鉄駅近くで考え 未訪のお店も考えてみたけど
結局ここで安定
琴似に新しくできたスープカレー屋さんは 喫煙可って書いてあるから却下です

14時過ぎだから 空いてるかなと思いきや めっちゃ混んでて
テーブル席は満席

どうにかカウンター席に座り注文
タンドリーチキンセット 1100円
選べるカレーは サグコート 辛さ160
主食はナン
飲み物は ビール

あと単品
ハリヤリカバブ 500円
タンドリー手羽先 380円
飲み物 
ボンベイ 400円

久々なので解説
タンドリー〇〇とは タンドールよ呼ばれる壺みたいな形の容器の中で
串に刺した〇〇を焼く料理

非常に高温な状態で焼き上げるので 上手なシェフなら
表面パリッ 中身ジューシーに仕上がる

では
ハリヤリカバブ
鶏モモ肉を ほうれん草ペーストのタレにつけてタンドリーで焼いたもの
もちろんジューシー♡

タンドリー手羽先
手羽先をヨーグルトやたスパイスやら(パプリカ多め)のタレにつけ
タンドリーで焼いたもの
タンドリーで焼くときに余分な脂ぬけるので 食べやすい^^

ボンベイ
マンゴーラッシー+ウォッカ
私の中では これよりうまいお酒はない(・ω・)

サグゴート
ほうれん草ペーストの マトンカレー
お店によっては サグマトン・グリーンマトン などとも呼ばれる
いろいろ試したみた結果 これがどんなに辛くしても一番味がこわれないカレー

ちなみに 辛くするほど 味がこわれていく=唐辛子とスパイスの味しかしなくなるのは
牛肉とシーフードと豚肉(風味は残るけどね)
激辛以上に耐えれるのは チキン・マトン・ヤギ

サグゴートカレー 辛さ160
もぐたん的には やや超激辛(・∀・)

ナンはふかふか系で 甘すぎないのが私好み^^

ちなみに 私用の単品メニューは どれも辛さ120以上レベル
普通の人が食べたらヤバイ(笑)

エッグプギヤ
鶏肉・玉ねぎ・ピーマンをクミン主体のスパイスで味付け
スクランブルエッグと一緒に香ばしく焼いた料理
以前 職場にもっていったとき、最も女性に人気のあった逸品
しかもリーズナブル

なんか長くなってきたので そろそろ終了
いつ来ても美味しい大好きなお店(#^.^#)
【完全禁煙】
札幌市北区 地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格ネパール・インド料理が食べれるお店 ^^

都市名を冠した オリジナルなカクテルや サイドメニューも魅力♪

店主は 日本での出井克も長く 日本語たんのうなのでご安心を^^

お店の場所は 北32条西4 のブロック
西5丁目樽川通沿い^^
札幌新藤との交差点(札樽自動車道との交叉点)より
札駅方面へ進んで 200m くらい^^

地下鉄南北線北34条駅より歩いて 数分程度^^

スタンプカードあり 

サンライズ・STAR・ロイヤルナンカレーと並び 辛い好きもぐたんが通う
超大好きなお店(・ω・)♡
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2022/7/23 17時 再訪
夜の部の開店前に押しかけちゃいました(笑)

せっかく今日はドニチカあるうえ
時間も少し余裕があるので
北34条駅まで移動した

まずはビール
キングフィッシャー 605円
インドのビール

コクよりかは キレを最重要視しており
味カホリ濃厚なスパイス料理の数々にあわせるなら こういうビールが
一番あうんでしょうね^^

テイクアウトした エッグプギヤ 373円
クミン・ターメリック・こしょう効かせて
鶏肉・玉ねぎ・ピーマンなどと炒めた たまご炒め 的な料理

ご飯と混ぜるだけで
あら不思議 エスニックチャーハン完成♡

わたしの大好物
【完全禁煙】
札幌市北区 地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格ネパール・インド料理が食べれるお店 ^^

都市名を冠した オリジナルなカクテルや サイドメニューも魅力♪

店主は 日本での出井克も長く 日本語たんのうなのでご安心を^^

お店の場所は 北32条西4 のブロック
西5丁目樽川通沿い^^
札幌新藤との交差点(札樽自動車道との交叉点)より
札駅方面へ進んで 200m くらい^^

地下鉄南北線北34条駅より歩いて 数分程度^^

スタンプカードあり 

サンライズ・STAR・ロイヤルナンカレーと並び 辛い好きもぐたんが通う
超大好きなお店(・ω・)♡
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2022/6/12 18時半 再訪
今日は マイレビュアー らばしん様と 飲み放題付きランチブッフェした後の
はしご中(笑)

お互い ドニチカ使ってるので 市内地下鉄駅周辺 全てが候補地となってます

札駅で 食べ飲み放題後 
腹ごなしに バスセンター前駅まで 地上を歩き そこから地下鉄で移動
(日曜日じゃなきゃ 第3もっきり よってた)
飲食店の多い 琴似駅で下車し コーヒータイム

そのあと らばしん様のリクエストにて こちらに来ました
もちろん ここは超大好きなので異論はないのですが ここってボリュームあるから
食べれないかも(×ω×)

お店のドアを開けて入った瞬間 強力な違和感
お店のニオイが全然違う まさかお店かわった???
って お店の奥に サプコタさんいた~~~よかった~~って
内装が全然違う???

どうも1カ月くらい休業して 改装してたそう
間取りも全然違うし 別のお店だ(笑)

店内画像撮ったのですが ノートPC 変わったため 編集ソフト使えず 
今回はアップしてません

テーブル席に座り注文
ホットチャイ・ボンベイ・ダルスープ

ハリヤリカバブ・モモ・エッグプギヤ

ハリヤリカバブとエッグプギヤは もぐたんの場合 おまかせで辛くしてくれます
この日は どれくらいかな(笑)

ホットチャイ カップが飲みやすくなりました(笑)

ボンベイ マンゴーラッシー+ウォッカ という飲みやすいくせに 後で大変なことになるという
危険ドリンク(笑)

モモ
ネパールに大量の中国人が住むようになり 彼らの食べてた餃子を ネパール人がアレンジした食べ物

お店によって調合は違いますが 牛以外のひき肉に スパイスいれた水餃子風の食べ物

ケチャップをソースがわりに使ってるお店も多いのですが こちらのはちゃんと 手作りのソース
このソースを チーズナンにつけると 幸せへの扉がひらく うまさw

モモがうまいお店は 肉系は何頼んでもうまいってのが もぐたんの経験則

もちろん ここのモモは絶品レベル♡

ダルスープ
名前どわすれした 丸くて平べったい豆の風味が濃厚
ここのスープ うまいね

ハリヤリカバブ
ほうれん草ペーストで鶏肉焼いてるので 本来は緑色
グリーンティッカって名前のお店のほうが多い

これは もぐたん用に辛さブーストされてるので 茶緑いろになってる
もちろん もぐたん的激辛(笑)

鶏肉を ヨーグルト・ほうれん草・スパイスなどに軽くつけ
タンドーリで!
タンドーリで!!焼いてるので 中身はジューシー

テイクアウトして お弁当のご飯に乗せただけで 次の日も ネパール気分♪

普通のハリヤリカバブは辛くないので 安心してね♡

ちなみに 今回の辛くしてくれた ハリヤリカバブとエッグプギヤ
もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)

たぶん 辛さ150程度かな

エッグプギヤ
玉ねぎ・ピーマン・鶏肉はいった 炒り卵で 味付けは 塩コショウ・クミンが主体
チャーハンみたいに 香ばしく焼かれており
試しに食べて はまる人続出中(笑)

以前の味と 違うなと思い 尋ねてみたら
いろんな世界情勢の影響で 調達できないものもあり 
なんとか伝手を頼ってる現状とのこと

家庭もそうですが 世界中の飲食店の方たちも 苦労してるのでしょうね
そんなことを考えつつ 家路につくのでした

8時間くらいかな
長いこと 付き合っていただいた らばしん様と
ラムの前のお店の時から 美味しいものを一生懸命作ってくださってる サプコタ様に
大感謝なのです( *´艸`)


地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格ネパール・インド料理が食べれるお店 ^^

インドルーカレー・スープカレー・ナン・サイドメニュー
ラッシー・チャイ・カクテル

どれを食べても飲んでも美味しい♪

フレンドリーな接客☆
店内にひろがるスパイスのいい香り♡

ポイントカードもありますよ(・ω・)
サンライズ・STARと並び
辛い好きもぐたん の最も大好きなお店です♬

お店の場所は、初回レビューご参照くださいな^^
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2021/11
この時期 毎年恒例 ラムで辛いもの解禁
て 別にガマンしてたわけでないけど(笑)

注文前に目に留まる張り紙
今月のおすすめ → 半額???

そりゃぁ 頼まなきゃね
まずは カレーは
マトンカレー 
久々に食べるので控えめにしてみた 辛さ 160
主食は ナン

飲み物は ボンベイ 400円
単品 シシカバブ 240円
モモ 325円

テイクアウトで
エッグプギヤ 350円
ハリヤリカバブ 250円

ボンベイ
マンゴラッシーにウォッカ
何杯でも飲めちゃいそうなくらい美味しく飲みやすいけど
ウォッカベースなので 3~4杯飲んだら
(@_@)って なっちゃうかな?

シシカバブ
鶏肉の美味しさを ぎゅぎゅ~~っとした
ちくわみたいなやつ
スパイスきいてて 病みつきになる

モモ
ネパールで働く中国人たちが だしてた餃子をヒントに
ネパール人が自分たち向けにアレンジした料理らしいが
本家のよりも ずと好き

スパイスのきいた もちもち水餃子って感じですかね^^

マトンカレー
ごろごろと入った 羊肉のかたまり
脂身が うまいんだよね♬

今日は元町の方に行ってるのかな?
店主はいなかったけど
カレーはちゃんと美味しくできてます♬

辛さ160 もぐたん的には やや激辛(・∀・)

この唐辛子の味 たしか
インド産の グラム単価 高いやつだよね
お腹痛くならないやつ

私は個人的に この唐辛子に慣れちゃってるだけで
普通の人には 辛いはずだから 100番以上試す御方はお気をつけて~~

エッグプギヤ と ハリヤリカバブ はその日の晩御飯と
次の日の お弁当のおかずにしました

冷えちゃってても 絶品です☆



【禁煙?】
地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格ネパール・インド料理が食べれるお店 ^^

インドルーカレー・スープカレー・ナン・サイドメニュー
ラッシー・チャイ・カクテル

どれを食べても飲んでも美味しい♪

フレンドリーな接客☆
店内にひろがるスパイスのいい香り♡

ポイントカードもありますよ(・ω・)
サンライズ・STARと並び
辛い好きもぐたん の最も大好きなお店です♬

お店の場所は、初回レビューご参照くださいな^^
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2019/4/6 20時前 再訪
最近 辛さの耐性が さらに上がってる気がする
確かめなきゃ と昨日に続き 今日も辛いもの♡

仕事帰りに カリンでフレッシュジュース飲んだ後
札駅から てくっと歩いてやってきたよ

いつもの場所に座り
いつものを注文

ボンベイ 400円
ハリヤリカバブ 500円
エッグプギヤ 350円

ボンベイは ウォッカとマンゴーラッシーのカクテル
このお店のオリジナルなのかな?

おそるべき飲みやすさに 飲みすぎ注意w

ハリヤリカバブ
ほうれん草ペーストで味付けた 鶏肉を タンドーリで焼いたもの
他店では グリーンティッカと呼ばれることあり

画像のものは もぐたん用に辛くしてあります
辛さ100番のハリヤリカバブ(笑)

絶妙にジューシーに焼かれており
タンドーリ効果でカホリも抜群♬

熟練の焼き鳥職人レベルの 炭焼き加減ですよ^^

エッグプギヤ
これも もぐたん用のは 辛い
とにかく安くて絶品♡

鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・卵を
塩・胡椒・クミンを中心としたスパイスで味付け 炒めたもの

ご飯にのせて 食べたくなる(・ω・)

ハリヤリカバブが来たタイミングで メインの注文
名前失念 すみません

シシカバブ・チキンティッカ・サラダ・ドリンク(ビール可)が付いたセット
カレーはいくつかから選べ
マトンカレーをちょいす
辛さ 100番

銀の小鉢に入ってるのは インドの漬物 アチャール
このお店の 辛さ表記上MAXの 5番 よりも辛い逸品w

私は ナンに乗せて食べるのが好き(・∀・)

マトンカレー
いつ食べても 美味しいですね♡
ごろっと入った 羊肉

ロールマトンのジンギスカン食べなれてる人には
病みつきになると思う ごろっとマトン
うまうま♡

複雑でカホリ豊かな カレー
100番の辛さに負けることのない 深い味わい

辛さ100番 もぐたん的には、 やや激辛(・∀・)

次回は さらにアップだね

今日も とっても美味しかったです♡
【喫煙可?】
地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格インド・ネパール料理が食べれるお店 ^^

インドルーカレー・スープカレー・ナン・サイドメニュー
ラッシー・チャイ・カクテル

どれを食べても飲んでも美味しい♪

フレンドリーな接客☆
店内にひろがるスパイスのいい香り♡

ポイントカードもありますよ (^-^)
辛い好きもぐたん の最も大好きなお店です (・ω・)

お店の場所は、前回レビューご参照くださいな^^
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2018/10/23 17時半 再訪
フハハハハハ このお店 本日2回目のキャプテン 泥船である
ど ろ ぶ ね(・∀・)キラリッラリッ

その手腕は
オフ会やるっていうのに、定休日の確認どころか
お店の予約すらしてない泥船っぷり 

何食べるかも決めてないし

でも大丈夫

同行者の二人が しっかりしてるので(・∀・)キラリッ
ど ろ ぶ ね なのは わたしだけ(笑)

まずは乾杯用にビール
タージマハル 600円
キングフィッシャー(ストロング) 600円

ネパールやインドのビールって 直輸入できない分 高いんだ~
でも、スパイス豊富な この地域の料理と相性ばっちり

ノーマルじゃない このストロングなキングフィッシャー
アルコール度数は 南都 7.5%

まぁ、ククリラムをロックで飲む この国の方たちにしたら
度数低いよねw

お酒頼んだら サービスでついてくる パパド
トウモロコシだったかな?の粉を塩でこね 焼いたもの
パリッと香ばしくうまい

アチャール(辛い漬物)
辛さ5番よりも はるかに辛い逸品♬

普通の人は かなりヒーハー
(っていうか、辛くて食べきれない人多し)

エッグプギヤ
鶏肉・玉ねぎ・ピーマンを塩・胡椒・スパイスで味付けて炒め
さらに炒り卵と炒めたもの

これご飯にのせたら うますぎ

フィッシュティッカ
魚のティッカ 初めて食べた

ヨーグルトベースのスパイスたれ につけた魚
たぶんブリ系
をタンドーリで焼いたもの

そのまま食べても かなり美味しいが
この不思議な緑のタレにつけると さらにうまい

ヨーグルトにミント入れたものかな?

ラムブトゥワ

スパイスで味付けたラム肉の塊が ごろごろ♡
熱々が美味しい^^

ラム オリジナルカクテル ボンベイ
マンゴーラッシー と ウォッカ
純粋なエタノールのウォッカは、マンゴーラッシーの風味を損なわず 飲みやすい☆

でもでも
短時間で何杯か飲んだら 歩くのも大変って
ほんとうかい!??

さぁ、はじめましての挨拶から 楽しい時間過ごしたら
次のお店へ移動!!

そんなに遠くないからと思って 歩いてみたけど
この日は寒かったそうな
【喫煙可?】
地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格インド・ネパール料理が食べれるお店 ^^

インドルーカレー・スープカレー・ナン・サイドメニュー
ラッシー・チャイ・カクテル

どれを食べても飲んでも美味しい♪

フレンドリーな接客☆
店内にひろがるスパイスのいい香り♡

ポイントカードもありますよ (^-^)
辛い好きもぐたん の最も大好きなお店です (・ω・)

お店の場所は、西5丁目樽川通沿い

札樽自動車道との交差点より、札駅方面へ進んで200mくらい

地下鉄南北線北34条駅3番出口より、歩いて5分程度^^
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2018/10/23 11時 再訪
フハハハハハ キャプテン 泥船である
ど ろ ぶ ね(・∀・)キラリッ

今日は、このキャプテンが
美しき お嬢様方を かれいなる カレーオフ会に誘うのだ
ど ろ ぶ ね な♡

1軒目くらいは きちんと 決まっていたのだぞ(・∀・)キラリッ

3人そろい 店内へ
オープン時間の11時
もちろん 本日の客 一番のり~~

奥の小あがり確保し注文
ネパール・インド料理のお店で、単品をいろいろ頼み
居酒屋さん的に利用するのも 楽しいですよ

この会の 単品
モカ ミルクティさんせれくと 
チキンティッカ・ラムチリ

もぐたんせれくと
エッグプギヤ・ハリヤリカバブ・モモ

食事もの
キャロライナさん
ばっちりな辛さ交渉の結果 辛さ120番

もぐは
キャロさんが前回に食べたという辛さにします
スープカレー 辛さ80番

辛さ120番 一口味見させてもらいましたが
めっちゃ辛い(・∀・)キラリッ

でも美味しい♡

チキンティッカ
ヨーグルトベースのスパイスに漬け込んだ鶏肉を タンドーリで焼いたもの
とってもジューシー♡

ラムチリ
カホリ重視の調合のスパイスと たっぷりの油で炒めた
野菜とラム肉

ごろごろっと入ってるラム肉 うまうま^^

モモ
ひき肉のクサミを消す調合の さっぱりスパイスで混ぜ込んだ
ネパール餃子
お酒もつまみはもちろん、食事のセットに追加するのもいい^^

エッグプギヤ
一番大好きな 卵料理
鶏肉・玉ねぎ・ピーマンを 炒めてスパイスで味付けし
香ばしい炒り卵と 一緒に炒めたもの

食欲がどんどん増すよ

ハリヤリカバブ
ほうれん草ベースのスパイスで味付けた鶏肉を タンドーリでジューシーに焼いたもの

結局、ランチ営業の終了時刻まで
主婦3人(?)で 楽しくおしゃべり&モグモグタイムは 続いたのです

そして、今日のオフ会の夜の部 までのお店
この キャプテン泥船
もちろん 事前の下調べなし

まさに
ど ろ ぶ ね(・∀・)キラリッ


お次のお店は・・・つづく
【喫煙可】
地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格インド料理が食べれるお店 ^^

インドルーカレー・スープカレー・ナン・サイドメニュー
ラッシー・チャイ・カクテル

どれを食べても飲んでも美味しい♪

フレンドリーな接客☆
店内にひろがるスパイスのいい香り♡

ポイントカードもありますよ (^-^)
辛い好きもぐたん の最も大好きなお店です (・ω・)
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2015/4/26 14時半 再訪
今日は、お天気もいいし お散歩♪
途中 サクラとか 桜とか さくらとか見ながら
札駅から てくてく歩いて来たよ(・ω・)

LO近い時間帯なので、お客さん数組のみ
ケムラ—なし♡

注文は、チキン野菜のスープカレー 辛さもちろん 60(・∀・)
セットなドリンクは、マンゴーラッシー

単品でエッグプギヤ
お持ち帰り用でハリヤリカバブ

お酒はボンベイ

2分もしないうちに、ボンベイと サービスのお通し来たよ♪
パパドは、豆の煎餅で熱々♡
香ばしくてお酒によく合う!
辛い漬物乗っけてもバッチリさ(・∀・)

ボンベイはマンゴーラッシーにウォッカを入れたカクテルってなイメージ
お金に余裕あったら、酔っぱらうほど飲みまくりたいな(^ω^)

続いてエッグプギヤ
鶏肉・玉ねぎ・ピーマン入ったいり玉子
スパイス塩胡椒で味付けされたもので、もぐたん用は辛口ver
インドビールともあいそうだけど、ご飯に乗っけて食べたい(・ω・)

いよいよメインなスープカレー
もぐたん的には、激辛で大満足(・∀・)

辛いだけじゃなく、いろんなスパイスが複雑で
やはり、日本人の作るスープカレーとは世界観が違うの

あと、ここのスープカレーのチキンは、ティッカに味付けされてるので
それだけで食べても美味しすぎる~

会計時に、ハリヤリカバブを受け取って、今度は北大校内通って帰りますか

ちなみに、家に着いたら、靴擦れで 靴のかかとあたる部分 血まみれでした(笑)
でも、晩御飯のおかずはハリヤリカバブなので、いいの(・ω・)

これにて、1人だったけど、お花見終了❀
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2015/2/15 21時半 再訪
仕事の後の晩御飯
まずは1杯(笑)
ボンベイ
マンゴラッシーの味わいに、ウォッカ♡
やっぱり美味しいのですよ(^ω^)

ラムは、私にとっての お食事処であり 飲み屋さんでもあります

サービスのパパダは、とうきび粉使った ぱりぱりのせんべい
この塩気もたまらん(笑)
ラムのアチャールは、辛さ5番のカレーよりも辛いよ(・∀・)

追加メニューは、エッグプギヤ
注文時に何も言わなくても、もぐたん用に辛~~く作ってもらえちゃう

これは、いつ食べても美味しい
毎日でも食べたいね

メインは、やっぱりナンを食べたいので ルーカレーにしよ
マトンカレー 辛さ60

ナンは、若い方の特訓中
焼き上がりは問題ないけど、もう少し香ばしさがでると 素晴らしいかな

マトンカレーは、一口食べただけで わくわく羊ランド
柔らかだけど、羊の風味はばっちり♡

辛さは、もぐたん的には、ほぼ激辛(・∀・)
これくらいが、一番バランスいいんだよね(笑)

やっぱりラムの料理は 美味しいのです♪
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2014/4/24 20時 再訪
今日は、ずっと楽しみにしてた ラムでのお食事&お酒

店主さん帰ってきてます♪久々の再開です☆

お酒は、ウォッカベースのカクテル ボンベイで乾杯♪
お通しは、いつもの玉ねぎのピリ辛漬け と パパダ

お相手さん パパダはかなり気に入ってましたが、やはり玉ねぎのは辛かったみたい

他のつまみは、もぐたんセレクト
エッグプギヤ 通常ver は、クミンも胡椒も控えめ
辛くないよ~(^^)

シシカバブは、肉の味が引き立つスパイス

ハリヤリカバブ 通常ver は、ちゃんと緑色してるね(笑)
ホウレン草の味がしみ込んで 美味しい♪

サグゴースト まぁ、ほうれん草とマトンのカレー
辛さ60と 普通(?)のにしましたが、あれ?超激辛だ(・∀・)

さすが、主がいると、一味もふた味も違うw
しかし、例の丸秘スパイス入ってないのに、この辛さは・・・

今日もとっても 美味しかったです(・∀・)
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2014/2/2 20時半 再訪
この日はいろいろあって、何故か ラムに晩御飯食べに来ています(^^)
店主の御夫婦は、まだインドからは帰って来てないよう

ディナーセット カレーは、マトンマサラ 辛さは 70番

ドリンクは、HOT のチャイにしてみました(^^)

追加で、エッグプギヤ・ハリヤリカバブ

御一緒した方は、インドカレーも、ナンも食べたことないって言ってましたが
満足してくれた様子☆

辛さ70番は、もぐたん的には 超激辛(・∀・)
マトンの風味がとってもいいのですが、辛い♡

これに、丸秘の唐辛子を追加投入したら、さすがに手におえないかも(笑)
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2014/1/7 19時 再訪
今年初の ラム♡

ディナーセット 1500円
好きなカレーに、ドリンク・サラダ・シシカバブ・チキンティッカ
選べるナンかライス付き
それと、辛い漬物w

カレーは、マトンカレー 辛さ60倍+α
何をチョイス ドリンクはマンゴーラッシー

相変わらずの強烈な辛さ
しかも、食べるほどに辛くなる!

だけど、辛いだけじゃなくて、いろんなスパイスきいてて複雑な味と香り♡

辛いと評判の、玉ねぎの漬物
辛さ30倍以上食べると、甘~~く感じるよ(・∀・)

マンゴーラッシーも濃厚で美味しいし
何もいつも通り、表面カリカリ 中身もちもち♪
小麦のいい香り♪

今日も美味しく完食\(・∀・)╱
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2013/10/5 20時半 再訪

定期的に食べたくなる ラムのカレー

ディナーセット 1500円にしてみたよ☆

選べるカレーに、ナン or ライス
ドリンクに、シシカバブ・チキンティッカ・サラダがついてる お得なセット♪

メモが紛失したので不確かですが、カレーはマトンカレー
辛さは勿論 60+α(・∀・)

ウォッカベースのお酒
たしか ヒマリ
カシスオレンジ・ヨーグルトが入ってて、これも飲みやすい(^^)

また来ます(・ω・)
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2013/9/8 18時半 再訪

この日は小樽市星野神社のお祭り♪
STARさんも出店しているので行ってきました

ドニチカ使って、新札幌から宮の沢
そこからイオン発寒によって朝御飯 食べつつJRに乗って ほしみ駅

STARさんに行って辛さ200倍のカレー♡
星野神社のお祭りで 心の洗濯

札駅で買い物後 やってきたの ここラムに♪
先客2組でしたが、帰る頃 気がつけば ほぼ満員(^^)

お祭りではインドビール飲んできたので、こちらでは ウォッカベースのカクテルを♪
ボンベイ ; ウォッカをマンゴーラッシーでわった飲み物♪
  アルコール度数高いのにとっても飲みやすい(^-^)

お通しの パプダ と アチャールは なんとサービス!?
  パプダは、とうきび粉ってな味でパリパリと(^0^)
  アチャールは普通のカレーよりも辛い一品!

今回は久々に サグゴースト 1030円
羊肉とほうれん草のカレー
辛さは 60倍+α

過去2回は、完食はしたものの、途中で水を飲んでしまうという大敗をきっしたカレー
多くのお店の辛さMAXを食べても 中辛程度にしか感じない もぐたんでも
食べた瞬間 火が付いたかと思うほどの超激辛(・∀・)/

あの 辛いアチャールが、とっても甘いフルーツの様に感じるほど

にもかかわらず、具材の味も、スパイスの香りも楽しめる激うまカレー(・ω・)
ここまで辛いのに、ここまで美味しいカレー
日本中探してもあるかどうか・・・

とはいえ、このカレーの恐ろしいところは、辛さが食べるほどに蓄積されるところ!?
(スパイスによっては、食べるうちに慣れるタイプもある)

序盤・中盤は快調に もぐもぐ食べてましたが、半分を過ぎたあたりから急にペースダウン(・∀・)
唇から胃へと至る道 全てが燃えるよう(^-^)

これを水なしで攻略するのは、もぐたんには至難の業

口安めの甘く感じるアチャールも底をつき、万事・・休す・・か・・・

その時、先代の声が♪
「さぁ、辛くて美味しいカレーは残りわずか もぐたんよ 立ち上がるのです(・ω・)」

空腹感をとりもどした もぐたん♪ ここから一気に完食!

ついに、水なしで食べ終えることができました\(^-^)/
先代もぐたん ありがとう(・ω・)

はたして この最終兵器 60倍+α
何人が水なしで完食することができるのだろうか(・∀・)

ココ壱チェーンの10辛に、スパイスふりかけた程度では問題なく

STARさんの辛さ200倍
モハンディッシュロイヤルインドさんの辛さ100番
RaRaさんの辛さ50倍

のカレーでも物足りない辛い好きの強者さん

是非是非(・∀・)/
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2013/7/21 22時すぎ 再訪

日勤仕事の後 食べにきましたよ(・ω・)

前回、途中で水を飲んでしまうという大敗北を喫した、辛さ60倍+α

通常の辛さ60倍に、とある銘柄唐辛子を加えた超激辛カレー
一部の 辛い好きの仲間たちのために、特別にインドから取り寄せた マル秘唐辛子を使用
(ブートジョロキアでは ないそう)

今回はルーカレーで挑戦 (炎。炎)メラメラ米良mera

日曜日勤はスタッフが少ないため たっぷり汗をかいた もぐたん

まずはラム特製 美味しいカクテルで♪
ボンベイ 450円 ウォッカ マンゴー ヨーグルト
  マンゴーとヨーグルトのおかげですごく飲みやすいのだが、ウォッカの量が多いので くらっとくるかも(^。^)
  大人のマンゴーラッシー

シシカバブ ジューシーでスパイスもきいてて美味♡

ナンは いつも変わらず絶品!
片面はかりかり もう片面はもちもち
ギィも香りよく、ナンだけでも大満足♪

さて、メインですが、香りだけでも相当辛く
一口目から超激辛!
食べても食べても 辛さはどんどん増えていく
(あまりにも危険なので、普通の人は頼んではいけない)

そして、半分ほど食べ進めた頃、むせた拍子にカレーが喉の奥に!
これには たまらず一口 お水飲んじゃいました

その後は飲水せず、味わいながら完食
口の中は常に燃えるよう

体内に蓄積された辛味成分は、あまりにも多く 腎臓からも2回も

エッグプギヤ 毎日食べたいほど 大好きな一品

帰る前にカクテルを1杯追加

ディリ 300円 ウォッカ グァバ マンゴー
ヨーグルトがない分ウォッカをダイレクトに感じる!

また挑戦します(・∀・)/

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2013/6/8 13時頃 再訪

今日も夜勤明け
寄り道しながら、札駅から歩いて50分
外はとっても暑く、疲れちゃった(・-・)

今日は辛いもの祭♪

ラムのスープカレー 辛さ60倍
モハンディッシュのスープカレー 辛さ100倍
連食に挑戦予定(炎。炎)

60倍を注文するのは初!

50倍は普通に食べれるので大丈夫かな(・・)?

まずは、オレンジラッシー
美味しいけど、やっぱりマンゴーラッシーの方が好きかな(^-^)

ラッシーで膜を張った後、いよいよ登場!

クミン・クローブの香りはいつも通り
あれ?ニンニクに香り?

そして、一口  ぱくっ(・ω・)
「!!!!!!!!!!!!!!!!!!~~~~~~~!」

これは、かなりの激辛!
そして、熱々のスープが辛さをさらに!!

口の中が燃える~~

(×ω×)ぴ~ (×ω×)ぴ~ (×ω×)ぴ~

口の周りをタオルで拭いた後、間違えて顔の汗を拭く

ぎゃ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
顔が~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

顔がぽかぽか っていうか ぴりぴり

ラムで今まで食べたことのない唐辛子だ!(・∀・)!
ニンニクも、前回食べた50倍には入ってなかった

辛いけど美味しい~~♪

(×ω×)ぴ~ (×ω×)ぴ~ (×ω×)ぴ~
口の中が燃える~~

あまりの辛さに、辛い漬物も甘く感じる♪

水をごくん ごくん ごっくん ごくん
ついに辛さに負けて水を飲んでしまった(。。)
8年ぶりの敗北(。。)

だけど美味しいから いっか(^-^)

スープカレーのチキンレッグは、ティッカの味付けなので、激うまなんだよね(・∀・)/

後で確認したら、辛いの好きな人用に、特別に辛い唐辛子を仕入れたとのこと
とっても ありがたいね(・ω・)嬉しいね(・ω・)

ちゃんとルーにならず、スープのまま辛さアップはさすが
チキン・辛さ・スパイス香り・コク
これぞ、最強のスープカレー (・∀・)

勿論、完食はしましたが、お水を1杯飲んじゃい もぐたん的には敗北(^。^)

我々は、1人?のもぐたん を失った
しかしこれは敗北を意味するのか。否!始まりなのだ♪

辛い好きを情熱に代えて、立てよ国民!
○○○ は諸君らの辛い好きなレビューを欲しているのだ♪


食後の出来事
歩いて5分後、腹痛が襲ってきたため、座り込んで休憩
その結果、モハンディッシュ ランチ営業終わり、準備中になってしまう

30分後、トイレにて熱い液体を排出
7時間後、熱い固形物を!

追記;エッグプギヤ・ハリヤリカバブはお持ち帰りしました♪

また、食べに行きます(・ω・)

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2013/5/4 15時ちょっと前 再訪

今回は、札駅から歩いて行ってみました!
40分、4500歩(3DS)

今日も夜勤明け!仕事中から ずっとラムに行くぞ と考えてました (^^)
GWは、休みは全くなく、夜勤明けだけがチャンス

ここ1か月、スープカレー屋さんめぐりを久々に再開したので、
今日は、札幌で一番好きなスープカレーのお店として食べにきました(・∀・)/

スープカレーにはお米! ってことで、ナンではなく、サフランライスを注文

カレーは、チキンスープカレー950円 辛さ50倍です♪

面白いことに私は、、同じ50倍の辛さでも、ルーカレーよりスープカレーの方が辛く感じます(・ω・)

まずは、先に来たマンゴーラッシーを飲み、胃粘膜の保護をします!

そして、いよいよカレー登場(^-^)

まずは、一口
辛くて美味しい♪ラムのカレーは、ルーもスープも辛さが増すと旨味も増します☆

スープは熱々!辛さは程よく、スパイスの香りがとってもいい♪
そして、なんといっても、一番のポイントは レッグチキン

特製スパイシーソースに付け込んでタンドーリで焼いたチキン が入っており
味も香りも 最高 これぞ札幌No1

ラム さんの数少ない弱点は、ライスの水加減が少し多いこと
(味はもちろん美味しい)

久々に食べたけど、やっぱり ここのスープカレー美味しい(・ω・)

ハリヤリカバブ・チキンティッカ・エッグプギヤ お持ち帰りしました(・∀・)/
5月5日 夜勤のご飯のおかずです♪

もぐたん用は、いちも辛さアップしてくれてるので、スパイシーで美味しいです
2合分のご飯もあっという間に食べちゃいました(^^)

買ってから18時間過ぎてたけど、肉はジューシー、香りが食欲をそそります!
家で、食べずに我慢するの大変でした(。。)

また来ます!ご馳走様でした♪
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2013/3/24 13時過ぎ 再訪

3/20に復活祭にて辛い好きへと戻ったもぐたん♪

札幌で最強レベルの辛くて美味しいインドカレーを食べて完全復活を目指します (^^)

ラムの辛さ50倍は、モハンディッシュ ロイヤルインド の100倍に相当
美味しい料理としては、このくらいの辛さレベルが限界値!
これ以上辛くしても、苦味や酸味が増えるだけです (。。)

ちなみに、メニュー表の辛さ表記は1倍~4倍まで!
通常の人レベルの激辛は3~4倍のようです○

ラムは辛さアップしても、料金追加ないのが、とっても嬉しいですね ♪
もちろん5倍以上の辛さにもできます♪
でも、10倍以上は、慣れてないとお腹痛くなる場合もあるので、胃腸に自身のない人は気をつけましょう!

今日は、Bランチセット カレーは、サグチキン50倍
ナンかライスからナンをチョイス
ドリンクは マンゴーラッシー 

サラダと辛い漬物 もついて850円!CP高いです☆
土日もランチセットを頼めてるのが嬉しいです (・∀・)

さらに、エッグプギヤを注文
卵・玉ねぎ・ピーマン・鶏肉など、スパイスをきかせて炒めたもの (^-^)

サグチキンは、鶏肉と、ペースト状のほうれん草で作ったインドカレー
通常は緑色のルーカレーですが、50倍だと画像のように赤茶色になっちゃいます (・ω・)

ラムのカレーは クミンがきいてるのが好み♡
辛さアップも数種類の乾燥粉唐辛子を使用しているようで、
辛さとともに旨味もアップします (^。^)

程よい辛さで、あっという間に食べちゃいました (・ω・)
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2013/3/9 再訪

今日は、お持ち帰り用のみの利用

メニューは、どれもお持ち帰り可能とのことです♪

ハリヤリカバブ 450円
エッグプギヤ 300円  を購入

常連のもぐたん は、何も言わなくても、かなりの辛口にしてくれてます♪

ラムのお料理は、辛味だけでなく
旨味・苦味・酸味・塩味に、複雑なスパイスの香りが混ざりあい

至高のひと時を過ごせます

ご馳走様でした (・ω・)

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2012/12/22 14時 今日も夜勤明けに再訪

土曜日のためか、男性1人・女性1人・女性2人・女性2人+子供3人と込んでます!

Aランチセット(マトンカレー 辛さ40倍 ナン マンゴーラッシー)850円
ハリヤリカバブ 450円
エッグプギヤ 300円

と、お持ち帰り用に
クリスマスセットのチキンティっカ 6個850円

辛いカレーを食べるのが久々のため
辛さ40倍と控えめで注文 ^。^

ルーは、マトンのうまみたっぷりに
香りスパイスたっぷり
辛さは強く感じるものの、甘みも感じます (^^) 

エッグプギヤは玉ねぎ・ピーマン・鶏肉に、たっぷりスパイスをきかせ
カリカリ熱々に香ばしく仕上がってます♪

もぐたんのサイドメニューも全て辛さアップ仕様なので刻み生姜も入ってます!

クリスマス用のチキンティっカは、4個・6個・10個と
いろいろ選べます (・ω・)

新たまってですが、マンゴーラッシーも濃厚な味で、

個人的には札幌で一番美味しいラッシーかなと♪

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2012/11/24 再訪
7月以降、お持ち帰りを買いに何回か来てましたが、久々にレビュー

ハリヤリカバブ 450円 辛さアップを購入
ほうれん草のたれにつけて、鉄くしに刺したものを
タンドーリで焼いた逸品

帰りの地下鉄の中、いい香りが食欲をかきたてます (^ー^)

次の日の弁当のおかずとして持っていきますが、休憩室には、スパイシーな香りが♪

冷めてしまっても、肉は軟らかく、美味しい鶏肉でした (・ω・)

なお、クリスマスのお持ち帰り用に
タンドーリチキンや、パーティーセットの予約が始まってましたので
早速、予約しちゃいました (^0^)

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2012/7/11 再訪 17時半
店主さんが、長~いインド出張(里帰り兼?)から帰ってきていると聞いたので
行ってきました (^^)

彼女と食べに行くのは久々です ^。^

まずは、ディリ(ウォッカ+マンゴー+グアバだったような)で乾杯
南国果物の甘さと酸味の中に、ウォッカの味がバランス良く美味しい

おとおしを食べ、次は、エッグプギヤ到着(撮り忘れました。)

食べ終わる頃にはスパイシーレッグチキンカレーとナン到着

ほんと、ここのナンは美味しい (^ω^)
焼き側カリカリ 皮側ぱりぱり ギィも美味しく 中はもっちり
そして軟らかい甘味......
 
辛いカレーを食べるのが久々だった私には、50倍は調度よい辛さ (^-^)
辛味・うま味・酸味・苦み・香りが複雑に混じり合う (・ω・)
漬けだれにつけた骨付きレッグのタンドリーで焼いた香りが、カレーにさらに深みを与えてます (^。^)/

またも、撮り忘れてましたが、最後に
ボンベイ(ウォッカ+マンゴーヨーグルト)とシシカバブを注文

ウォッカベースなのに、マンゴーヨーグルトのおかげで とっても飲みやすい
シシカバブも、スパイスのきいたちくわ状の肉団子
美味しくてお酒がすすんじゃいます v(^-^)v

今日も大満足でした (・ω・)

なお、お持ち帰りにしたハリヤリカバブは通常は緑色です
(ほうれん草いりの漬けだれ)
もぐたん用は、辛さアップなので、赤緑です ^^

次の日のお弁当にしました (^O^)
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2012/2/19 再訪 13時半
夜勤明け 自転車で行きました(片道約1時間)

店内には先客4組 1組たばこ臭い(~~)

Bランチセット マトンカレー 辛さ50倍 ナン ドリンクはマンゴーラッシー 850円
サイドメニュー エッグプギヤ 300円  マサラオムレツ 300円
お持ち帰り ハリヤリカバブ 450円

マトンカレーは、ラム肉の味がしっかりと出ており、ジンギスカンで育った道民には、親しみのある味 (^^)

スパイスの香りが良く、甘さ・辛さ・苦み・コクのバランスもも良く、口の中でとろける感じ (^^)

エッグプギヤは鶏肉・玉ねぎ・ピーマンの入った、スパイスのきいたいり卵

マサラオムレツは玉ねぎ・ピーマン・パプリカの入ったオムレツ

どちらもスパイスがきいてて美味しい (^^)

どれも美味しかったです (^。^)/

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インド人シェフは元赤いとうがらしのシェフ。

お店は元喫茶店か食堂といった感じかな。
オーナーシェフの夫婦は日本語も上手で、とってもフレンドリーです◎

地下鉄北34条駅から歩いて5分位

平日だけじゃなく、土日もランチセットありです!ドリンクついてます!

バターたっぷりのナンはとってもほくうま。焼き加減も調度良く表面ぱりぱりで最高!!以前よりはサイズがちょっと小さくなっちゃってるかも(。。)
それでも、十分に大きく、食べ応えばっちり~ (^^)

辛いカレー好きのもぐたんは、いつも頼むのは40~50倍の辛さのカレー!!!

このお店のカレーは、辛いだけでなく、香りスパイスもしっかりしていて、とってもうまい。(メニュー表表記の辛さは1~4かな)
札幌近辺のいろんな店の一番辛いのを食べてきたけど、ここラムのが一番辛うま !(^。^)!

なんといってもスパイスの種類の多さでしょう。

ちなみに普通の人は40~50倍は辛すぎて食べれないので、自信がある人も10倍くらいにしておきましょう。

いろいろ種類があるけど、いつも私はルーカレーはチキンカレーかマトンカレーを頼みます。

スープカレーもチキンかラム!はっきり言って、ここのスープカレーを食べてしまうと、日本人の作ったスープカレーはスパイスが足りない。
まあ、それはおいといて、ホント、スープカレーも最高です◎

サイドメニューもたくさんあり、私はハリヤリカバブとエッグプギヤがお気に入りで、必ずお持ち帰りもしま~す (^^)!

ランチセットのドリンクはマンゴーラッシーも追加料金無しでOK。これも、かなりおいしく今現在、札幌No.1◎

チャイも美味しいです。冬は温まります。

お酒はウォッカベースのカクテルがとっても美味しいです。美味しいけど強いので飲みすぎ注意!

ちなみに、もぐたんはポイントカード3冊目です○

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
パリパリふわふわのナン♪ 美味しいサイドメニューとカクテル(^‐^) そしてお気に入りのカレー(・ω・) 
【この頃は喫煙可】
地下鉄南北線北34条駅から歩いて数分のところにある
本格インド・ネパール料理が食べれるお店 ^^

インドルーカレー・スープカレー・ナン・サイドメニュー
ラッシー・チャイ・カクテル

どれを食べても飲んでも美味しい♪

フレンドリーな接客☆
店内にひろがるスパイスのいい香り♡

ポイントカードもありますよ (^-^)
辛い好きもぐたん の最も大好きなお店です (・ω・)

お店の場所は、西5丁目樽川通沿い

札樽自動車道との交差点より、札駅方面へ進んで200mくらい

地下鉄南北線北34条駅3番出口より、歩いて5分程度^^
===============================
2014/11月 再訪 12時
御馳走食べにきました
ドニチカ使ってるので
昼間っからお酒もです☆

まずは ボンベイ
マンゴーラッシーにウォッカ

すっごくに見やすくて美味しいのですが 3杯くらい飲むと
ウォッカベースなので 危険(笑)

お通しのパパド
ラム特製の 辛い漬物乗せて食べるのが好き♬

ハリヤリカバブ
ほうれん草ペーストで味付け タンドーリで焼いた 鶏モモ肉
ジューシーうまいま♡

エッグプギヤ
私がこの世で 一番大好きな たまご料理
何回も食べてるのに この味はコピーできない
火加減だけの問題でなくね 
 
この頃食べてた カレーの辛さは 50番

辛いの食べれるという 普通の人なら
まだ食べれるレベルかな?

今日も お腹いっぱい
美味しい御馳走
ありがとうございました(・∀・)

  • (説明なし)
  • (説明なし)
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2位

ドネルケバブ アイチャ (南郷7丁目 / ケバブ、トルコ料理)

1回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 -

2015/11訪問 2015/12/01

もぐたんの大好きなトルコ料理♫

【完全禁煙】
世界3大料理の一つ トルコ料理
その、日本にあるトルコ料理のお店の中でも
日本で3本の指に入る名店と言われていた ヤコブさんのお店^^

以前は、水曜日が定休日で いつもお店を開けていましたが
現在は 完全予約制

料理も コースでの提供となっており

喫煙可だったのも 今は完全禁煙となってます♡

お店の場所は、本郷通沿い
5丁目にある 元丸正スーパーの斜め向かい
=====================================
2015/11/25 18時 再訪
こちらのお店は、10年以上ぶりの訪問

本郷通沿いに住んでた頃か、ちょくちょく食べに来てました^^
その頃はメニュー表もあり、夕方から普通営業してたのですが
今は完全予約制です

メニューは、コースの金額や 仕入れによって変えるようですよ

以前は喫煙可でしたが、今は完全禁煙
嬉しいですね\(^0^)╱

今日もお祝いなので まずはビール♫

最初にきたのは ピクルス盛り合わせ
キュウリと唐辛子(笑)

変な甘味の無い ヤコブさん特製の王道ピクルス
すっぱいだけでなく、野菜の味も わかる美味しさ♪

お次は、平たく伸ばした小麦粉生地で具材を包み フライパンで焼いたもの
チーズと茹で玉子だけなのですが、なかなか美味しく
ビールがぐぃぐぃ進んじゃいます(^ω^)

トマトの盛り合わせは、この季節にも関わらず、味わいのしっかりしたトマト
表面にまぶした黒胡椒がピリリ(・∀・)

ビールおかわりは、ベルギーのビール
ヒューガルデン ホワイト
泡の上に何か浮いてると思ったら コリアンダーw
オレンジピールも入ってて なんとなくビール系カクテルだね^^

今日のメインは、ブルグールだぁ(❀ω❀)

クスクスもいいけど、ブルグールも美味しいよ☆

今回のブルグールは、鶏の肉団子スープをブルグールに吸わせた料理で
いい味してます♪

鶏・野菜スープの旨味を吸った小麦たち

アイチャの挽き肉料理は、自分とこのミンチ作る機械で作ってるので
安心して食べれる っていうか、純粋に美味し♪

赤くなった唐辛子をどばっとかけて いただきました(・∀・)

今日は特別に、外国ビールを3本も 出してくれました!
ラストは オーストリアのZipfer
麦芽・ホップで作る本格的なモルトビールのようだけど
呑みやすいビール

最後の料理は サラダ
ヤコブさん特製の 唐辛子入りオリーブオイルに、唐辛子入りワインビネガーのドレッシングをかけたうえ
サラダの中で待ち受ける刻み生唐辛子♡

こんなに辛いサラダは初めて食べた(笑)

結局、4時間以上 お話してた(笑)

今回は、前日にヤコブさんの本国で 大変なことがあったばかりでしたが
美味しい料理を作っていただき ありがとうございます^^

  • コロナビール
  • ごきゅっと♫
  • ピクルスとトマト

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3位

STAR (ほしみ / 南アジア料理、インドカレー、ネパール料理)

7回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

2023/08訪問 2023/08/30

暑い日に 超激辛カレー♡

【完全禁煙】
10周年をむかえた
小樽市と手稲区の境目付近にある大人気のネパールカレーのお店♪

お店の場所は、前回のレビューをご参照くださいな^^

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?
永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪

ちなみに プラチナメンバー一番乗りは もぐたんさ('∀`)♬
================================
2023/8/25 12時 再訪
久々に食べに来た
自転車なので年に1かいぅらいしか 来れないのは残念

距離的には 30kmちょいと わりかし近場なんだけど
途中の交通量の多さがネック
やっぱ札幌市内の 車からの嫌がらせは 
田舎の比じゃない(×ω×)こわひ

まぁ なんとか やってきて店内へ
暑すぎるから? 金曜日の昼だから? 空いてた

注文は チーズナンセット
ダルチキン → ダルマトン
マトン → サグマトン
飲み物は 課金して マンゴーラッシーへ

単品追加 モモ

辛さは 900 

提供までは 数分程度 はやっ!?
食べ物来る前に ピッチャー1個 空にしてみた はやっ?

ネエサンさすが
すぐに気がついて おかわりの水ピッチャー登場(笑)

チーズナン
東区に新しくできたSTARさんと 小麦違う?
私のきのせいかもですが
こっちのはカホリ重視

まぁどちらも 中身はもちもちのナン
そこに たっぷりチーズ

とあるお店では 常連の高校生が チーズナンだけテイクアウトしていくというけど
わかる!!!

ここのチーズナンも 最高だよ(#^.^#)

ダルマトン と サグマトン
同じ 羊のお肉だけど ベースが違えば これだけ変わるんだって
辛さ900 でもわかるくらい
ベースの味が濃い

マトン肉ってなってるけど
この味は 鮮度のいい 生ラムのかたまり
それだけでも むしゃむしゃ食べたいくらい 素晴らしいかたまり肉

唐辛子は 蓄積のない直球型で 一口目から 半端ない攻撃力で
辛さ900
もぐたん的には やや超激辛(・∀・)
オミズナイト タベレナイネ

モモ
これも鮮度のいい 鳥ひき肉の中にハーブ入ってる
それだけでも 美味しいのに
つける用の タレも絶品

自転車じゃなかったら ビールセットもいきたかった

元のレシピが一緒でも
シェフが変わったら 味は全く 変わってしまい
STARさんの味も 開店当時とは違うけど
食材が良く 今のシェフも 素晴らしいってことだけは STARさんの変わらぬ魅力の一つだね

あと 美人のネエサンと
北海道でも 有数の美味しさのお水♬
【完全禁煙】
6周年をむかえた
小樽市と手稲区の境目付近にある大人気のネパールカレーのお店♪

お店の場所は、前回のレビューをご参照くださいな^^

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?
永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪

ちなみに プラチナメンバー一番乗りは もぐたんさ('∀`)♬
=======================================
2022/8/24 12時半 再訪
お久しぶり なので 顔出しにきました(笑)

新札幌から ほぼ銭函
距離的には 岩見沢市内や千歳市内に食べに行くのと 同程度なので
近くはあるのですが
ちょくちょくはママチャリではいかない場所

信号も車も 車からの嫌がらせも 多い ですからね(; ・`д・´)

お店は 平日のランチ
いつも通り 混んでおります 学生の集団・カップル・常連・おひとり様 など

聞き込みにより しばらく 欄外の辛さ 食べてる人いないとの情報アリ
悩みましたが 当初の予定通りの辛さにします

注文
もぐラッシー ブルーベリー 680円

グリーンマトンスープカレー 1380円
主食 サフランライス
辛さ 1200

もぐラッシー
ラッシーっていうか パフェ風ヨーグルトドリンク(笑)
ブルーベリーやラズベリーの果肉が ごろごろ入っており
スプーンでいただくです(#^.^#)

さぁ 3桁以上の作ったの 久しぶりって言ってたっけかな
1200 やりすぎてしまったようです
スープとルゥの中間くらいに なってます

そして一口目から 直球型の辛さ
まさに もぐたん的には 超激辛(・∀・)

ひつじ肉も ごろっと入ってて美味しいし
ベースの ほうれん草ペーストもうまい

スパイスも カホリ系を中心にきいてる

ただ それらを上回る強烈な辛さ

次回の私へ
スープカレーの場合は 辛さ 800 くらいに しておこうね(・ω・)

ルぅタイプなら 1200 桶~♬

いつもの 
ここまでは 1時間10分くらいでつきましたが
帰り道 国道337を そのまま 石狩~当別~江別と行き
最後は国道12号線 ですが なかなかの距離でしたよ

走行時間 4時間9分 走行距離 91.76km 平均時速 22.0km/h 最高速度 51.1km/h

ここの近くで売ってた 手作り 梅干し
梅とシソと塩だけの ガチな梅干しで 最高CP でした
来年は1パックじゃなく 3パックはほしい(・ω・)
【喫煙可】
6周年をむかえた
小樽市と手稲区の境目付近にある大人気のネパールカレーのお店♪

お店の場所は、前回のレビューをご参照くださいな^^

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?
永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪

ちなみに プラチナメンバー一番乗りは もぐたんさ('∀`)♬
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2019/6/20 19時 再訪
今日は 珍しいことに 珍しく 友人知人達と お食事

で 注文
マトンサグカレー 辛さ1000
チーズナン

もぐラッシー ラズベリー

ビールセットA
ビールは リアルゴールド
おつまみは モモ せせり焼き たれ

ベリー丸ごと いっぱい入った もぐラッシー
飲めるパフェみたい♬

マトンサグカレー
ほうれん草ペーストなのに 色は完全に茶色

一口づつ味見した皆は
口に入れた瞬間
「痛い」「唐辛子の味しかしない」「絶対無理」等々

???
ちゃんと ほうれん草とラム肉の味が強く 後からすっきりした辛さがやってくるけど? 
ただ、カホリ系のスパイスは目立たなくなっちゃってるかな

普通に食べれるけど?
慣れって すごいんだなと実感(・∀・)

チーズナンは もっちもちのナンの上に サービス満点すぎる量のチーズ
ボ・・・ボリューム

モモは質のいいお肉使って スパイス効かせた美味しいの
タレもケチャップじゃないよ^^

今回初めてみたメニュー
せせり焼き 塩とたれから選べるそう

飲み屋利用している常連さんが発案かな?

甘口だれが ビール飲みたくさせる味
これも美味しい♬

辛さ 1000
もぐたん的には、やや激辛(・∀・)

ペーストのカレーは、まだまだアップ可能だね♬

次は スープカレーの辛さ1000かな♡ 
【喫煙可】
6周年をむかえた
小樽市と手稲区の境目付近にある大人気のネパールカレーのお店♪

お店の場所は、前回のレビューをご参照くださいな^^

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?
永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪

ちなみに プラチナメンバー一番乗りは もぐたんさ('∀`)♬
=======================================
2019/2/18 19時半 再訪
前日は サンライズで辛さ900番のチキンスープカレー

仕事帰りに、今日も辛さ900番のスープカレー食べようとやってきたよ

空いてるのをねらって 来たのは月曜の夜
いつものテーブル席 あいてて良かった~♬

まず注文は ビールセットA 1200円
エベレスト以外の好きなビール1本に
おつまみ2つ

ビールは BOSS
独特の苦みあるホップのカホリが うまいビール

軽めの口当たりが飲みやすい
おつまみは
モモ と タンドリーチキン

モモ
本家(中国)分家(日本)の餃子よりも 大好きな
ネパール餃子♡

新鮮な鶏ひき肉に ハーブ・スパイスを混ぜ
蒸した?茹でた?逸品

おつまみにも おかずにも よくあう♡

タンドリーチキン
スパイスやヨーグルトなどにつけた 鶏肉(手羽元が多い)を
タンドーリで焼き上げたもの

骨まで しゃぶっちゃうほど美味しい♬

ビールがきたタイミングで メインの注文
チキンスープカレー
辛さは 900番

選べる主食は サフランライス

10分ほどで スープカレー登場
乾燥バジルのカホリが 食欲をそそる

料理担当のメインシェフはネパールの方

ギリさんのレシピも すっかり自分流にアレンジ完了したようで
落ち着いた印象

バランスのとれたカホリ系のスパイスに
口当たりはマイルドなのに 最初っから全開な辛さ

辛さ900番
み・しょ的には まだいけますが
じゅ的に そろそと限界?
トータルとして もぐたん的には。超激辛(・∀・)

チキンベースの出汁もいいですし
ちゃんと具材も美味しい^^

欲を言えば、チキンレッグが仕上げとして
表面パリッと素揚げされてたら

鶏肉自体は臭みなく美味しいですよ

個人的な意見ですが やはり
ラム・STAR・サンライズ(開店順)は別格ですね

今年も よろしくお願いいたします☆
【喫煙可】
国道5号線沿い
小樽市と手稲区の境目付近にある大人気のネパールカレーのお店♪

お店の場所は、国道5号線沿い
星置通りとのT字交差点より 小樽方面に進んで 500m くらい

JRほしみ駅から歩いて10分程度

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?
永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪

そして プラチナメンバー一番乗りは もぐたんさ('∀`)♬
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2018/7/26 19時半 再訪
しばらく ネパール・インドカレー食べてない
食べたい
食べたい

仕事中に ふと気が付いちゃったら もう手遅れ

帰宅途中に 逆方面の列車に乗りこみ 向かったのです

木曜の夜ですが 先客4組 後客5組
家族連れ・カップル・お一人様 いろいろ

もぐたんは 図太くふてぶてしいので
一人客のくせして いつも通り テーブル席を確保

メインの前に 軽く呑む
ビールセットB 2200円
エベレスト以外のビールから 好きなのを2つ
選べるおつまみメニューより3つ

ビールは インドビールのボス と ネパールビールのネパールアイス

どちらのビールも 飲みやすい
ほどよい酸味苦味の 日本人には親しみやすい味わい

ところで、せっかくコップを冷え冷えにしてくれてるので
注いで飲んでますが
この手の外国の瓶ビールって、注がずにそのまま飲んだ方が ず~~っと美味しいんだよね^^

瓶のコーラと一緒で ラッパ飲みした方が美味しく作ってるんだよね

おつまみ3種は モモ・鶏焼き 塩・豚焼き タレ

モモは シェフが変わっても 変わらず絶品
肉質・レシピが秀逸だよね☆

鶏焼き豚焼きは 塩タレから選べます
どちらも美味しいうえ、量も多めなので
少食の人は食べきれないかもw

もぐたんは さらに注文しますが(・ω・)

ヒマラヤセット 1450円
セットのエビカレーを エビマトンカレーにアプグレ

辛さは 今回は普通に 800番

デザート代わりに モグラッシー ラズベリー味

前知識があったとしても 初めてのお客さんは 驚くでしょう
でっかいナン

冷凍の出来合いのナンと違い 小麦の味とナンのカホリがたまらん♡
そのまま何もつけず食べても うまい☆

エビマトンカレー
個性が強い二つの主役は、意外と喧嘩することなく それぞれ美味しくいただけます

ちょっと 色の赤くなったチキンさぐ
時々心配してくれる人いますが
ちゃあんと ほうれん草の風味 残ってますよ(笑)

辛さ800番
もぐたん的には、激辛(・∀・)

さすがに残っちゃった ナン
美人のオネさんに言うと テイクアウト用にしてくれますので ご安心を

モグラッシー
イチゴ・ラズベリー・ブルーベリーが これでもかと入っており
まさしくデザートw

おっと
隣のテーブル席に ケムリ―マン来ちゃったので
さっさと帰りましょ

STARさんは、やっぱり美味しく お腹いっぱいになれるのです♬
【喫煙可】
国道5号線沿い
小樽市と手稲区の境目付近にある人気のネパールカレーのお店♪

お店の場所は、国道5号線沿い
星置通りとのT字交差点より 小樽方面に進んで 500m くらい

JRほしみ駅から歩いて10分程度

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?
永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪
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2017/12/21 19時半 再訪
12月も中旬を過ぎると ほしみ駅近くに用事ができます

ひろせ商店で飯寿司を買うことと
こちらで 激辛カレーを食べること

11月に600倍・700倍と食べましたが
超激辛(☆∀☆)
とは いかなく ちょっぴし物足りなかったので
今回さらにアップし 辛さ800倍に挑戦♡

仕事帰りで この日は空腹力MAXだったため
ボリューム満点な チーズナンセットに
ビールセット追加

さらに アルジラ 辛さ800倍

こちらのビールセットは たしか1000円くらいで
好きなビール1本に 選べる おつまみ2種

インド・ネパールのビールが選べるのが 魅力のひとつ

今回のビールは ネパールアイス
飲み口 すっきりな飲みやすいビール

選べる おつまみからは
厚切りベーコン モモ
の2品 

肉質も良いベーコンが
厚切り ⇒ ボリュームバッチリ!

うまい うまい と食べるうちに
ビールはどんどん減っていくw

お次に チーズナンセット登場

カレー2品は たしか
キーマ と マトン

800倍という辛さにも関わらず
唐辛子の苦味も 粉っぽさも 感じさせることなく
素敵な辛さに 他のスパイスたちのカホリも豊か♡ 

もちろん、800倍なんて辛さでも
入っている具材によって 味わいも全然違いますよ☆

いつもの
もぐたん的には、かなりの激辛と
まだまだ辛さアップできるかな(・∀・)

大好きなアルジラ♡

アルジラってな~~に?
なんて質問に なんちゃって回答(ΘωΘ)

インド?ネパール?の料理で
スライスした玉ねぎに かるく茹でたじゃがいも+etc 入れ
クミン中心なスパイスで味付けした炒め物

みたいじゃのぅ

ドイツ料理のジャーマンポテトにも似たイメージで
日本人の大好きな味じゃと思うぞ(ΘωΘ)

ビールとの相性も抜群じゃぁ^^ 

モモ(別名 ネパール餃子)
ネパール在住の中国人が作っていた餃子が
ネパール人に大人気となり
徐々にネパール人向けの味付けとなったもの

挽き肉にスパイスを効かせ
厚めの生地で包み 茹でたタイプ
つけダレはピューレ状

日本人向けで多いのは 普通にケチャップか
トマト・玉ねぎ・生唐辛子等にスパイス入れてミキサーかけたタレ

これも ビールのあてに最高☆

また食べに行きますね(・ω・)
【喫煙可】
国道5号線沿いのネパールカレーのお店♪

住所は小樽市で、小樽市と手稲の境目付近

JRほしみ駅から歩いて10分程度

スタンプカードあり、1回のお食事につきスタンプ1個

スタンプ5個で、5%オフ♪
スタンプ10個で、10%オフ♪
期限もなし◎

そして、なんとスタンプ10個でプラチナメンバーカードに変身!?

永久に10%オフ ってビックリだね(・ω・)♪
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2016/5/26 19時 再訪
マイレビュアー baka-様のレビュー拝見し
久々に食べたくなり訪問

いつも通り、ビールセットに、さらに1品追加で注文

暑いお国柄かインドビールはあっさり風味^^
このタイプは瓶のまま 飲んだ方が美味しかったりするんだよね♪

チキンティッカとモモ
ギリさんのいた頃と 味付けちょっと違うけど、肉質良いのは変わらず美味しい♪

チーズインサモサ 450円
すっごいボリュームな逸品!
クミンとじゃがいも大好きな人にはお勧め♡
アツアツ ホフホフ うまぁ

骨付きポークスープカレー 1150円
豚は あんまし辛味にあわないので 辛さは抑えて 550倍

まずは、見た目からして ギリさんの頃とは違うね
かなりの油膜に、揚げた大蒜

油膜から店内入った時に感じたスパイスの薫りの薄さの理由が判りました(・∀・)

以前は辛さ600倍で激辛でしたが
今現在 550倍で もぐたん的には超激辛(・∀・)

口の中が燃え過ぎて、途中のお水は必須です(笑)

食後に 果肉入りマンゴーラッシー 450円
マンゴーどっさり入ったラッシーは 幸せ超特急♡

テイクアウトに ナンロール 530円
次の日に食べたので冷めてましたが もちもちのナンで包んだ
チキンティッカにキャベツ千切り

ケバブサンドにも似て これ美味しい♪
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2015/5/17 19時半 再訪
たまにはお酒でも 飲みに行こうってんで、仕事帰りに来ました♪
自分へのご褒美てきな?

まずはビールセット
ビール1本 リアルゴールド
すきっとした苦味と酸味♫
セットのおかずは、モモと厚切りベーコンをチョイス
ベーコンは ジューシーうまうま♡

モモは、挽き肉特有の臭みを スパイスやセロリ?を使って うまく消してる
というか、肉自体が新鮮

スープカレーは、サグチキンをチョイスした
辛さは600倍にしてみた
緑 ⇒ 茶色 になりました(・∀・)ヤッター(?)

もぐたん的な辛さも激辛(・∀・)
ほうれん草とチキンの味も ぎりぎり感じる 危険レベル♡

やっぱりバランス的にいい辛さは 500倍代かな(笑)

STARさんでは、ネパールの地震による被災者の方々へ 義捐金をつのってます

もぐたんは、今回食べたカレーの辛さの数値 600
プラチナカードで割引になった1割分 230円
を、微力ながら 寄付させていただきます
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ネパール大地震の被害者の方々
今すぐ飛んで行って ボランティアしたいです

亡くなった方々へ お悔やみ申し上げます
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2015/4/24 夜 再訪
画像ロストしたため、レビューのみ
今年初のSTARさん 訪問遅くなりました

ココロが疲れた そんな時
美味しいインドカレー♡

仕事帰りに来たよ

まずはビールセット 1200円
ネパールアイスに、つまみは モモと厚切りベーコンをチョイス

ネパールアイスは、ホップの薫りいいモルトビールで
コクと透明感のある、飲みやすいビール

ベーコンは、厚く切って塩胡椒し、タンドリーで焼いただけのようだけど
めちゃめちゃうまい♫

モモは、新鮮な挽き肉に、スパイス・香草入ってて、臭みがなく これも大好き♡
もしかして、パクチー?

ほんのり酔ったら お食事だね
マトンスープカレー 辛さ500倍(・∀・)
サフランライスは大盛りで♡
ドリンクは、追加はらって チャイのホット

サフランライスの大盛りは、すごいボリューム
画像なくしたのが残念w

スープカレーは、スパイスが複雑なの
辛いなかにも、マトンの風味

もぐたん的には、激辛(・∀・)

チャイの茶葉は、ニルギリ?
生姜が強く、辛味・苦味に、砂糖の甘味

瓶ビール1本だけど、今日の仕事で脱水気味だったので ほどよく酔えました
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2014/12/14 19時 再訪
トムさんと忘年会♪
汽車に乗ってやって来たよ

今回は、グリーンマトンスープカレー サフランライス
追加で、ナン と ネパカマ
ドリンクはマンゴーラッシー とボリュームだけでも多いのだが 

辛さは600倍にしてみたよ(・∀・)

結論から書きます
グリーン(サグ)カレーなのに、色が緑じゃないw
スープカレーなのに、ルーみたいw

もぐたん的には、超激辛
一口目から、口も胃も燃えるようw

3口食べたら、やっとこそ味がわかった
ホウレン草・生姜・クミンがきいてて美味しい♪

美人ママとも話したけれど、見た目かなり微妙
なので、画像は日記の方にアップします(・∀・)

今回も、どれを食べても素晴らしいクォリティでした(・ω・)
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2014/11/28  20時半 再訪
画像・文字数 残りわずか
仕事帰りに来たよ
注文はビールセット
リアルゴールド・チキンティッカ・モモを選択

ネパールセット 辛さ500倍

1人で飲んで食べても やっぱり美味しい♪

辛さ耐性復活しちゃい、500倍 もぐたん的には、激辛(・∀・)

9月にも行ってるけど、順番逆になっちゃったw
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2014/5/25 13時 再訪
今日は新札幌からサイクリング!

なんと、前日はいろいろあったそうで
まだ誰も注文してないけど、ポークカレーを始めたのと
常連さんが500倍のカレーを完食したとのこと

ならば注文は、スペシャルセット 辛さ500倍
チキンサグカレー ⇒ ナスポークカレー に変更 +100円
ラッシー ⇒ マンゴーラッシー に変更 +50円だっけな?

単品 ネパギモ 400円
 ターメリック・塩・胡椒効いててスパイシー♪
 火の通し加減もばっちりで旨い♡

500倍の辛さは もぐたん的には激辛(・∀・)
 ナスポークは、ナスの味が強め!
 豚肉の塊りは軟らかいのがごろごろ入ってた♪

ナンはいつも通り、香りよく 中はもちもち♪

今日も全ておいしかった♡
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2014/1/21 18時 再訪
今年初のSTAR♪

豆&羊 気分だったので、セットではなく
ダルマトンカレー ナン or ライス とドリンク付 1000円

いつもマンゴラッシー飲んでるので、今回はジンジャーエールに!

追加で、とり皮ネパール風 5本で400円 と 厚切りベーコン 300円

カレーは、豆・羊の旨さが♡
ダルカレーは、スパイス抑え気味らしく、いつもより あっさり風味!

辛さは今回も 350倍(・∀・)
もぐたん的には 激辛♡美味しい♡

とり皮の焼き鳥は、ネパール風なのかは謎ですが(笑)
新鮮な鶏! って味でしたw
これは、ビールのつまみだね♪

厚切りベーコン 300円とは思えない迫力
文字通り厚切りで、味はジューシー♡

香ばしく焼きあげられ、いい塩梅 ホント美味しい♪

また一つ、名物が(^-^)
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2013/12/19 14時 再訪
今日は トム さんと二人カレー♪

「あれ、二人 知り合いだったの?」 と驚く店長さん^^

いつもの席にすわり注文
二人おそろいで チーズナンセット♪

辛さは 5倍 と 350倍(・∀・) 

追加で、豚角煮 と ネパカマ
トムさん、運転なかったら、二人で昼ビーでしたね!

さて、今回いよいよ 350倍に挑戦
一口めは 辛口だけど、しばらく食べてると激辛に!?

辛いけど美味しい♡
けど、辛い(・∀・)

もっと食べたいメニューあったけど、 トム&もぐ をもってしても なんとか完食

美味しかった(・ω・)
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2013/12/3 15時 再訪

今日も辛さアップ 300倍♪

羊とホウレン草の味・香りが美味しい グリーンマトンスープカレー

辛さはもぐたん的に 結構辛口(・∀・)

途中で +50円 ガーリックスライス追加して、大蒜パワーで凄い事に!

豚角煮は 純和風
優しい甘さの ふわふわ角煮 これすごくいい

お酒もご飯も進む必殺アイテム

お持ち帰りしたチキンチリ
辛さ200倍でも 相変わらず 超激辛
バターでの防御効果ない分 破壊力満点

今日も美味かったです(・∀・)
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2013/11/5 14時 再訪

今日は、仕事 休みとって、JRバス一人旅♪
2軒目は、お気に入りのお店 STARさん♪

シシカバブチキンと、チキンチリはお持ち帰りにして、食べて行くのはファミリーセット 辛さ250倍(・∀・)

ファミリーセットのカレーは、マトンエビ と ナスチキン
エビとナスの効果で、250倍でも甘くて美味しい(・∀・)/
後半から、感じる辛さは やや辛口(・∀・)

とにかく、エビの火の通し加減が半生で、すっごく美味しい(^0^)
ゴロゴロマトンも、軟らかく マトンの風味は通好み?  もぐたんは大好き(・ω・)

もちもちナンは、いつも変わらぬ美味しさ♪

お持ち帰りしたシシカバブチキン
鶏の旨味と スパイスのバランスよく いくらでもご飯食べれちゃうよ◎

さて、サイドメニューの中でも数少ない辛さアップできる チキンチリ
試しに 200倍にしてみたも これは辛い☆  もぐたん的には 激辛(・∀・)
味覚にダイレクトアタック☆

チキンチリ注文する際は、STARでの自分の辛さ限界値 -100がいいかもね(^0^)ノ
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2013/9/28 17時 再訪

今回は、バス時間の関係で、15分間だけの来店・・・
というわけで、お持ち帰り用を買いに立ち寄りました(^^)

ずっと気になっていた シシカバブを購入
なんと、チキン550円・マトン600円
と、味が2種類も!

今回は、マトンの方で(^。^)

家に帰ってからいただきました(^0^)

タンドリーで、油を落としながら焼いてるためか
羊の味はしっかりあるのに、臭みは無く美味しい♡

スパイスの調合も♪

チキンとマトンの両方買って、食べ比べたら楽しそう(・ω・)
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2013/9/24 14時 再訪

今日は、大人800円の 1日乗り放題切符を使った 初のJRバス旅

新札幌からバスを乗り継いで、朝里にて目的の焼きつぶとおでんを堪能

新札幌駅~札幌駅 所要時間 約50分 230円
札幌駅~地下鉄宮の沢駅 所要時間 約40分 200円
地下鉄宮の沢駅~新光2丁目 所要時間 約50分 570円
新光2丁目~星野中央 所要時間 約20分 450円

そして来ましたよw
今日も笑顔でお出迎え(^-^)

4か月の間に何回来たのか、ついに、もぐたんのスタンプカード⇒プラチナカード へとアップグレード☆
これで、今日からの会計は 毎回10%オフ
(一緒に来た人も全員とは、サービス満点すぎ)

プチカ アプグレ記念として、一人でお祝い(・ω・)わ~~い♪わ~~い♪
勿論、辛さもアップして、ついに 250倍

STARスペシャルセット 1200円
ライスはサフラン 飲み物はマンゴーラッシー

お持ち帰り用として、ネパカマ 400円

先客ゼロでしたが、もぐたん来た途端、早速 5名様ご来店♪
(しかも同業者)
提供までは7~10分程

STARスペシャルセットとは
ルーカレーのチキンサグ   スープカレーのチキン&ベジタブル
ナンとライス といろいろ楽しめるうえに、
チキンティッカ・サラダ・ドリンクがついた、お得すぎるセット♪

ナンはすっごく大きいため、食べきるのも なかなか大変♪

250倍の辛さは、もぐたん的には 激辛(・∀・)

即効性の辛さに、香り・旨味あいっぱい♪
苦味は少なく、さらなる辛さアップの可能性

こんなけ辛くしても、ほうれん草の味が強いのは 凄いぞよ(-∀ー)

スープカレーの野菜が少しかため だったのは ちょっぴり残念

ネパカマは、晩御飯としていただきました ^^

時間経ってても、タンドリーの香りがついた鶏肉が うまうまでした(・ω・)

ついつい居心地いいからバス乗り凄しちゃった(^。^)
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2013/9/8 14時再訪

今日は小樽市 星野神社のお祭り♪♪♪
STARさん 初参戦 とあっては行かなきゃ男がすたる

というわけで、仕事は休みを取って行ってきました(^-^)/

まずは、お店の方でカレーを食べます!
お腹いっぱいにならないようにサイドメニューは我慢(。。)

今の気分はひよこ豆♪
なので、注文は
ダル&マトンカレー 900円
ナンをチョイス  辛さは勿論 200倍♡

ひよこ豆のカレーって、辛さが結構 直球でくるんだよね(^^)
もぐたん的には かなりの辛口♪

でっかいマトンはごろごろ入っており 食べごたえ十分!

ナンは今日も 表面かりかり 香ばしい香りで食欲増進♪
中身はもちもち 優しい甘さと小麦の香り♪

全部食べたら、案の定お腹いっぱい

しかーし、お祭り会場へいっくよ~~~(  ・ω・)」

小山の頂上につくと そこはお祭り会場♪天気は秋晴れ♪

まずは、神様にご挨拶 m(- -)m

次はいよいよ STARさん のテントの前へ(^^)

美味しそうなメニューいっぱいあるのに もぐたんお腹いっぱい

インドビールをもらうことにしました
1本400円☆
可愛い笑顔でにっこり♪
(写真掲載了承済み)
仕事の疲れも吹き飛びます(^0^)ノ

ビールは酸味があり、ボディのしっかりした味!

この後、1時間ほど 出店の後にある椅子で まったりと過ごさせていただきました(・ω・)
木々の中で開かれた 小さいけれど暖かい雰囲気のお祭り
美味しい自然の空気

頑張ってお仕事する様子を眺めながら、のんびりとした時間を過ごし(自分だけ すみません)
日々のストレスも解消しました(・ω・)

ボロボロだった肌も少し回復♪

そうそう♪今回で、スタンプカード 10個たまったので、次回 プラチナメンバーカードに\(^-^)/
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2013 8月初旬 再訪(先代最後のレビュー)(。。)

珍しく、今回は女性と一緒♪

STARさんのカレーを食べてみたい知人女性と♪

朱月の狼 さんのレビューを見て気になっていたチーズナンが食べたく、チーズナンチーズナンセット1200円
辛さはもちろん 200倍

相方さんはたしか、ネパールセット 辛さ 3倍
追加でマンゴーラッシー ネパカマ

辛さ3でも、かなり辛く感じたよう

量も多いので、お持ち帰りしてました(^-^)/

私の辛さは、200倍では やや辛口♡

チーズナンは、ゴーダチーズっぽい塩気のあるタイプで とろける美味しさ♪
辛さスパイスは、STARさんのスタッフの間で、チーズナンにスパイスを乗せて食べるのはやってるとのことで
サービスでもらいました(・∀・)

チーズナンに辛味が加わることにより、インパクトが増し、まさに鬼に金棒

結構後からくる辛味なので、かけ過ぎに注意♡

今回、豆系のカレーもとっても美味しいことがわかりました!

ちなみに、この日は STARさんのフェイスブックとの連動イベント初日♪
楽しいひと時をありがとう♪
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2013/7/31  11時40分頃 再訪

先客は男女1組でしたが、後客は6組ほど
今日も賑わってます(^0^)ノ

後から来た リーマン 「辛さ500倍とか しちゃうかな(笑)」 とか言ってましたが、
女性店員さん 笑顔で 「辛さは5倍から 200倍なんて人もいますよ~(^-^)」
「じゃあ、50倍で」

と、このように、もぐたんの働きにより 少しづつ辛さに挑戦する人も増えてきたよ♪\(☆∀☆)/

今日は、ファミリーセット 1150円にしてみました(^^)
マトン&エビカレー  ナス&チキンカレー 
サラダ ナン ライス というお得なセット

選べるライスはサフランライス
辛さは もちろん 200倍♡

単品注文は

バナナラッシー 350円 ;辛さに挑む前の胃粘膜保護に最適
   バナナ効果でどろっと感があるので、マンゴーラッシーよりも保護にむいてるかも(^^)
   柑橘系果汁を何滴か垂らしたら さらに美味しそう(・ω・)

モモとネパカマ ;何度食べても美味しい♪
   宴会する際は、必須フードだね(・ω・)

辛さは、慣れてきてしまってるのか、中辛と辛口の間くらいに感じるかな(・∀・)
食べやすくて美味しいよ(・∀・)/

鶏・羊は大き目カットの一口大で ごろごろ入ってて嬉しい♪

マトンは脂ごとカットしてくれてるので旨味十分!
やみつき確実

エビの火の通し具合がすごい!
刺身と焼いたのの中間  絶妙な味と軟らかさ
これたぶん 一度タンドーリで殻ごと かるく焼いてから殻をむいて カレーに入れてるのかな(^^)?

エビの入ったカレー 是非一度お試しを(^-^)/

今日も大満足でごちそうさまです(・ω・)
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2013/7/23 13時前 再訪

お店に入ると、可愛いお気に入りの店員さんの笑顔に癒されます(・ω・)♪
今日は、美人のお母さんも一緒ですね♪

さて、今日もさらなる辛さアップへ(炎。炎)
(もぐたんの使命)
いよいよ辛さ200倍♪

ルーとスープの両方試せるSTARスペシャルセット1200円
辛さは勿論200倍♪
ドリンクはラッシー ライスはサフランをチョイス

本日のおすすめは   ネパカマ400円  モモ400円
じゃあ、両方追加で♪
計2000円でちょっきり♪

さて、辛さはというと ・・・・・ お~辛くて美味しい♪
スープの方は、一口目から辛く、その後も どんどんやってくる辛さ(・∀・)
シナモンを主体とした香りスパイスもばっちり(^^)

辛さは私にとっては、辛口のちょっと上!
満足♡満足♡

チキンサグはほうれん草効果か(?)わりかし甘口 ^^
濃厚なほうれん草の味が 凄い!うまい!!

モモ 相変わらず 美味♪美味♪
ほんと、挽き肉臭さの全くないスパイスの配合・薬味
そして、甘酸っぱい つけだれ♪

今回初は ネパカマ 400円
ポップには、タンドーリで焼き上げた焼き鳥との説明文

はっきり言って ネパカマ美味しい
おかずによし おつまみによし

うずら卵大の鶏もも肉を塩・こしょう・ターメリック・クミン・唐辛子などで味付けし
串に刺してタンドーリで焼いたもの

炭焼きとも違うが、タンドーリから うつる香りが食欲をそそり
表面は歯ごたえがあるが 中はジューシー
スパイスの複雑な味と香り
そのうえ、量が結構多い   CP高すぎます(^0^)

そして なにより水源がいいのか水も美味しい♪

トイレもとっても綺麗!

小荷物を置く台があったり 掃除がすごくゆき届いていたり 素晴らしい(^0^)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ニュースです\(☆∀☆)/

STARさんのある小樽市ほしみ町の ほしみ神社
9月初旬にお祭りがひらかれるのですが、なんとSTARさんも出店する予定とのこと

メニューは ネパカマを提供する予定

楽しみですね♪

次のニュースは、 辛さ ついに200倍に到達!
もぐたん(・ω・) が空さ200倍をなんなく完食♪
この日より、お客さんに 辛さについて 200倍までありますよ♪
と、説明できるようになりました☆

何人が もぐたんに続けれるか そして超えれるか 楽しみですね♪

ニュースでした\(☆∀☆)/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ほしみ神社の下見にちょこっと登山をしましたが見つけられず

隣の町にある星置神社を見て行きました

ツンデレ姫は今日も元気に いい走りをしてくれましたよ(・ω・)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2013/7/9 12時半頃 再訪

手稲駅に自転車のあるうちに通ってます(・∀・)/

今日は、いよいよ さらなる辛さアップ♡

チキンスープカレー 主食は、サフランライスを選択

辛さは 150倍♪

今日は、モモのサービスデイ
通常550円 ⇒ 400円!
もちろん、モモも追加♪

モモももちろん美味しく、今まで食べた中でもトップクラス間違いなし!

臭みのない挽肉にスパイスで味・香りをつけ餃子より厚めの生地で包んだもの♪
そのまま食べても、中央の甘いたれにつけても うまうま♪
30個食べても2750円!ビールのつまみとしても(^^)

さて、スープカレーは・・・
50倍よりも茶色が強くなり、少しこってりして見える

味は、3口めまでは、普通だけど、食べ進めるうちに どんどん辛くなってきた(・∀・)/
やっぱりシナモンがきいてるので、結構マイルドな辛さ
そして、少し酸味がでてきたかな(?)

私には辛口くらいかな(^^)?
辛さ 150倍は
モハンディッシュロイヤルインド でいえば、100倍くらい

ラム でいえば、50倍くらい

ということは、普通の人の推定危険レベルを大幅に更新!
酸味・苦味のバランスから、200倍が限界かな~

あまりの辛さに心配したのか、店主さん わざわざ様子見にきてくれます(^0^)

この種類の辛さなら、もぐたん お腹痛くならないから大丈夫だよ(・∀・)/

いよいよ次回は、ルーカレーで辛さ200倍かな(・∀・)

「ツンデレ姫」も、そろそろ厚別の自宅へ連れて帰り、後ろタイヤのメンテしてあげないと(。。)

ゴムが劣化し、中のテープが見えてる状態
いつパンクしてもおかしくない(。。)

あと1回 頑張って
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2013/7/4 12時 再訪

今日は、3つのことを確かめに(^^)

トム様のレビューにあった サグマトンスープカレー
(サグのスープカレー自体珍しいうえに、しかもマトン!?)

マンゴーラッシー と、カレーの辛さ100倍

なんと、今日はタンドリーチキン 400円⇒300円 のサービスもあり♪

メニュー名
グリーンマトンスープカレー 1150円 辛さ100倍
(辛さアップによる値段アップなし♪)

選べるナンとライスは、サフランライスをチョイス
(ライスは、白米とサフランライスから選べる)

マンゴーラッシー 350円

タンドリーチキン(今日は、300円) を注文

マンゴーラッシー;これは美味しい!?
マンゴーは濃厚 ラッシーの酸味とのバランスも良く 量も多い!!!
これは、今まで飲んだ中で1~2位を争うレベル  ⇒評価アップしました

タンドリーチキン;小さいの4ピースと、大きいの1ピースから選べる
味は中までしみ込んでおり、表面も香ばしく いい香り
味付けも素晴らしい♪

グリーンマトンスープカレー;STARさんの特徴は、何と言ってもシナモン♪
結構きいてるが、とってもいい感じ
そこに、バジル・ほうれん草・ラム肉の出汁が!

ごろごろ塊ではいってるラム肉は、とっても軟らかく、どんどん食べれちゃう美味しさ♪

ひとつわからない食材が入ってて、アロエのような?
これが、またラム肉の臭みをとってくれているようで、いいアクセント

辛さ100倍で、もぐたんには中辛くらい(・∀・)

あんまりにも美味しく、もぐたん一気に完食(・ω・)

酸味・苦味のバランスから、まだまだ辛さアップできそう
次回は何倍にしよう(・∀・)/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2013/6/18 初訪  今日も夜勤明け

手稲駅にある自転車の整備も終え、ようやく、手稲駅を中心に活動開始!

手稲駅の自転車圏内を食べログで検索中、トム 様のレビューを参考に
ここしかない! と思い、手稲駅から自転車を走らせること40分くらい(^^)?
12時半頃 到着

駐車場には車が何台か停まってます(^^)

店内もお客さんは結構入っており、テーブル席は満席!
車がないと不便な場所のわりに混んでて なかなかの人気店のよう(^-^)

カウンター席に座り、メニューを見る(^。^)
ホントは、サグマトンスープカレーと心に決めていたが
STARスペシャルセットに目がいってしまう

ルーカレーとスープカレー  ナンとライス
サラダにチキンティッカにドリンクがついて、(たしか)1200円くらい
(すいません。メモを紛失)

いろいろ楽しめるこのメニューは、なんてお得♪

カレーの種類は選べないも、ルーカレーは、チキンサグ
スープカレーは、チキン野菜スープ   いい組み合わせかも(・∀・)/

ランチサービスのドリンクはプレーンラッシー♪

辛さは、確かメニュー表には、5倍までしか書いてないけど
フロア担当のかわいい女性に 早速聞き込み(・∀・)

今までで、5倍以上頼んだことあるのは、一人だけ
(その方は女性で、なんと20倍)

辛さアップは無料♡ とのこと

「辛いの得意なんですか?じゃあ20倍にしますか?」

「では、50倍でお願いします♪」 (・∀・)/

えっ?と驚くかわいい店員さん  そして、10分程でお料理到着

まずは、プレーンラッシーで、胃粘膜の保護活動 グリーン・ストマック

ヨーグルトの酸味とすっきりした甘口が いいバランス!

ナンがまた美味しい♪
火加減(程よい焦がし)が絶妙!
小麦粉の味を楽しみながら、ふわふわ もちもちのナンをもぐもぐ

あやうく、ナンだけで食べちゃいそうなくらい美味しい♪

間違いなく、もぐたん お気に入りのあのお店と同レベルのナン(・ω・)

サフランライスも香り抜群 ぱらぱらしてて、右手になじむ感触

チキンティッカがまた美味しい♪
スパイス・ヨーグルトのしみ込んだチキンレッグは、軟骨・髄まで味がしみ込んでる(^。^)

サラダのドレッシングはこってり系
マヨネーズに、すった胡麻と、何かもう一味入ってる!

いよいよカレーです♡

サグチキンカレーは、辛さとしては やや辛いかな くらい
ほうれん草の味が すっごく濃厚

ここまで、ほうれん草が主張されたカレーを食べたのは初めてですが、とっても気に入りました(^-^)/

チキン野菜スープカレーは中辛の手前くらい
面白いことに、シナモンがかなり効いてる!

そして、もぐたんの好きなクミン♪

大き目の鶏肉は軟らかくジューシー♡

カレーもかなりのレベルの高さに大満足(・∀・)

ナンが大きいため、女性客や年配の方々には、かなり量は多いですが、フロアの店員さんの配慮も素晴らしい♪

「うちは、量多いですけど、残されても大丈夫ですよ♪アルミに包んでお持ち帰りできますので、遠慮なく言ってください!
皆さん結構お持ち帰りされますよ♪」

と、笑顔で説明されてました(^-^)

ここのお店は、辛くするほど美味しくなる可能性を秘めてます(・∀・)
次回は、辛さ100倍に挑戦!

ちなみに、帰り道 いなほ を越えたあたりで自転車に異変
後日、パンク修理に挑みましたが、修復不可能レベル

しかし、STARさんには、もっと食べに行きたい!!!
タイヤのチューブ交換してでも行きますよ

  • ヒマラヤセット
  • 辛さ800だよ♡
  • モモ

もっと見る

4位

サンライズ (厚別、森林公園、新札幌 / ネパール料理、カレー、スープカレー)

33回

  • 夜の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

2023/12訪問 2023/12/13

スパイスとハーブの薬園で踊る 山羊 ぐるぐるめ~ なビリヤニ^^

【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^
お店の場所は、厚別通沿い
厚別中央通との交差点より、白石方面へ進んで300mくらい

桜台 明日佳病院の近くです
==================================
2023/12/10 18時過ぎ 再訪
午前中のうちに トレーニングがてら 20㎞自転車で走り
午後は自宅で待ったり中に緊急外電あり
今日の夜は ビリヤニデーだとか
しかもお肉は 山羊♡

今日は13時過ぎに お昼ご飯食べたうえ
塩サバが ものが悪く 胃もたれしてお腹全然すいてなかったけど
自転車走らせ やてきた~~

注文はもちろん
ビリヤニセット
通常は お肉はチキンですが
予約時の希望により ひつじ・山羊に変更可能

それと バスマティライス・山羊の肉は 価格が高騰してますので
お値段は時価となります

今回のヤギは 1人前 5000円

提供までは 数分程度^^

今回のビリヤニは 予約した方の希望により 辛いビリヤニで
青唐辛子 けっこう入ってるそう

私には ピリ辛だったので
普通の人には けっこう辛いかもね

モモの入ったスープカレーは もぐたん用に 辛さ2000くらいとのこと
とりの出汁に トマトバジル系の オーソドックスなスープカレーなのですが
出汁とスパイスが 秀逸なんですよね
いったん口に入れると もう止まらない やめられない(笑)
一気に 食欲が増進され お腹すいてない気分は 虚空の彼方

ではお次は ビリヤニちゃん♡
青唐辛子淹れてるって 前もって聞いてたので
唐辛子の味を創造してたけど ちがったね

現在の価格で 日本米の10倍近い価格帯の すごく良いバスマティライス
使ってるというだけあって カホリがいいんですよめ(#^.^#)

そのバスマティライスに
山羊のカホリと旨味・いい感じの塩味・ホールごと淹れてるからこそのスパイスのカホリ

そしてさらに ハーブ
前に自家栽培してるって言ってたな
ミントとパクチー

これが さりげなく入ってて カホリをさらに複雑にしてくれてる( *´艸`)

日本人は間違ってると昔から思ってたけど
これが パクチーやミントの 正しい使い方なんだね!!!

肉の肉くささを和らげて♡

ビリヤニは
右手を使って そのまま食べたり
ライタを混ぜて 酸味で味変させて食べたり
スープカレーで辛変させて食べたり してるうちに完食

元々 少なめに提供してもらってテイクアウトする予定だったので
持って帰り 自宅で寝る前に もぐもぐ(´~`)モグモグ

あれ?値段 忘れ散った
晩酌用に買って帰った お酒
スパイス入りラム酒
ラム酒って ストレートで飲んだら 強烈だね(笑)
カホリの強いアルコールだ(笑)

蒸留酒っぽい味に
ラム独特の強烈なカホリに 
シナモン・ナツメグ・ターメリック・カルダモンなどのカホリ

おちょこ1杯で 冬の札幌でも ストーブなしで平気なくらい 身体ぽかぽか

ネパールビール
ARNA
確か 日本人がネパールで立ち上げた会社の主力商品だっけかな?
スーパードライ全盛の味気ない さっぱりしたビールが主流の時代なら はやらないけど
くせのある地ビールが 人気の今なら 人気出そうなビールで
ホップの味とカホリが強いビール
今まで飲んだ中でなら メキシコのビールで死者の日に飲む
アジェンデ・ザ・デッドビールの 4つのうちの一つに似てるね

などと 今日も好き勝手なこと 書き連ねている もぐたんでした(・ω・)

そうそう
スープカレー 
辛さはいつもくらいって言ってたので 2000くらいかな
もぐたん的には やや激辛(・∀・)

マンゴーラッシーは
マンゴー入りのラッシーではなく
ラッシー入りのマンゴー

もぐもぐっとした生き物が原因で 今や北海道のネパールカレー店での主流となりつつある
例の濃厚な飲み物^^
【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^
お店の場所は、厚別通沿い
厚別中央通との交差点より、白石方面へ進んで300mくらい

桜台 明日佳病院の近くです
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2023/8/7 12時半 再訪
気温の天候の関係で 遠出するの躊躇しちゃう 今日明日明後日
そんな日は 昼目覚めるのも遅く 
今日も起きたら ほぼ12時

面白いマチをみつけたので
お昼ご飯食べに やってきたよ^^

今日は ナン食べたかったので
スープではなくペースト

いっつもいつも 羊のほうれん草なので
今日は 違うのにしてみたよ

トマトベースのカレー
ダルマトン
辛さは 最近辛いの食べてないから 控えめに 2300

提供までは 7~8分程度^^

ナン いつもより でかくない???
え なに ってなる 大きさ 

これは デフォルトの大きさではなく
シェフの気まぐれによって でてくる大きさ
じゃないと 食べきれる人 ほぼいないかも(笑)

生地の時点で 500gのナンを
薄い部分と表面は かりかり
分厚い部分は もちもち

もちろん このばかでかさでも 生焼け なんてことは一切なし!!!

このネパール人シェフによると
釜の大きさから 今のお店では MAX この大きさ

もっと大きな釜だったら 子供の身長くらいの ナンも 作れちゃうとか(笑)

そのナンは
小麦の甘さはカホリよく 甘くて美味しいナン(^^♪
これだけ食べてても 美味しいんだよね(*‘ω‘ *)

ダルマトン
ダルとは 豆のことで 使ってるのはレンズ豆

カホリよく 唐辛子に頼らない バランス取れたスパイスに
ごろごろかたまりマトン

一番でっかいかたまり 100g以上ある 玉子よりでっかいの入ってた(笑)

今では 石狩・胆振・後志だけでなく
青森に進出中の バターを使った 甘くてこってりしつつ
食材のうまみも濃厚
スパイスも濃厚な どっしりしたカレーに
この超巨大なナン

さすがの もぐたんでも 完食できず お持ち帰り(笑)

さて 辛さ 2300
久々に辛いの食べたので もぐたん的には ほぼ超激辛(・∀・)

マンゴーラッシーの助け 重要でした(笑)

今度は チーズナンに 玉ねぎペーストのカレー
食べたいな♬
【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^
お店の場所は、厚別通沿い
厚別中央通との交差点より、白石方面へ進んで300mくらい

桜台 明日佳病院の近くです
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2023/6/11 14時 再訪
辛いの食べに ちょろっと やってきたよ^^

ランチタイムと時間帯ずらしたので 先客後客 少数

注文は
マトンスープカレー 1350円
辛さ 2000
サフランライスね^^

今年は そんなに 辛いもの食べてないので 辛さは控えめにしてみたよ

味噌ラーメンが大好きで よく食べ歩き
その経験をもとに 研究を重ねた こだわりの出汁は
あいかわらず うますぎ^^

その出汁に 日本人では わからないスパイス知識をいかした
スープカレー

そして ごろごろと たっくさん入ってる かたまりマトン

ラム肉ではなく マトン肉 ってのが 最大の魅力で
うまさの発信源だよ(#^.^#)

辛さ 2000 
もぐたん的には 久々だったので ほぼ超激辛(・∀・)

オイシカッタヨ

今日も ボリュームに負けて モモ 追加で頼めなかった(00)

頑張って 胃袋 おっきくしなきゃね(・ω・)♬
【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
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2023/4/1 19時 再訪
夜に辛いの食べに来た(・∀・)♬

注文 マトングリーンスープカレー
辛さ 2500
モモ

主食は サフランライス

ラムですら スープカレーのメニューにあるお店は多くはないのに
こちらは 嬉しいことに マトンのスープカレー

しかも グリーンスープのマトン
激レアメニューが 好きな時に食べに行ける
そのうえ 辛さのアップは無制限

マンゴーラッシー
あいかわらずな濃厚っぷりは 
まさしくマンゴー入りのラッシーではなく ラッシー入りのマンゴー
だねだね( *´艸`)

モモは ひき肉の臭みが全くないうえに
香草がいろいろ入ってて すっごくうまいんだよね

この日は わかっただけでも ミント・パクチー
そして つけだれも ケチャップとかじゃなく ちゃんとお店特製のやつ
ニンニク・トマト・唐辛子・スパイスいろいろ
もぐたん的超激辛な やばいペースト(笑)

もちろん 辛いの得意な 常連客用の ペーストだよ

スープカレーは 鶏と野菜の出汁きいてるうえ
複雑すぎて わからんほど たくさんのスパイス

この頃はまだ スーパーで卵 売ってたので ゆでたまご半分のってるね
6月に食べに行ったら さすがになかった(笑)

マトンは ゴロゴロと かなり入っており
ボリューム満点過ぎ^^

辛さ2500
もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)
マダマダイケルネ♬

今日も 完食はなんとか食べ(`・ω・´)
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2022/11/13 18時 再訪
ビリヤニセット 3500円
スープカレー モモ の辛さは伝えてなかったけど
私の分は 自動的に 辛さ2000 に
なってた(笑)よかった♬辛かった(・∀・)Yooo

さて今日のメインのビリヤニ
肉は何か言ってなかったね

当ててみてって ことかな?
もぐもぐ (´~`)モグモグ もぐ?
これは 確かに ヤギだけど なんだろう 先月食べたお肉と味が違う

今回の方は 脂身が少なく 肉もかため
その分 風味は強い
あと 前回感じた マトンの風味に似たところが全然ない???

なんでだろう
オスメスの違いかな?
羊みたいに 年齢の違いかな ラム → マトン みたいな

食後にギリさんに聞いてみたので 正解は 後ろの方でね^^

バスマティライスって 上手に炊くと 手触りがいいんだよね( *´艸`)
一粒一粒が さらさらっと ぱらぱらっと してる
そこに ライタやスープカレーかけて 手で混ぜると 
水分吸って ちょいまとめやすくなる 
言葉で表現すると もむっとって感じ!?

辛さ2000の スープカレー
もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)
モモは相変わらずうまい^^

さぁ最後に おまけででてきた ホットチャイ
もぐたん用に かなりのカスタマイズされてる!?

やばいくらい スパイスが入ってる
もちろん辛さのスパイスではなく カホリ系のスパイス
カルダモンとか シナモン これでもかってくらい入ってる(笑)
すごいね(#^.^#)

お腹 はちきれそうなくらい食べたけど
ホットスパイスチャイのおかげで 楽になったし
帰るとしますね^^
===============================
答え合わせ
前回のヤギと 今回のヤギで 感じた違い
気のせいではなく やっぱ違ってたと

前回は ヤギと羊の交雑種で
今回は 純粋なヤギ

もしかして 私が気がつくか 試した?(笑)

グラム単価は キロあたり1500円 くらい違うそう
北海道の ジンギスカン食べなれてる皆さんには 羊との交雑種の方が 好みかもね^^
バスマティライスも こっちの方が 肉の風味が強かった

優柔不断な私は 羊も 山羊と羊の交雑種も 山羊も どれも好き(#^.^#) 



【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
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2022/10/22 17時 再訪
毎朝 介護の為に行ってた 母親が 冬の備えて
昨日 入院したので
今日は 4か月ぶりに寝坊を満喫

で コーヒー飲んで ぼ~~~っとしてたら ギリさんから電話

ってことで 日中のサイクリングも早めに切り上げ
17時に来店

今晩は ビリヤニ ナイト だね(#^.^#)

厨房は テイクアウト客の調理で忙しく
提供までは 時間かかったけど
普段は 晩御飯は23時以降に食べてるから 時間かかっても全然平気(笑)

ビリヤニは 要予約制
普段は作らず 予約はいったときに たくさん作るので
時々 こうやって お声がかかるのね(・ω・)

さて ビリヤニセット
メニュー写真 パット見なかったので ちゃんととりました

ビリヤニ モモのスープカレー サラダ ライタ マンゴーラッシー のセット
スープカレーは 空さ調節可能なので
最近 辛いのあんまし食べてないから 自重して 控えめに 辛さ 2000

ライタ
前よりも 日本人向けにしたんだね
前はヨーグルトに 刻んだ玉ねぎ・きゅうり だったけど
砂糖はいって 少し甘口になってる

ビリヤニは右手使って 素手で食べるのが 一番美味しい
本格的に調理された バスマティライスは 手触りが気持ちいい

偽物は手触り悪いんだよね
美味しいお寿司は 手触りいいのと一緒だね

ビリヤニは そのまま食べたり
ライタをかけ 混ぜ混ぜして食べてもいい

不思議なことに そのまま食べたら甘かったライタ
ビリヤニに混ぜたら 甘さは消え
酸味が足され 味に広がりが出る

ヤギの骨についてるお肉を こそげとって食べるのもいい
お肉のまわりほど うまみがあるのを実感

スープカレーは いつも食べてる 羊のほうれん草ペーストと全然違って
チキンの出汁に すっきりとしたスパイス
 
アジャンタとかの系統が好きな人は こっちの方がおすすめかも
私は カホリスパイスきかせまくった マトンサグの方が 好みだけど^^

さぁ 空さ2000
もぐたん的には やや激辛(・∀・)

中に入ってる 具のモモ
イママデ食べた中でも 1~2 を争う美味しさなのは変わらず♬

最近 体調不良も改善し
おかず次第では ご飯3号半 食べれる私でも 完食は ぎりぎり(笑)
と大満足なボリューム

また食べたいですね(#^.^#)
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2022/8/14 13時前 再訪
今日は一日中 お天気晴れの予報

水木土で トータル240km走った疲れもあるので
今日は近場でランチ

南幌か長沼で食べよと 思ってたのですが
いろいろ そう いろいろあって
サンライズさん きました~~ 88\(^0^)/88

先客後客 数組程度

いつもの席B に座り注文
マトングリーンスープカレー
辛さ 2500

主食は ごはん

提供までは 10分程度
ほうれん草ペーストのグリーンスープカレーですが
いつも通り ちゃいろに^^

鶏ガラと野菜なのかな 出汁のきいた 美味しいスープに
けっして辛さだけにならない バランスとれたスパイス
香ばしくカホリつけて焼かれた ひつじのお肉

そして さぐベースとひつじ肉は やっぱ相性がいい

ごろっと入ったマトンは かたまり大き目で 脂身もちゃんとついてるよ
ひつじ肉好きには たまらないけど 苦手な人には きけんかもね(笑)

さて 辛さ 2500
もぐたん的には 超激辛(・∀・)

マンゴーラッシーは 相変わらずの濃厚さで
マンゴー味のラッシーというよりも ラッシー味のマンゴー

今日もすっかり満腹になりましたとさ(・ω・)♪
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2022/6/27 19時半 再訪
6月は けっこう食べに来てますね ここ サンライズ
今日は 夜に来た

注文は 骨付きポークのスープカレー
辛さ 2200

マンゴーラッシー

ただでさえ ボリューム満点ぞろいのメニューの中でも
断トツのボリューム満点をほこるスープカレー

なんせ 発案者は 辛いの大好きな もぐもぐっとした生き物だからね

え~と たまに聞かれることがあるんですね
「そんなに辛くして 味わかるの?」

普通の辛さの場合は問題にならないのですが
すっごく辛くすると 肉によっては風味が負けることがあるのは確か

まず牛肉 辛いのにあうとは思えない
豚肉 唐辛子の辛さが強いと 風味してこなくなる
羊肉 けっこう辛くしてもいける
(ラムよりマトンの方がベスト)

最後に 鶏肉 かなりアップしても 全然いける

もちろん ルー自体には でれもちゃんと味はつきますよ
あくまで お肉の味ね

で 骨付きポークのスープカレー
元々 うまみの多いスペアリブに
バラ肉を 表面香ばしく焼いたの のお肉2種類 乗ってます

スペアリブだけでも やばいのに お肉がさらに これでもかと^^

豚臭さを減らす工夫も 仕上げに ブラックペッパーだの バジルだの
オレガノだの たっぷり かかってます

相変わらず 文章長いから 下書き減らない
ここからは さくさくっと♬

今日のサフランライス やばい量
帽子くらいのサイズじゃん(笑)

スープの辛さは 唐辛子便りではないので カホリスパイスも心地よい
そして とにかく 肉を 食うべし 食うべし

この日も 辛さよりボリュームにめげそうに なりますが
そこは ガッツ です(・ω・)

辛さ 2200
もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)
マダマダイケルネ♡

ラッシー味のマンゴーは いつも通り濃厚♡
マンゴーラッシーは 美容と健康にも役立つ 最強の飲み物だよね^^

美肌+アンチエイジング+貧血予防+便秘解消 です^^v

最後のは サンライズのギリさん特製の 辛さペースト
これは 対もぐたん仕様の 特に辛いやつで
スプーン1杯で もぐたんが みぎゃん(×ω×)って なる代物

って もちろん お店で使うように 定期的に作ってる調味料ですよ^^
 
今日も 満腹満足 幸せ気分で のろのろと自宅に向かうのでした^^
【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
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スタンプカードもあるよ^^
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2022/6/15 11時半 再訪
あれ?今月2回目?
しかも 同じの食べてる(笑)

マトングリーンスープカレー 辛さ2200

今日は マイレビュアー リリアス様とご一緒ランチ♪
辛さ2200 気になってたみたい^^

グリーンスープなので ほうれん草ペースト使ってて
緑色に みえるはず なのですが
まぁいつも通り 茶色

ここのマトンは スープに入れる前に タンドーリで炙ってくれてるので
香ばしいカホリが 肉からスープにまで移って うまさの相乗効果♡

こういうちょっとした提案を すぐに実行していただける
ギリさんにはほんと大感謝♪

スープの出汁も ものすっごく凝ってますし
さすが 味噌ラーメン大好き&勉強熱心のギリさん

今では ナスもちゃんと飾り包丁いれたあと素揚げしてますしね

スパイスの調合は 元々センス抜群なので
辛さを どんなにアップしても ただ辛くならないし
なぜか粉っぽくもならない 

さらに サービス満点 ボリューム満点のサフランライス

マンゴーラッシーも 世界で一番といえるの濃厚さ

辛さ2200 もぐたん的には かなりの辛口(・∀・)
今月2杯目だけあって もう慣れてきてるね

今日も美味しかったです( *´艸`)
【完全禁煙】
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厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^
お店の場所は、厚別通沿い
厚別中央通との交差点より、白石方面へ進んで300mくらい

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2022/6/4 
この前 久々に食べに来た時は ギリさん お休みだったので
あらためて きてみた

って 店内はファミリー先客でテーブル席 8割くらい埋まってる!?
(この後 10分くらいで 満席につき 入店10分待ちへ)

カウンター席座り注文
前回はルーだったので 今回はスープで

マトングリーンスープカレー 1250円+税
辛さ2200
ライスでお願いしたら 大盛りででてきたよ(笑)

マンゴーラッシーは ただでさえ 濃厚すぎるのに
今日のはさらに一段と濃厚?
どうなってんのってくらい うまい

マトングリーンスープカレー
羊肉のほうれん草ベースのスープカレーってことね

珍しく 解説
日本風のルーでも ネパール式のペーストでも スープでも
カレーは辛くしればするほど メインの具によっては 味がわからなくなっていきます

牛は問題外 すぐにスパイスに負ける
豚 あんがいいけますが やはり もぐたん的激辛以上にすると 良さが消えていく
シーフードも論外
唯一 貝柱ではなく ホタテのうろなら もぐたん的やや激辛 くらいまでいける

鶏と羊 超激辛でもいける すばらし

さらにいうと チキンは辛くても辛くなくても美味しいけど
マトンは 辛いほど美味しい

そして マトンはトマトベースよりも ほうれん草ベースの方が 断然好み

ってわけで メニューにあったら いつも マトンサグだの サグゴストだの
頼んでるってわけでした~~~~

閑話休題
本来 緑色のはずのスープは すっかり紅葉が進んで茶色
秋だね~~~

ラーメンが大好きで いろいろ食べ歩いてるギリさん
研究に研究を重ねてるようで 今では 複雑すぎて全然わからない
ものすごく うまいスープ

たぶん 羊肉 串に刺してタンドーリで焼いて カホリもつけたやつ いれてる
炭焼きにも似た タンドーリ独特の風味もアクセントになってる

今日のマトンは いつもよりも特に柔らかい
たまに 生ラムのかたまり並に 柔らかいのも混ざってるし
味 5.0 どころか 6.0

さらに ここのカレーのやばいところ
あんまり 唐辛子の味がしないんだよね
それ以上に 使ってるスパイスの量と種類が多いからか

味覚的には 辛口くらいの食べてる感覚なんだけど
すぐに汗がふきだし大変な ことになりました

で このてんこ盛りの サフランライス(笑)
これも すっごく美味しいんだけど 量やばいんだけど(笑)

なんとか完食し ごちそうさま
お店混んでなかったら 単品頼みたいけど
もう一人じゃ食べきれないしね^^

サンライズ もうすっかり大人気すぎて 1店舗じゃ 大変だよね
こりゃ本格的に 候補地 さがさなきゃ だね(・∀・)
【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^
お店の場所は、厚別通沿い
厚別中央通との交差点より、白石方面へ進んで300mくらい

桜台 明日佳病院の近くです
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2022/5/23 12時半過ぎ 再訪
自転車にあまり乗らない冬
辛いもの あまり食べにいけなくなり 結果 辛さ耐性が低下する

そして 春が来る

まぁ要は 活動的になるにつれ 行けるお店も増えるので
辛いもの食べる機会も増える

それに向けて 自分の辛さ耐性がどのくらいか 知るのにも
サンライズさんは もぐたんにとって 最重要なお店

もちろん他にも 激辛なお店はたくさんありますが
ここでなければいけない理由

①どんなに辛くしても ちゃんと味とカホリがわかる
②すっごく美味しい
③どんなに辛くしてもお腹痛くならない
④辛さ追加時の課金がない
⑤辛さのアップは無制限
⑥ボリューム満点=物足りなく感じない
⑦自宅から なんとか徒歩圏内

とにかく ありがたいのです

ただ今年は 超絶大雪だったため
冬の間 さすがに自転車乗らなく なんだかんだで 今日が今年初のサンライズ

自分の辛さ耐性 どれくらいか はかるためにも 食べたいのです

注文 マトンサグ
辛さ 2000

提供までは、7~8分?
ほんのり茶色になった マトンサグ

久々に食べましたが 相変わらず 唐辛子に負けない他のスパイス
それとほうれん草ペースト

むしろ 唐辛子の味より ほうれん草の風味の方が強いね^^

マトンも脂身こみで ごろごろっと入っており
羊肉好きには たまらない^^

辛さ 2000
もぐたん的には 激辛(・∀・)?

近々 スープカレーの方も 辛さ耐性
試しにこなきゃね♬

って いつものことながら 変なレビュー すみません(笑)
【完全禁煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^

お店の場所は、初回レビューを御参照くださいな^^
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2021/12/12 12時 再訪
今日は 常連さんの予約により ビリヤニ会が開催されるそう

ちゃんとした本物のビリヤニは 作るのに手間暇がかかるうえ
日本のお米より高級な バスマティライスを使用するので
レギュラーメニューになんて できるわけもなく
予約の入った時だけ作る

そして その時は 待ち望んでいた 他の常連さん達にも
ついで参加の声がかかるというわけ♬

この日も 朝8時から12時まで ガス台1つ占有し
やっとかかっての完成

12時ちょっと前の到着時は 先客0でしたが
ぞくぞく集まってきます(笑)

さて ビリヤニセットの内容は
モモ入りのスープカレー・マンゴーラッシー(苦手な人は変更可能)・ライタ
サラダ・そしてメインのビリヤニ

今回のビリヤニは 予約した方達の注文なので
辛さは3くらいとのこと

確かに 赤いバスマティライスが少ない(笑)

先日 どこだかで食べたのと違って
ただのヨーグルトではなく ちゃんとキュウリやらが入った ライタなのも嬉しい♡

このライタの風味が ビリヤニをきりっとした味わいにしてくれます

バスマティライスも 出来立てなので
触感 と 食感 全然違う

山羊の風味 最高☆

そのまま もぐもぐ
ライタを混ぜ もぐもぐ
スープカレーをかけ もぐもぐ

久々の 辛さ2000のスープカレー
もぐたん的には ほぼ超激辛(・∀・)

ものすごく辛いですが
高くていいトウガラシ使ってるそうなので お腹全然痛くならないよ♡

辛さ1500 のバターチキンは 辛口だけど
バターの効果で甘いね^^

ちゃんとしてない ビリヤニ程度でも美味しいけど
本物は 別次元の美味しさなのでした\(^0^)/ 
【不完全分煙(子上がり禁煙)】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
ネパール料理・スープカレーの人気店^^

スタンプカードもあるよ^^

お店の場所は、初回レビューを御参照くださいな^^
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2021/8/27 再訪
今日から緊急な宣言でる事態
しかし
家で仕事だのなんて無理な話

いつも通り 仕事行き 
お金にならない残業をし 遅くなってつく家路

前回の宣言時の教訓より
遅い時間帯にスーパー寄るより 外食した方が
晩御飯食べれる確率高い

最初に通りかかった回転ずしは 駐車場に車6台 → 密なので断念
次はこちら 駐車場に車1台 → ここしかない
先客無しの店内は 完全なる疎

念には念を入れ(後客きた場合対策)こ上がりを陣取り注文

マトンサグカレー
主食 ナン
辛さ 2300

単品追加
チキンティッカ
マンゴーラッシー

まずは マトンサグカレー
一口目から 辛さ全開満開 大喝采
もの凄く辛いのですが 相変わらずちゃあんと
ほうれん草ベースの味も他のスパイスも マトンの味も感じられ
ただただ辛さだけのものとは大違い

ここで次にチキンティッカ
サービスで特製たれが提供されました
何を使ってるのか当てるのが楽しい

緑色のペースト
ほうれん草の色じゃない → ミント?

まずは そのまま ぱくりっ・・・もぐもぐ(・∀・)
?????
パクチー???

いやいや ネパールカレー店でパクチーのメニューみたことない
コリアンダー?にしては風味が鮮烈

この酸味はトマトとして
緑色はなにかな

よし回答を聞いてみよう

自家菜園で採れた トマト・パクチー・超激辛唐辛子
この前に食べたカレーが辛すぎて 生の唐辛子の辛さにきづかんかった(笑)

解凍聞いてから 改めて食べてみると 確かに辛い気がする
「辛さ700倍くらい?」もぐ
「そうそう。ほんとはすっごく辛いはずなんだけど それ食べたあとじゃ感じない」ギリさん

そりゃそうだw

このパクチーペースト
チキンティッカに つけるとお互いの良さが倍増
レギュラーメニューにしてほしいくらい

辛さ 2300倍
もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)

お腹いっぱい 幸せな♪
【不完全分煙(子上がり禁煙)】
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2021/5/1 夜 再訪
この頃は なんか宣言でてたんだろうか
まぁ 一人暮らしで無色
人のいない農道をサイクリングするだけの日々

たまに人の入り場所と言えば 近所のスーパー

今日は久々に外食

感染対策で行ってなかったわけでなく
ただ単に 収入がないから 控えていただけ(笑)

先客0後客0

途中 何人かテイクアウト受け取りのお客さんはいたけど
店内 貸し切り状態

注文は ポークのスープカレーの
厚切りベーコンやら スペアリブやら入った

辛さは とりあえず 2000倍くらい

主食は サフランライスで

あと追加で シシケバブ

サンライズのギリさん特製の 超激辛ディップはサービス
酸味と辛味が病みつき確定

スープカレーの方はいうと
とにかく具の豚肉の量が多い(笑)

辛さ 2000倍は もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)

またいきますね^^
【不完全分煙(子上がり禁煙)】
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2021/3/9 13時半過ぎ 再訪
冬になると 機会が減っちゃうので 接客的に 辛いもの摂取

今回はしばらく食べてなかった 鶏肉のスープカレーが食べたく
チキングリーンスープカレー 辛さ2000

今回も ご飯の量 間違えてない?
タンドーリで焼いたチキンのおかげで
その焼けたカホリが スープに混ざり
他のお店では 味わえない 深みとなります

カホリスパイスも たくさん種類はいってて
下と脳が フル稼働で判別しようとしてますが
複雑すぎて わかりません(笑)

ただ いつものと何か違うなと・・・?

辛さ 2000
もぐたん的には 超激辛(・∀・)

前回と 唐辛子違うそう
どうりで 何か違うわけだ(笑)

蓄積型というより 数口目から急激に辛さが追いかけてくる
遅延型
すごい 一気にきます からい♡

自宅からここまで 来るときは自転車で9分だったのに
満腹すぎたのか 辛すぎたのか
帰りは20分以上 かかりました(笑)
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2020/12/27 14時前
雪は いっぱい積もってますが
いつも通り 自転車での訪問

マイナス気温なので走りやすい♬

注文は マトンサグ
辛さ 2000
主食は サフランライス

あとは マンゴーラッシー

提供までは 数分程度かな?

マンゴーラッシーは とにかく濃厚
まさに ラッシー入りのマンゴーだね^^

マトンサグ
辛さ 2000 になっても
ベースのほうれん草や カホリスパイスは 唐辛子に負けず
っていうか 口当たりマイルドなのに おそろしく辛い気がする 唐辛子
さすが 単価の高い高級品

辛さ 2000
もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)

サフランライスの量が とっても多く
単品を追加しなくてもお腹いっぱいでしたとさ^^

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2020/12/13 13時過ぎ 再訪
だいぶ 冬って感じになってきました
とはいえ まだ積もってはいませんが

気温が低いので 遠出はせず 近場でランチ サイクリング

注文は マトンサグカレー
辛さ 1800

プレーンナン

いつもの マンゴーラッシー

デジカメを自宅に忘れたため 今回 画像なく
ちょっと寂しいため マトンサグについて書いてみゆ

内地のことは よくわからんので北海道での話

ネパールカレーの認知度も高く 人気店も多く
りぴ客の多い札幌圏では 珍しくないメニューだが
ネパールカレーに馴染みのない地域では 注文が全くないらしいマトンサグ

一般的には 羊肉のほうれん草ベースのカレー ですが
メニューにないお店で 好きなんですよと話してると どの温泉も
「あれ 一番 人気ないんだよね」と

ちと淋しいですが
辛さも もぐたん的激辛以上になると 
唐辛子や他のスパイスに 具材の風味が負けちゃうんですよ

その中でも 負けず嫌いな具材 ナンバー1 が 羊肉

そして ネパールカレーで一般的な ベース3種(レッド・イエロー・グリーン)
の中で 一番 マトンと激辛と 相性いいのが グリーン → マトンサグ

って わけでした~~~(・∀・)

と 誰の役にも立たない 自己満足な解説も済んだ頃 カレー到着
この日は混んでましたが 出待ちのお客さんいなかったため 提供は早かった

色は 微妙な茶色
ほうれん草の緑 + 唐辛子の赤 = 微妙な茶色ね

ほうれん草とマトンの濃い味に
カホリ高い スパイス
がっつりくる辛さ

これぞ天国 ヤバいですね♡

羊の塊肉も ごろごろ たくさん入ってます♬

辛さ 1800
もぐたん的には、やや超激辛(・∀・)

画像ないのは やっぱし残念なので 年内にもう一度きますよ
次回から 辛さ 2000 で☆
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2020/12/3 13時半 再訪
前回の訪問は 約1か月前 辛さは 1400

無色になったこともあり
いろいろまわって 激辛カレー食べてるうちに
辛さ耐性 どんどんアップ中

今回は 今後への様子見で 辛さ 1600 にしておくかな

注文は マトンスープカレー 
辛さ 1600
サフランライス
マンゴーラッシー

まずはさっそく ラッシーマンゴー
マンゴー入りのラッシーというより ラッシー入りのマンゴー
ってなぐあいに マンゴーピューレが濃厚

少ししてメイン到着って ライスめっちゃ多くない?
どうやらサービスのようで(笑)

スープカレーは マトンのかたまりが ごろごろとたくさんがはいってます♬

辛さは直球型で 口の中ひりひりしないタイプ
鶏ベース濃厚出汁と豊富なスパイス に 満腹中枢は刺激されまくり
ライスの量も多いため かなりの満腹に近づいてましたが
ナンおかわりする? って(笑)

ミニサイズでお願いしましたが 普通のお店の普通サイズなんですけど(笑)

思わず 喫茶マリンでの お姉さんと女性客との やりとり
思い出しちゃいました(笑)

辛さ 1600
もぐたん的には、やや激辛(・∀・)

ボリュームは満点すぎ なんとかかんとか完食

この日は このあと トンデンファーム経由のサイクリング
温かくはなかったので 早めに帰ったとさ

いつもの
この日トータル
走行時間 1時間9分 走行距離 22.1km 平均時速 19.2km/h 最高時速 36.7km/h
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2020/11/6 20時半 再訪
最近 辛さ耐性が はるかに強くなってる
原因は 10月以降 有給消化の為 時間がたっぷりあったので
ネパールカレー や スープカレー 食べる機会が一気に増えたからだ

気が付いたのはつい最近
とはいえ まだ確信には至ってなかったので試す必要がある

お店は ここしか考えられない
サンライズ

どんなに辛くしても スパイスのバランスが良く
具材のうまさが 消えないお店

ちょっと遅めの時間帯だったとはいえ 先客0
なんと
11月に入ってから お客さんが一気に減ったという

コロナめ(怒)

さて辛さだが
今年の春夏で食べた時は 1100番でちょうどよく 1200番は限界の辛さだった
と な れ ば

注文 マトンサグ に ナン
辛さは・・・・

1400番♡

ギリさん笑ってます 相変わらず動じませんねw 
そして ナンを倍のサイズでとスタッフに伝えてます!?

ムリむり無理



【不完全分煙(子上がり禁煙)】
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2020/1/7 13時 再訪
秋から春にかけて
自宅で料理のする機会が増え
自然と外食率が減り
結果 久々の訪問

新年の挨拶も兼ねてね^^

今年はじめて食べるカレー


サグマトンと悩みましたが これにしてみました

マトンスープカレー

最近 辛さ耐性が弱くなってるので
ちょっと控えめのオーダー

辛さ 1000

サイドメニューから エビチリ
飲み物は いつもの マンゴーラッシー

まずは マンゴーラッシー
ビタミンC・食物繊維・乳酸菌・カルシウムが多く
美容と健康にいいので 女性にはおすすめ♬

去年 進化した ギリさんの作る マトンのスープカレー

マトンの風味が増すようにと
一度 タンドリーで焼いてあるから 
肉自体は美味しくなってるし 香ばしいカホリが たまらん♡

前に 同じ辛さ1000食べた時よりも ダイレクトに最初っから辛さ感じるのは
久々に サンライズの食べるからかと思いきや
どうも 使ってる唐辛子を変えたそう

仕入れ値を聞いてビックリ(・-・;) 
日本国内では このクラス使ってるお店はなく
アメリカにあるだけだって?

セレブが行くようなお店かな(笑)

エビチリも もぐたん用に 辛さ1000 で作ってくれましたが
ケチャップの甘みで そんなに辛く感じない

今回の辛さ1000
マトンスープカレーは もぐたん的には、超激辛(・∀・)
エビチリは もぐたん的には、辛口(・∀・)

発汗作用はハンパなかったですが
胃腸的には なんともなかった♬

エビチリの海老は ぷりっぷりのでっかい ブラックタイガー
食べ応え十分

今日も 美味しかったです(・ω・)
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2019/9/15 13時半 再訪
気が付けば ここ2か月近く
激辛以上のもの食べてませんでした(・・;)

暑さのせいで 食事の量も半分以下に減ってるし・・・

どうりで 最近 胃が痛かったわけだ(笑)

というわけで カツをいれに来ました(・∀・)

お店到着時は 日曜の昼過ぎということもあり
店内は7~8割 席埋まってますが
ケムリなく 快適~~~♡

マンゴーラッシー 480円
厚切りベーコン 400円
マトングリーンスープカレー 1250円

ご飯は サフランライス

辛さは 1000倍

まずはマンゴーラッシー
マンゴーが濃厚で うまうま♡

マトングリーンスープカレー
最初の3口目まで めっちゃからっ(×ω×)
ほんとに こんな辛いの食べてたっけ なんて思ったけど
思ってみたけど

4~5口目以降は 普通に辛くて美味しい♬
クミンが効いてる~~♡

後半以降は優しい辛さだね(・∀・)

そうそう
たっぷり ごろごろと入ってる 羊肉かたまり
タンドリーであぶってあるので 香ばしいカホリついてて
美味しさアップ♬

思いっきり辛くしていくと
ただのマトンのかたまりだと風味が弱いとの ギリさんの工夫

さらなる進化を遂げてますよね♬

厚切りベーコンには ギリさん特製のソース
危険な辛さに大満足(・∀・)


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2019/6/15 12時前 再訪
美唄のSTAR行った際 ギリさん日本に戻ってきてるの聞いたので
久々に食べに来てみた^^

今回の目的は 辛さ1100倍♡

選んだカレーは 今年のマイブーム マトンサグ
ほうれん草ベースのカレーって マトンのくせのあるうま味と
よくあうんだよね♡

食前に ホットチャイ
食後に マンゴーラッシー

追加で モモ

当初は 栗山までサイクリング行くつもりだったんだけど
小雨+寒い だったので 江別東光町まで行って 引き返してきた経由なので
熱々ホットチャイで ほっこり(・ω・)

マトンサグカレー 辛さ1100倍

こちらで使ってる 唐辛子はマイルドとの言葉どおり
1100倍でも 確かにマイルドw

でもでも
半分ほど食べたあたりから 辛さはんぱない
さすがに 水飲んじゃった

辛さ1100倍
もぐたん的には、超激辛(・∀・)

モモは甘酸っぱい 特製ダレにつけて

今日も美味しい料理 ありがとう(・ω・)

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2015年12月に厚別の住宅街すぐ
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2019/2/17 14時半 再訪
自転車に乗る機会も少ない 冬
カレーを食べに行く機会も減っちゃうんですよね

まぁ、辛さ耐性レベルが 上がり過ぎないようにする
ちょうどよい調整期間です(・∀・)

でもでも
美味しくて 激辛なスープカレー
食べたくなっちゃっい
ママチャリ乗って やってきました^^

辛さ耐性 下がってると思われるので
今日は控えめに

注文は
いつもの マンゴーラッシー

チキンスープカレー
ライス 大盛り
辛さ 900

モモ

まずは すぐに出てきた マンゴーラッシー
普段、甘い飲み物は飲まない 私ですが
ラッシーだけは 大好き♡

チキンスープカレー
進化しつづけてる ギリさんのスープカレー
具材は それぞれ素揚げされ綺麗に盛り付けられてるうえ
スープの出汁も いろんなラーメン屋さん 食べ歩いてるだけあって
濃厚なチキン野菜出汁のスープ

そこに 日本人でははるかに知識で及ばない 複雑なスパイス

そして、お腹痛くならないという 高い唐辛子 

味も辛さも 最強 最高です☆彡

モモ
最近では 認知度も上がってきたそうで 頼むお客さんも増えてるそう

もぐたん用のピューレ
ミントが効いてる トマトとスパイスのピューレ
今回は 辛さ900♡

からうま♡

久々に食べた 激辛なカレー
もぐたん的には、超激辛(・∀・)

mission1 compleat
continued the mission
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2018/11/25 14時 再訪
実を申しますと キャロライナリーバー試したことなく
どれくらい ヤバいのか no date

まぐれ刑事 慎重派 な もぐたんは
控えめな数字で まずは注文 なので(・∀・)

チキンスープカレー
辛さ900 リーバー入り

何故 900?
「刑事の勘って やつでさぁ」

最初に 濃厚うまうま マンゴーラッシー
で胃粘膜の保護活動 

何故 辛い食べる前に いつも マンゴーラッシー?
「掲示の完って やつでさぁ」

STAR以来かな 久々に ギリさんの作った チキンスープカレー 食べましたが
格段に進化してる!?

スパイスの配合のセンスの良さは 前からですが
スープの出汁 と 具材 がね♪

鶏と野菜で すっきりしてるも 濃厚なスープ
素材によって素揚げされた野菜

臭みなく 下味の付いた チキンレッグ

キャロライナリーバー入った 辛さ900倍のスープ

すっきり爽やかでいて どこか柔らかな純粋な辛み
もぐたん的には、ほぼ超激辛(・∀・)

これなら1000倍もイケルね♪
「形而の館 以下略」

数日後の夜に また行きますね^^
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2018/10/3 20時 再訪
もぐたんを遥かに上回る 辛さ耐性のカップルがいる

その噂は 多くのお店で耳にしていたが
つ・い・に!
その隠れていた在野の士がついに 食べログ界に御姿を現しになられた
まさに神を超えるレベル

今回は その御方が 涼しいお顔で 毎回完食されている辛さ900倍に
2度目のチャレンジ

未レビューですが 全開はルーカレーだったので 今回はスープにしました
骨付きポークスープカレー 辛さ900

サフランライスは大盛りで☆

マンゴーラッシー
モモ
タンドリーチキン 激辛で

マンゴーラッシーは今日も絶品^^

モモ
今日も もぐたん用に ペーストは激辛にしてくれます
甘酸っぱくも激辛なうえ ミントがきいててさっぱりしてるつけだれ

ただでさえ うますぎるモモの うまさ倍増☆

タンドリーチキン
日本人向けの通常ver とは異なるレシピ

うわっ
これは美味しいわ
そして辛い(笑)

メインのスープカレー
スープ自体は チキンと野菜の出汁ベースに
骨付きポークだけは 豚のうま味も追加
さらに 塩コショウして 香ばしく焼いた 厚切りベーコンのうま味も追加され

うま味のオーケストラに 複雑なスパイス
そして辛さ

辛さ900倍は もぐたん的には、超激辛(・∀・)
こりゃ すごいw

200万人弱の この札幌市に
もぐたんを超える 辛さ耐性レベルの美の女神が3人(少なくとも)

さっぽろ ぱねぇ(・∀・)♪
【不完全分煙】
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2018/7/30 20時 再訪
北海道人には 慣れない暑い日が続いています
そんな時こそ 辛いカレー♡

ここ数日間で ネパール・インドカレー4軒目(・∀・)
スープカレー屋さんも はさみつつ
ま・だ・ま・だ 続く予定だよ☆

仕事から帰宅後
自転車に乗り ちょろちょろ~~っと走ってやってきた

先客2組

ナンが食べたかったので 普通にペーストタイプにするつもりでしたが
どうも、この新メニューが気になる

骨付きポークのスープカレー

ただでさえ少ない豚肉メニュー
新メニュー登場とは 珍しいですよね^^

辛さは いつも通り800番

主食は ライス

サイドメニューも頼まなくっちゃ!
ビールは エベレスト 580円

おつまみに
モモ 600円
アルジラ 500円

まず きたのはマンゴーラッシー♡
普段、ジュースは全く飲まないのですが
これだったら 毎日飲みたいよね^^

高い山らしく、冷え冷えのエベレスト
酸味強め 苦味中くらいの さっぱり飲みやすいビール

パパダ
豆の粉を伸ばして 焼いたもの
香ばしく 意外としょっぱいw

お酒にあう~~

モモ
ネパールにいる中国人の餃子を
ネパール人が 自分たちの好みにアレンジした料理
最近 ネパールではブームらしい

お店によって ひき肉に混ぜる スパイスや香草が違うね^^

サンライズverは、つけだれもとっても美味しい♡
通常のは 甘酸っぱいピューレ

もぐたん専用のは
通常のピューレに ミントをたっぷりと入れ さらに唐辛子大量投入
辛さ500倍だそう(・∀・)

甘酸っぱさに ミントの爽やかさ
そして直球でくる辛さ

なんぼでも食べたくなるね♬

アルジラ 辛さ800倍
わかりやすくいうと、インド風ジャーマンポテト
塩コショウにクミンが効いてるのが特徴

辛さ800倍
めちゃめちゃか~~ら

骨付きポークスープカレー
トッピングされてる 厚切りベーコン
なんというボリューム

骨付きのポークも いくつか入ってるので これだけでも満腹になるかな^^ 

スープは 他のと何だか違う?
後で聞いてみたら、一般的な日本人の好みに合わせ
スパイスを少し控えめにし、出汁のうま味アップしてある

何より特徴的なのは 野菜
オリーブオイルで炒めてから盛り付けしてあるよ

日本人シェフ と ネパール人シェフ のお互いのいいとこどりしたようなスープカレー
最近のお客さんの中で 一番人気なのですとか

この新メニューのきっかけって
もぐ?

辛さ800倍 もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)

今回のレビューも 長すぎましたね
でわでわ(・ω・)
【不完全分煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
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インド・ネパール料理の人気店^^

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2018/3/5 17時 再訪
ビリヤニ会の次の日
今日は 思いっきり辛い物を食べに来ました(・∀・)

もぐたん1匹
スパイスの補給♡

まずはビール飲みつつ おつまみ

アルジラ 辛さ800
ギリさんの得意料理の一つ アルジラ

通常メニューにはない、トムさんのリクエスト的隠しメニュー

すごいのきちゃった
食べる前のカホリから 大変なことになってます(笑)

スプーンを口に近づけた時点で 既に辛い ヤバイ♡

まずは一口・・・
(☆☆)
もぐたん的には、超絶激辛
ビールが甘いジュースに感じるほど(笑)

同じこのお店の800倍でも、スープカレーやネパールカレーより
遥かに強烈!!

参考までに
ラマイのデヴィフジン トリプル(3倍)
チュッタの15番
よりも辛さは上

ラムの辛さ60+α
(もぐたん用 丸秘スパイス追加ver)
と同レベル

そして、とてつもなく辛いんだけど うまい
うまいから どんどん食べちゃう
そして辛い(・∀・)
やばうまw

カホリ豊かなスパイス達が 具材といい塩梅になってます

でもでも
さすがに汗が たっぷり

若い ネパール人の店員さん
水分補給にと、マンゴーラッシー 持ってきてくれましたw

さて、落ち着いたところで 晩御飯にしましょ

シーフード スープカレー
主食は サフランライス

海鮮系は、辛さ控えめにした方が好みなので
辛さ 600倍で♪

20分くらいで到着!
バジルがたっぷりと♪

さっきのアルジラと比べたら スープが甘く感じますw
とはいえ、それなりに辛く
もぐたん的には、やや激辛(・∀・)

海鮮の旨味が ばっちりと広がるスープ
分厚いイカ
ミャンマー産のブラックタイガー
アサリ
ぷりっと帆立

野菜もたくさん入っているので
CP的には抜群な一皿ですね^^

食後はククリラム
最初、ストレートで持ってきてくれたのですが
アルコール度数が強烈w

ラム特有のクセが 美味しいですね☆

ロックにしてもらったら 飲みやすい(^ω^)
こりゃ確かに くせになる味わいだわい♫

そうそう
食べログやってなくても、今はSNSで簡単に投稿できる時代

時々、度胸試し&ノリで 激辛頼もうとする方がいますが
アルジラ 辛さ800倍
もぐたん的 超絶激辛は
神レベル越えてるので やめましょうね(・∀・)

【不完全分煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
インド・ネパール料理のお店^^

スタンプカードもあるよ^^

お店の場所は、初回レビューを御参照ください^^
========================================
2018/3/4 18時 再訪
前回のビリヤニ会から1年4か月も経ってたとは・・・

ようやっとですかね
第4回ビリヤニ会 開催しました

今回は6人のレビュアー様達が 集ってくださりましたよ♪
ありがとうございます(・∀・)

いつでも どこでも のんびり~なカピパラライフの この もぐたん
レビュー書くのも 読むのも 超遅いのですが
頑張って すぐ書いてみたよ

さてさて
今夜も、楽しく過ごし いろいろ おしゃべりし合える
素敵なメンバー

会は お久しぶり~ はじめまして~
の挨拶も済ませたら もう仲間♫
 
O型5人 A型2人の集まりなので
O型っぽく 会は始まるのですw

まずは思い思い 好きなもの頼んでみた
それぞれの飲み物

モモ
塩味ホルモン焼き
チキンチリ 辛さ2番
タンドリーシュリンプ
チーズナン

モモは いつもどおり安定のうまさ♡
何個でも食べたい(-∀-)
今日の漬けダレは 甘いの1種
これ自宅でも再現できないかなぁ

ホルモン
塩味にスパイスもきいた ホルモン焼き
人によっては辛い!?
ビールによくあうんだけど、炊き立てご飯に乗せても 美味しいんだよね

チーズナン
最強のビールのつまみの一つ
熱々をがぶりと いきましょ^^
チーズとろ~~っと♡

チキンチリ
イメージとしては、ネパール版酢豚
衣つけて揚げた鶏肉?に しゃっきりと炒めた野菜達
トマトも入れちゃい ほんのり辛くして混ぜ炒め

これの定食あったら、ご飯おかわり3杯は確定☆

上手に炒めて入ってたアスパラ
みんなで取り合いw
「それそれ。そこにあるよ♪」

タンドリーシュリンプ
塩とヨーグルトのタレかな?にかるくつけ
タンドリーでふっくら焼いた ぷりっぷり えびっえび

お話と料理に たんのうしすぎてて 頼むの忘れてた ビリヤニ
しまった・・

あわてて頼んだら どんどんやってきたよ
ライタ
ビリヤニの相棒の ヨーグルトのサラダスープ
そのまま食べてもいいし
ビリヤニと一緒にたべてもいいし

今回は塩ひかえめ

マンゴーラッシー
これも いつもどおり
濃厚で美味しい(^ω^)

いつもどおり 長くてすみません
いよいよ主役
ビリヤニ
今回は 骨付きの山羊

希少な骨付きの山羊肉

ジンギスカンを食べ慣れてる北海道民だからか
絶妙なスパイスが効いてるからか
臭み全くなく 甘くて 味が濃くて 美味しいお肉

茹で加減最高な バスマティライス
本来のカホリと 吸ったスパイスのカホリ

美味しいけど
美味しいけど

皆でシェアすると思った 大皿のビリヤニ
1人1皿!??

そういえば、前回も同じことしてたね(笑)

過去3回に比べると 食べやすくなってたビリヤニは
より日本人に好まれる 味でしょう^^

いつも美味しい料理を ありがとう♫ 
ギリさん^^

今回、お忙しいなか 集まってくれた 皆さん
ほんとにありがとうございます♪

おかげで 楽しいひと時を過ごせました(・∀・)
大感謝

あっ ライタ と マンゴラッシー
撮ってなかった(汗)
【不完全分煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
インド・ネパール料理のお店^^

スタンプカードもあるよ^^

お店の場所は、初回レビューを御参照ください^^
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2018/2/4 14時半 再訪
全国的に大寒波的な何か(?)に襲われているらしい日本列島

そういう時は 例年通り 札幌の天気はおだやか~~

気温も1度と あんまりにも温かいので
今シーズン初の自転車だね^^

スキーの速度に慣れちゃってるので
この日の最高時速35.4km/h でもゆっくりに感じちゃいますねw

まぁそれはさておき お店に到着
14時半とは言え日曜日 先客3組

マンゴーラッシー飲みながら、ギリさんとお話し

どうやら、次週の土日から ビリヤニがついにレギュラーメニュー入り!!!

ただし、ビリヤニは 下準備や調理に時間がかかるため
完全予約制 必須4人以上
材料の発注・発送もあるので予約は1週間前にはほしいとのこと

そして、ちょうど私も そのメニューについてお話ししたいことが(笑)

3月上旬に 第4回ビリヤニ会 開催☆
興味あるお方は もぐたんまでメッセージお願いします(・∀・)

では本文
今日の注文
チーズナンセット
野菜カレーをマトンに変更

辛さは 800倍

モモもいつも通り追加
今まで行ったお店の中では ギリさんの作った モモ が一番大好き^^

本でも読んでるうちに チーズナンセット到着!

サフランライスは、サービスで多めになってる!?

こりゃ、今日も満腹確定だ(笑)

とろっとろのチーズ
もっちもちのナン

これだけで食べても うますぎるご馳走のナンに
カレーをつけていただく

唐辛子の粉っぽさは微塵も感じなく
激辛なんだけど、口当たりは優しい

1か月以上、辛いものは食べてなかったので
辛さ800倍は、前回よりも少し辛く感じますよ

もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)

そして かな~り満腹になりながら食べているタイミングで
まかない用の 美味しいものまで 登場!?

この日は 晩御飯食べなくても お腹すかなかったとさ(笑)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
3月上旬に 第4回ビリヤニ会 開催します

ご興味のある方は もぐたんまで メッセージ お願いしますm(_ _)m
【不完全分煙】
2015年12月に厚別の住宅街すぐ
厚別通沿いにオープンした
インド・ネパール料理のお店^^

お店の場所は、初回レビューを御参照ください^^
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2017/12/22 11時 再訪
辛いだけじゃない!
激辛~で なおかつ美味しいものが食べたい♪

なんて欲求を満たしてくれるお店♡

年末もぐたん 超激辛編のラストを飾るはサンライズだよ

昨晩はSTARさんで辛さ800倍のカレー

そして、この日のお昼ご飯は サンライズさんで辛さ800倍のカレー
なのですね♡

今年最後の ちょこっとサイクリング
雪積もる中、床屋さん・ドラッグストアと行った後に来てみた

注文は ネパールセット 1050円
辛さ もちろん 800倍♡

モモ 600円

店内では急きょ 仕込中
ニンニクのいいカホリ タダヨウ空間
タカマル食欲

やってきた まずは は モモさん
スパイスきかせた挽き肉 うまいのさ^^

つける用のタレも
通常ver と もぐたん用の辛いver
どっちもうまし♫

ふかふか あつあつ もっちもち うまうま ナン
表面のギィが♡

そのまま食べても美味しいけど
カレーつけちゃえ♪

いきなり直球な辛さを魅せるのだけど
やはり どこか優しい味わいの辛さ

もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)

800倍でも 超激辛とか いかなかったとは
2017年の もぐたん おそるべし

間違いなく ここ数年で最凶(・∀・)♪

サンライズさんを最後に
辛いものも サイクリングも しばしのお別れさ

ここからは いつもの日記的なもの

さて2017年度の結果
ブラックデモン 1293km
びゅんびゅん号 2733km
幼名 ライムちゃん 1524km
total 5550km

3台のママチャリで それぞれ1000km以上走れました\(^0^)╱
が、最終目標の6000kmまでは 遠く及ばず

気温が低かったこともあり
11・12月で228kmしか走れなかったのが原因か

2018年は 頑張るぞ(^^)v
【不完全分煙】
2015年12月に厚別の住宅街にオープンした
インド・ネパール料理のお店^^

お店の場所は、初回レビューを御参照ください^^
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2017/10/29 15時 再訪
前置き いろいろありましたが
はしょってレビュー

注文
グリーンシーフードスープカレー

シーフードの場合は、辛さ控えめの方が美味しいので
辛さ 500

主食は サフランと白の2種盛り

ドリンクにマンゴーラッシー

サイドメニューから
モモ
塩ホルモン 辛さ 500

あとプレーンナン

お持ち帰り用でチーズナン

随分空腹だったようで もぐたん(笑)

札幌No1のマンゴーラッシー♫
相変わらずな濃厚具合♡

表面ぱりっ 中はふっくらな 美味しいナン
ギィの表面コーデも大好き♡

塩ホルモン
スパイスが ものすごく効いてる!
辛っ うまっ

モモ
臭みの無い挽き肉は スパイスの風味が美味しさを引き立たせ中
じゅわっとしてて美味しいね♫

ゆで玉子と おそろいのカラーリングになってる ライス
サフランの黄色 と 日本米の白さが 陰陽になってる ⇒☯

グリーンシーフードスープカレー
海鮮系の時は 辛さを抑えた方が美味しいので 500倍

ほうれん草ベースで緑色な サグスープ
シーフードミックスではない エビちゃん・イカ・アサリ・ムール貝
火の通し加減も上手^^

辛さも もぐたん的 やや激辛程度と いい感じ(・∀・)

ボリューム満点すぎる 遅い朝昼ご飯 終了

食べきれなかった プレーンナン
チーズナンと一緒にお持ち帰りし、おうちで食べました♫

そうそう
この日、ようやく 今年度の 
サイクリング最低ノルマ 5000㎞達成

雪が積もるまでに どこまで距離数 伸ばせるかな^^ 
【不完全分煙】
2015年12月に厚別の住宅街にオープンした
インド・ネパール料理のお店^^

お店の場所は、初回レビューを御参照ください^^
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2017/3/19 15時前 再訪
折角の2連休なのに、自転車に乗れない

『ブラックデモン』はU字ロックのカギを自宅内で紛失
大捜索中もみつからず 絶賛ジレンマ中
「金鋸買って切断すべきか、ねばって捜索すべきか」

なんて考えつつ、部屋の片づけ中に
もう一台のママチャリ『びゅんびゅん号』が大手術終えて いつでも復帰可能と電話

なんとも いいベストでグッドなタイミング♫ 

早速、迎えに行き 新品のサイクルコンピューター取り付けたら
リハビリ開始^^

久々に乗る自転車
太ももが思うように動かない(笑)

それでも御機嫌に走りつつ 遅くなった昼食をいただきますよ

昨年の12月に ラムさんでカレーおさめして以来の 辛いモノ
サンライズさんで カレーはじめ♫

日曜日とはいえ、変な時間帯なので 貸切状態^^

いつもの席に座り 注文
マトンベジタブルカレー 辛さ 500
追加で モモなどなど

ギリさんとの会話も また楽しいのです♫

で、お料理登場
相変わらず、でっかいナン

マンゴーラッシーは ほんと美味しいの(^ω^)ノ
濃厚なマンゴーに♫♫♫

ナンは 小麦の甘さに いいカホリ
今日のは、面積大きくした分 厚さは薄くなるけど
表面積が広くなるので 香ばしさがアップ^^

マトンカレーは、いきなり全開な辛さ(・∀・)

カレー断ちして 辛さ耐性下げておいたので
もぐたん的には、超激辛(・∀・)

そろそろ、唐辛子の苦味を感じるようになる辛さなので
もぐたん的には、このへんで辛さの限度かな?

マトンはキャラを最大限に生かしてるおかげか
マトンの風味 ばっちり♡

野菜達も個性をいかすべく、頑張ってる^^

モモは、いつも通り、挽き肉の臭みが全くない味☆
今回は、まかない用の 辛さペースト

青唐辛子の辛味・苦味に 強めな酸味
配分までは わかりませんが
インド製の青唐辛子ピクルス・ヨーグルト・ターメリックをミキサーにかけたのかな

これアレンジしたら、餃子にも あいそう♡

40代になった今でも。MAX 1食 4kg 以上食べれる 大喰らいのもぐたんでも
この量で 満腹に感じる ボリューム感♡

ここから いつもの

冬季間は、近所の買い物程度(米買う時)として
『ツンデレ姫』で数kgくらい ゆっくりしか走ってなかった為
しっかり走ったのは この日が初

走行時間 32分 走行距離 10㎞ 平均時速 18.7km/h 最高時速 44.3km/h

平均時速が遅い(笑)

2014年 6327km
2015年 5205km
2016年 5803km

『ブラックデモン』1台で頑張った3年
今年からは『びゅんびゅん号』・『ツンデレ姫』との3台体制

目標は 5000km(・∀・)
今年も 頑張るぞ~~!
【喫煙可】
MANAさんのあった場所に2015年12月3日オープンした
インド・ネパールカレーとスープカレーのお店^^

12月10日までは、会計より10%オフ とお得だね♫

お店の場所は、厚別通沿い
厚別中央通との交差点より、白石方面へ進んで300mくらい

桜台 明日佳病院の近くです
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2016/2/5 20時半 再訪
前日に急きょ 開催が決まった ビリヤニを楽しむ会

忙しい中の御参加 らばしんくん ありがとうございました(・∀・)

そして いきなりの連絡に
御返信くださった 皆さん ありがとうございました(・∀・)

サンライズの主である ギリさんが言う
自分が食べた中で 一番美味しい 本物のビリヤニを作れる モハンさんの
急なインドへの帰国に際しての 開催

ゲストのらばしんくん
既に到着されてました

お久しぶりですの挨拶済ませ、会話を楽しんでいるうちに ビリヤニ到着
って、この山盛りすげぇ

しかも、二つも来ちゃったwww
チキン と マトン の二味

バスマティ米は日本米と違い さらっとしており
味も風味も違う

そしてスパイスの馴染み具合が ハンパなくスゴイ

日本米で作ったものと比べると 確かにこりゃ別物だわ
最高に美味しい(・ω・)

骨付きチキン
骨付きマトンの旨味も、それぞれ十分にすって 幸せの粋 

個人的には、肉料理には 日本米よりタイ米の方が合うと思ってましたが
バスマティ米は それ以上

カレーリーフ・クミン・シナモンも、ホールごと入っているので
その風味は まさに押し寄せる 薫りの波

ヨーグルトスープは、ビリヤニ専用
塩気の少ないビリヤニに対し、塩気と酸味を追加してくれるのです
中に入ってる 角切り野菜の食感もいい^^

ビリヤニなしでも、単品で頼みたいくらい(・ω・)

以前、アイチャのヤコブさんに作ってもらった
トルコ料理の ヨーグルトスープと似てる 冷たいスープ

私の大好きなこのスープは、日本人のほとんどは苦手かもね

アチャールは、相変わらず辛くて美味しい(・∀・)

ところで、北海道のレビュアーの中でも
3軒くらいの連戦なら 全然平気な 大食いバッチ来いな2人でしたが
途中でお腹いっぱいになるほどのボリューム

余った分はお土産に♪

ちなみに、1kg1500円もする バスマティ米で 調理に3時間以上かかって 作られたビリヤニ
定番メニューではありません

お米の仕入れもあるので、食べてみたい方は
事前連絡&予約が必要ですよ^^
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2016/1/18 13時 再訪
この日は うまい具合に都合がつき
トムさんとサンライズで 美味しくカレー会です♪

前回は無かった、ランチの日替わりカレーが始まってます!
この日はナスキーマカレー 780円!?

ナスキーマが大好きな二人は 迷うことない注文

辛さは4倍 と 500倍

ドリンクがついてるのですが、普通のドリンクとラッシー系との差額払えば
変更可能なので

それぞれ、ストロベリー マンゴーのラッシーに変更

マンゴーラッシーは、マンゴーがとてつもなく濃厚♡
甘さもばっちりの すごいやつ

辛くて酸っぱい漬け物 アチャール
500倍という同じ辛さなのに、カレー本体よりも かなり辛い(・∀・)
酸味・辛味の強烈な超激辛なので^^

ナスキーマは、ベースの甘さと 唐辛子の辛さ
スパイスたちの豊かな風味

これに、追加用の唐辛子のピクルス?
を投入すると、酸味も加わる 最強に美味しい逸品に変身なので^^

アルジラは、メニューには載ってないのが もったいない素晴らしさ
クミンのばっちり効いたじゃがいもが、クセになる~~

この後 某つぼっぱででたお話ですが
ギリさん曰く
「モハンさんの作ったビリヤニが、今まで食べた中で 一番美味しい♪」

是非是非食べてみたいのでした(・∀・)

コミュ 立ち上げました ビリヤニ会
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2015/12/6 14時 初訪
MANAさんの閉店後、改装が始まってから 何ができるのか気になっており
看板みてから オープンを待ちに待っていたお店

オープンしてるとの情報入手し、早速の訪問
タカマル キタイ で~す

ちなみに、デジカメ忘れたので画像なし(-。-)

先客は無く、お店に入ると むこうの男性店員が数名
って、「あれ、もぐたんさんじゃない?」

店名が、前にいたお店と違うということは独立したのですね

メニューを拝見
やはり、お得なセットがいろいろとありますね^^

まずは、サンライズスペシャルセット 1350円
チキンスープカレー・キーマカレー・サラダ・タンドリーチキン
ナン・サフランライスにプレーンラッシーという ボリューム&サービス満点なメニュー

辛さのメニュー表示は5番までですが
辛い好きなので 500番にしてみます(・∀・)

5~6分程度で料理到着
相変わらずのでかいナンw

カレーは、スープもキーマも、それほど辛そうには見えない色あい

ナンは、甘さ重視のもちもちタイプ^^

サフランライスは、ぱらっと仕上がって どの料理とも よく合う♫

タンドリーチキンも、味も火の通し具合も抜群に美味しい
これと、ライスだけでもご馳走だ(・ω・)

さてさて スープカレー
スープもスパイスも、レシピは同じそうだけど・・・

味も香りも濃いのは一緒だけど
STARの時よりも辛い???

味も どこか違う・・・

もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)

跡で話を聞いてみたら、唐辛子は違うのを使ってるそう
やっぱり~
すっごく辛いけど、どこかマイルド

辛さの もぐたん限界は550番あたりか
頼むとしたら、450~550くらい

辛いの自信あるお方は、600番を是非♫

キーマも挽き肉くさくなくスパイシーで美味しい♫

サービスで試食用に出してくれた、ネパールの御漬物
ラムの辛い御漬物と同タイプだけど、ギリさんのは じゃがいも入ってて味の幅も広い^^

ちなみに、これはネパールセットについてくるものですが
私はとっても気に入ったので、単品としてメニューに追加してもらいました(・∀・)

もぐたん専用verは、超激辛になってます(笑)

厚別は、10年程前にヒンディが閉店して以来の久々にできた 本場カレーのお店
末永く よろしくお願いします(・∀・)

  • なんだか超豪華
  • もぐたん専用アルジラ 辛さ800倍
  • モモちゃん

もっと見る

5位

菓子工房 ら・ねぇーじゅ (南郷7丁目 / ケーキ)

6回

  • 夜の点数: 4.7

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

2019/06訪問 2021/05/13

6月20日をもって閉店 このお店見るのも最後(;;)

【お持ち帰り用】
本郷通商店街にて25年

誕生日やイベントなど 多くのシーンで主役たちを支えてきた
手書きのケーキが魅力の 洋菓子店 ら・ねーじゅ

2019年6月20日をもって 閉店します

家主の都合なので 移転ですが・・

お店の場所は、本郷通り沿いの7丁目北側
水源地通との交差点より、白石方面に進んで 60mくらい

一見わかりにくいので、お店と探す際は ゆっくりと(^^)

移転先は 同じ白石区
なんごう地下鉄東西線18丁目駅から徒歩圏内
清田通沿いで
東北通との交差点より12号線方向へ進んで50m

オープンは8~9月くらいの予定
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2019/6/18 12時 再訪
近くのマンションに住んでた頃からの 15年以上になる つきあいの
このお店

当時の彼女との 思い出を懐かしく思いつつ
縁のあるママチャリ『びゅんびゅん号』に乗って やってきたよ^^

一部 商品がセール中ですよ

内地のデパートの催事で人気の
チーズケーキ や スイートポテト 
は かなりお得に買えますよ^^

買ったのは
ホワイトストーン 1500円
スイートポテト
チーズケーキ
クッキー アーモンド ショートブレード 米粉 の3種

一人暮らしなので そんなに一気に全部食べれないと話したら
冷凍したのもあるよと

スイートポテト と チーズケーキ は冷凍なので
帰宅後 速攻 撮影後に冷凍庫へイン

クッキーは ゆっくり食べます^^

で、今回のレビューは ホワイトストーン
シフォン生地の周りに 生クリームをた~~っぷりコーティングした萌えっこ

生クリームは上品な甘さで どんどん食べれちゃうのさ(・ω・)

甘さ耐性高い方には 物足りないかも ですが
和菓子の甘さが ちょうどよい人には
ここの生クリームは ぴったりかと♬

移転先でも よろしくお願いいたしますね(・ω・)
【お持ち帰り用】
札幌市白石区 本郷通り商店街にある 洋菓子・ケーキのお店 ^^

お店の場所は、本郷通り沿いの7丁目北側
水源地通との交差点より、白石方面に進んで 60mくらい

一見わかりにくいので、お店と探す際は ゆっくりと(^^)

写真や絵を持っていけば、その絵通りのケーキを作ってもらえます!
1週間以上前から予約が必要です(^^)

お店のショーケースに並んでいるケーキは、一部はサンプルなので
ビックリしないでね☆彡
==================================
2019/4/12 15時 再訪
昨年の11月
もぐたんデーのケーキを受け取りに行った時のこと

衝撃の事実を教えてもらい
どこへ移ってしまうのか
気になる 木に生る

5~6月になったら決まってるかも とのお話だったので
ちょっとフライングで 来てみました^^

菊水でスープカレー食べた帰り道ですね^^

買ったもの
チョコのケーキ 2種

ホワイトストーンも大好きなのですが
今回は諸事情により

というか、自転車の籠に箱が入らないのでw

ここのチョコのケーキは
普通に美味しい^^

けど、秀逸なケーキ生地とクリームの組み合わせからみると
少し物足りないかな

とはいえ、20~30代に 札幌エリアのいろんなケーキ屋さん 巡りましたが
やっぱり ここが一番好き(・ω・)


そろそろ移転先 決まったかな?
新住所 教えてもらいに 顔だそうっと♬
【お持ち帰り用】
札幌市白石区 本郷通り商店街にある 洋菓子・ケーキのお店 ^^

お店の場所は、本郷通り沿いの7丁目北側
水源地通との交差点より、白石方面に進んで 60mくらい

一見わかりにくいので、お店と探す際は ゆっくりと(^^)

写真や絵を持っていけば、その絵通りのケーキを作ってもらえます!
1週間以上前から予約が必要です(^^)

お店のショーケースに並んでいるケーキは、一部はサンプルなので
ビックリしないでね☆彡
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2017年秋 再訪
毎年 きちんとやってくる
ハッピー もぐたんデー(・ω・)

去年はちょうど日曜日だったので
ドニチカ使って 好きなお店のはしご

ケーキは毎年恒例の らねーじゅさん

今回のモデルは 羽ミク(named by もぐたん)
赤い羽根共同募金でもらえる初音ミクのファイルのイラストですよ^^

ご店主も ミクのイラストは難易度高く
燃えるようです

ケーキのサイズは一番大きいの

初音ミクは難易度高いので 追加料金発生しますが
もちろん のぞむところ(笑)

何日か前に予約してあり
当日 受け取りに行くときは 嬉しすぎてニヤけないよう注意が必要
職務質問&捕獲 されるからw

ケーキ運びの最大の敵 歩きスマホには細心の注意をはらい
無事帰宅

写真・動画を撮影したら ゆっくりといただきます♬

今まで 食べたどのケーキよりも
大好きな スポンジ と 生クリーム

くどさのない すっきりとした甘さ

この時期には 旬の果物がないのですが
いろいろと乗せてくれてます

材料費だけでも かなり・・・(泣)

見るたびにテンションの上がる 可愛いイラスト

勿体ないですが 二日でぺろりと完食

いつも、最高のお仕事
大感謝なのです\(^0^)/
【お持ち帰り用】
札幌市白石区 本郷通り商店街にある 洋菓子・ケーキのお店 ^^

お店の場所は、本郷通り沿いの7丁目北側
水源地通との交差点より、白石方面に進んで 60mくらい

一見わかりにくいので、お店と探す際は ゆっくりと(^^)

写真や絵を持っていけば、その絵通りのケーキを作ってもらえます!
1週間以上前から予約が必要です(^^)

お店のショーケースに並んでいるケーキは、一部はサンプルなので
ビックリしないでね☆彡
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2018/11 もぐ日 再訪
毎年、何をケーキに書いてもらおうか
考えるだけで 楽しくなっちゃいます(・∀・)

今回のモデルさんは 新千歳空港のショップで発見
札幌にある 某地方テレビ局とのコラボ

赤縁メガネかけて どうやらアナウンサー設定の ミクさん

もぐ日の10日ほど前にお店に行きます
ら・ねぇーじゅの オヤジさんも 難しい依頼がくると燃えるようです

誕生日に最も近い 仕事が休みの日が もぐたんデー
夕方に取りに行くと予約し
その日が近づくにつれて そわそわしちゃいます(・ω・)

ちょうど日曜日だったので
ドニチカ切符購入し 市内の行きたいお店 いくつか行った帰り途中で立ち寄る

帰宅後に 早速 豆挽いて 珈琲おとし
もぐたんデーのお祝い

箱から出てきたミクさん みてテンションあがりまくり
アゲアゲ アゲアゲ ア~~ゲイ~ン♪

さすがに1日で全部は食べきれないので 2~3日かけてw

ここのケーキは全体的に甘さ控えめ
ガチで甘いの好きな方には 物足りない感じですが
上品な甘さが好みの方には ドンピシャでしょう^^

しっとりしたスポンジ生地に
くどさの全くない かるくて美味しいバタークリーム

ケーキ向けの果物の少ない この時期に
いろいろ工夫してくれた たくさんのフルーツ 

ホールの半分くらい 初日に食べちゃいました(・ω・)

ところで、ケーキ受け取る時に
衝撃を知らされたので
自転車乗れるようになったら
また行きます
【お持ち帰り用】
札幌市白石区 本郷通り商店街にある 洋菓子・ケーキのお店 ^^
本郷通り沿い 7丁目

一見わかりにくいので、お店と探す際は ゆっくりと(^^)

写真や絵を持っていけば、その絵通りのケーキを作ってもらえます!
1週間以上前から予約が必要です(^^)

お店のショーケースに並んでいるケーキは、一部はサンプル
見た目は微妙なので、初訪の方は心の準備 必要です(^^)
====================================
2015年 霜月
去年の ハッピーもぐたん

モデルは、2014年の雪ミク♫

数々のイラストケーキを完成させてきた オヤジさんにも
今回のお題は かな~~りの難易度のよう

どきどき わくわく しながら 受け取り当日
地下鉄だと、万が一 人にぶつかったら 折角の力作が台無しなので
路線バスを利用し、大事に 大事に 帰宅します

そして、箱から出して そのあまりにも 完成度の高い会心のケーキに感動(❀ω❀)

どうしよう、すご過ぎて 食べれるんだろうかw

1人 ハイテンションになりながら 炎燃え

しばらく悩んだ末、入刀

味は、もちろん最高♫

もぐたんが もっとも大好きな ショートケーキ

スポンジ・生クリーム ともに幸せな美味しさ(・ω・)
美味しい
美味しい
と、初日に あっという間に 半ホール 食べちゃった(-∀-)

今年の モデル 何にしよう♫
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2015/1/31 19時 再訪
この日は、ドニチカ使った食べ歩き(・ω・)
南郷7丁目で下車し、何か食べる前に こちらへと寄って行こう♪

食べログ始める前々から気になってた この商品
ホワイトストーン 1200円
注文してからクリームつけるので、提供までは、数分かかるよ

帰宅後、夜中あたりに珈琲おとして、白石を味見♡

外側の生クリームは、いつものクォリティ
爽やかな甘さと、滑らかな舌触り
そして牛乳から丁寧に作った濃厚な味

スポンジ生地も大好き♡
しっとりとしていて、歯ごたえもあるのに
それでいて ふわふわ♡

このスポンジに、たっぷりの生クリームだけでも最強なのに
さらに どん 
カスタードクリームぅ♪
これは、生クリームと違って、しっかりと甘さがあるぞよ
これまた濃厚!
このカスタードクリームが、半分にカットされたシフォンの中に 隠されてたの

らねーじゅさんは、もぐたんが一番大好きなケーキ屋さんで
甘さ控えめだけど、丁寧に作られた 生クリームとスポンジ生地がおすすめポイントなのだけど

甘いものが大好きな方には、ちょっと物足りないという弱点があったのですが
この白石は、カスタードクリームも追加することにより 甘さもアップ♪

生クリーム・スポンジ・カスタードクリームの3つの 味と食感が味わえる
とっても とっても美味しいケーキでした(❀ω❀)
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2014/3/12 16時頃再訪
画像の追加
値段失念です すみませんm(- -)m

チーズスティックカマンベール
一瞬、厚切り玉子焼きと間違いそうなビジュアル
チーズの主張もしっかりと、食べやすいチーズケーキ

ガトーショコラ
苦味控えめの、食べやすいショコラ
これも、甘さ控えめ

スワンシュー
生クリームが秀逸

全体的に、甘さ控えめなので、一度に4~5個くらい食べれちゃいますwww
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2013年 霜月 再訪

今年も買います☆

モデルは、ピンクのロディ♡

サイズは18㎝
大きいローソク2本と、『4』と『0』のクッキー
                             ▵ ▵
前もって予約し、後日 取りに行きます~~( ・ω・)」
                             ” ”
モデルのサンプルは、予約時に預けます
使う材料によって、値段は変動します(^^)

他の方々の、出来上がりの写真を見るのも楽しいです(^0^)

さて、自宅にて 一人で蝋燭に点火♪
Happy もぐた~~ん♪

ケーキは、変わらぬ美味しさ

甘さ控えめで、丁寧に作られた スポンジケーキと、生クリーム(^-^)

イチゴの酸味が、いいねぇ

優しい味のケーキは、初日に半分!
次の日に、残り全部 食べちゃいます(・ω・)

やっぱり美味しい☆
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2013/8/30 15時前 再訪

今日も夜勤明け ^^

自転車乗って、南郷7丁目付近まで来てお昼御飯(^^)
ついでに いろいろ買って帰ります(^◇^)
こちらは、もぐたんが札幌で一番好きなケーキ屋さんです(・ω・)

購入したもの

ミックスシュー 140円 ; ら.ねぇーじゅ さんにしては、思った以上に甘さのあるカスタード
   くどさは全くなく食べごたえあり(^。^)

花カステラ 150円 ; 中身は餡子と生クリーム 
   混ぜ混ぜされたタイプ ^^
   カステラは軟らかく、和の香りがします♪

マロン 330円 : 注文してから7~8分かけて作ってくれます (^0^)
   口の中に拡がる、ねっとり すっきり した甘さ♡
   マロンの層の下には生クリーム!  さぱりしてて うまうま(・ω・)
   中に入ってるのはマロングラッセ!?  これこそ幸せの味♪
   土台は超おすすめのスポンジ生地♪ 焼き目の香りで2倍美味しい♪♪
   
こちらのお店の特徴は 丁寧な仕事
けっして高くはない材料で、基本に忠実につくっているのだろう

小さいころ、母親が作ってくれた手作りのデコレーションケーキ
それをプロの技術まで高めた感じ  どこか懐かしいケーキです(・ω・)

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2012/11/4 再訪
お誕生日用のケーキを買いました♪

幅16㎝ 程で 値段は4200円 ^^

モデルはカピパラさん♪

生クリームとスポンジのとっても美味しい イチゴショートケーキさんです (・ω・)

仕事の後、ドニチカ使って買ってきました ^^

にんげんの 出席者はいないので、
我家の仲間達(Rodyとか、カピパラさんとか、うさうさとか)に囲まれてお祝です (^。^)
Happy もぐた~ん♪♪♪

全体的に甘さ控えめで
軟らかいスポンジ生地に、食べやすい生クリーム

やっぱり、ここのケーキが一番好きですね (・ω・)

一人で一気に半分も食べちゃいました (^^)

ちなみに、ケーキに絵を描いてもらう場合は、1週間くらい前から予約で
大きさや、絵柄によって値段は異なるそうです○

お店には絵を描いたケーキの写真があり
芸能人や自分の写真
日ハムのくま
アニメのキャラクター などなど

見ているだけでも楽しいですね (・ω・)
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2012/8/18 再訪
ドニチカ切符があったので、久々に再訪

今日は
フレーズ265円
チーズスティックカマンベール210円
の2つを購入 ^^
500円玉でも おつりがきちゃいます ^^

味は、やっぱり美味しいですね ^。^

札幌ケーキ店の 
もぐたん的大好き度  No1 です!

フレーズは、いわゆるいちごショート
スポンジ部分は、ふわふわで、甘さひかえめ
また、生クリームが、ほんと美味しいです (・ω・)

チーズスティックの方も、ねっとり感が美味しい (^-^)
もちろん甘さは控えめ ^^

ぺろりん と食べちゃいました (^。^)
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本郷通り沿いに面してるけど、ケーキ屋さんがあるとはなかなかわかりにくいかも。
ケーキ屋さんは綺麗でおしゃれな建物が普通のなか、古い和菓子屋さん的なたたずまいといった感じです。

むぐたんは30年近く札幌のケーキ屋さんのを食べ比べてきたけど、ここは、今あるケーキ屋さんのなかではTOP3にはいります。
もぐたん的なジャンル分けをすると、家庭的なケーキの究極系です。

ケーキの特徴は、まずはなんといっても、ショートケーキでしょう。
甘すぎず、くどすぎないい優しい味わいのふわふわスポンジが、これまた、レベルの高いすっきりと甘い生クリームに包まれています。
しかも値段も安い!!!幸せのうちに、あっという間に食べてしまうので、2~3個買ってみましょう◎

誕生日用のケーキの絵を描いてもらえるので、写真をもっていくといいです。私は、カピパラさんのガマグチを持って行って作ってもらいました♡

他にも、5~10分位またされるけど、モンブランも待つだけの価値のある一品です。
チョコケーキやチーズケーキも満足のいく美味しさ。

まあ、フルーツケーキだけは、いまいちかな~

もぐたんがおすすめできる数少ないケーキ屋さんです。ちなみに、ケーキ以外にも、クッキーや、夏場はソフトクリームもあるらしい。
【お持ち帰り用】
本郷通商店街にて25年

誕生日やイベントなど 多くのシーンで主役たちを支えてきた
手書きのケーキが魅力の 洋菓子店 ら・ねーじゅ

2019年6月20日をもって 閉店し移転してます
移転後のお店は 食べログお店情報よりリンクしてます

お店のあった場所は、本郷通り沿いの7丁目北側
水源地通との交差点より、白石方面に進んで 60mくらい
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2014年 秋
今では 親兄弟からも忘れられた もぐたんデー
ってうか 私も家族の誕生日 覚えてないので 人のことはいえない(笑)

今回の モデルさんは ロディちゃん

お菓子の袋から うまいこと 描いてもらえました♬

普段それほど ケーキを食べることのないものが
いきなり1ホールを一人で完食 ってのはハードル高そうですが
このお店のケーキは 甘さが控えめ気味なので
あんがい ぺろりといけます

移転前のお店は 現在のお店のご両親 お二人パティシエ態勢で
今のお店のより 甘さ少し控えめで
それが かえって 男性にはちょうど良かったようで
女性よりも 男性の方が 味の点数評価が高かったのも 面白いですね^^

2020年の もぐたんデーのレビューも
頑張って 5月中にあげますよ(・ω・)

  • はねミク♡
  • 並んでみた^^
  • ♬♬♬

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6位

肉のさかい (石狩月形 / その他)

4回

  • 夜の点数: 4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

2022/08訪問 2022/10/17

超大好きな 味付けジンギスカン♡

【お持ち帰り用】
月形町の町役場ある中心エリアにて
創業から60年近く営む ジンギスカンが人気のマチのお肉屋さん^^

なんとマトン肉は、生後1年以上の羊を 1頭買いして解体してるそう!

5種類の味付けジンギスカンが人気

ジンギスカンは全て100g単位での販売も可能で
注文を受けてから秘伝の特製タレで味付け

丁度良い味の頃間は 普通切りで3~4時間 厚切りで6時間
(どちらも常温)

すぐに食べたい場合は、電話連絡していけば、逆算して味付けしておいて もらえます

お店の場所は、道道376号線沿い
月形町役場から国道275号線までの間にあります

国道からは、商店のある信号を、商店街っぽい方へ曲がって比較的すぐ
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2022/8/6 13時半 再訪
毎年 月形まで行きたい 最大の理由
ここの味付けジンギスカン 食べたいから(・ω・)

厚切りラム と マトンを購入
当日は マトンの方を食べ
味しみるのに 時間かかる厚切りは 次の日に食べた

肉質は素晴らしいし
味付けも 好みのど真ん中

ご飯にも ビールにも あうんだよね
また食べたいな(・ω・)
【お持ち帰り用】
月形町の町役場ある中心エリアにて
創業から60年近く営む ジンギスカンが人気のマチのお肉屋さん^^

なんとマトン肉は、生後1年以上の羊を 1頭買いして解体してるそう!

5種類の味付けジンギスカンが人気

ジンギスカンは全て100g単位での販売も可能で
注文を受けてから秘伝の特製タレで味付け

丁度良い味の頃間は 普通切りで3~4時間 厚切りで6時間
(どちらも常温)

すぐに食べたい場合は、電話連絡していけば、逆算して味付けしておいて もらえます

お店の場所は、道道376号線沿い
月形町役場から国道275号線までの間にあります

国道からは、商店のある信号を、商店街っぽい方へ曲がって比較的すぐ
==================================
2021/10/12 14時頃 再訪
月形温泉で 湯ったり~~~し
帰り途中で買って帰りました^^

買ったのは 厚切りのやつ
次の日の晩御飯に食べた

良質の羊 思わせる 肉のうま味と脂身
やわらかく くせもなく仕上げる 処置と味付け

1cmくらいの厚さの羊は やわらかくて げきうま
でしたよ
ごちそうさま(・ω・)♡
【お持ち帰り用】
月形町の町役場ある中心エリアにて
創業から60年近く営む ジンギスカンが人気のマチのお肉屋さん^^

なんとマトン肉は、生後1年以上の羊を 1頭買いして解体してるそう!

5種類の味付けジンギスカンが人気

ジンギスカンは全て100g単位での販売も可能で
注文を受けてから秘伝の特製タレで味付け

丁度良い味の頃間は 普通切りで3~4時間 厚切りで6時間
(どちらも常温)

すぐに食べたい場合は、電話連絡していけば、逆算して味付けしておいて もらえます

お店の場所は、道道376号線沿い
月形町役場から国道275号線までの間にあります

国道からは、商店のある信号を、商店街っぽい方へ曲がって比較的すぐ
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2021/7/18 正午頃 再訪
飲食店も スーパーやコンビニ・商店が少なく 交通量も多く
そして 今日も 気温は30度以上

マイ 今年一番の過酷な猛暑なサイクリング
新十津川から月形へと たいした距離ではないのに
既にかなり へばってる もぐたん(×ω×)

お店に入ると 冷房効いてて 天国じゃ
でも この快適に慣れちゃうと この後がつらいので
さっさと買って帰ります

厚切りと 普通の味付けマトンを購入

普通の方は この日帰ってから晩御飯に
厚切りの方は 次の日の晩御飯に

味付けジンギスカンは 各地域のお店ごとに特徴があるとはいえ
基本的味付けは一緒

砂糖・酒・塩・こしょう・醤油が基本で
ニンニクか生姜 あるいは両方

これに すりおろした野菜か果物
最も多いのが 玉ねぎとリンゴ

砂糖・酒に 味醂や蜂蜜などもありますね

そして一番面白いのは
海沿い地域に近いほど 塩と醤油の味が強く
肉は薄切り隣り
やまの方になるほど 味付けが甘くなり フルーティになります
肉は厚切りに!!

何十件も食べた感想ですが

ここ月形の味付けジンギスカンは
道央圏のよりも 甘口で厚切り

肉質は トップレベル

月形・歌志内・岩見沢にあったお店
この3つが 不動のトップ3なのです\(^0^)/
【お持ち帰り用】
月形町の町役場のある中心エリアにある
創業60年近い ジンギスカンが人気の精肉店^^

なんとマトン肉は、生後1年以上の羊を 1頭買いして解体してるそう!

味付けジンギスカンは なんと5種類
味付けマトン 1kg 1700円
味付けラム 1kg 1800円
味付け厚切りラム 1kg 2000円
味付けラム肩ロース 1kg 2600円
豚肉の味付けジンギスカン 1kg 1800円

ジンギスカンは全て100g単位での販売も可能で
注文を受けてから秘伝の特製タレで味付け

丁度良い味の頃間は 普通切りで3~4時間 厚切りで6時間
(どちらも常温)

すぐに食べたい場合は、電話連絡していけば、逆算して味付けしておいて もらえます

お店の場所は、道道376号線沿い
月形町役場から国道275号線までの間にあります

国道からは、商店のある信号を、商店街っぽい方へ曲がって比較的すぐ
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2014/8/16 10時前 初訪
初めて1人で月形町へ来た もぐたん(・ω・)
美味しい月形まんじゅう食べながら マチの中心部を散策
気になる飲食店もありましたが、10時前という時間帯のため、営業してないね

諦めて、国道へ戻ろうと自転車押していたら、このお店を発見!

買っていくか、ちょっと迷ってみましたが
まぁお店に入ってから考えましょか

店内は、ガラスのショーケースも、入り口側も とっても綺麗
建物が新しい感じですね

味付けジンギスカンを探してみると
あったぞ!
って、あれ?いっぱい種類ある?

最初は様子見で、一番安いうえ マトンが好きなので
味付けマトン 1kg  
1600円(2015年では1700円)を注文

しかし気になる 味付け厚切りラム
この後、滝川の精肉店でも 味付けジンギスカンを買って帰る予定でしたが
これも買っていく!

こちらは500g購入 950円(2015年では1000円)

クーラーボックスにひつじたちを入れ出発~

次の日に、実家に行って食べました^^

厚切りラムは、ほんとに厚切りでビックリ♫
しかも、焼いても柔らかい♡

味付けは前回も書きましたが
甘味と酸味のバランスがよく
リンゴ・玉ねぎに、ニンニク・生姜は少なめ
ワインの酸味と渋みがいいポイント♫

両親もこの味付けジンギスカンには大変満足したようで
それぞれの人生で一番美味しかった 味付けジンギスカンの話に花が咲きます^^

絶対に再訪したいお店なのです☆
実際に、1年後に再訪&レビューしましたが(笑)
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2015/8/20 15時前 再訪
去年から始めた、サイクリング中に精肉店に寄って 味付けジンギスカンを食べ比べる
夏のジンギスカン大作戦

その中で ダントツ1位に輝いたのが こちらのお店です(・ω・)

去年のレビューは、まだなのですが
何故か再訪が先になっちゃいました

今日は、ここの味付けジンギスカン買う目的のサイクリング
途中当別で雨にあたりましたが、それ以降は 晴れが続いてくれて助かりました~

新札幌から
走行時間 約2時間 走行距離 44.86km 平均時速 23.5km/h

購入したのは
味付けマトン 1kg 1700円
味付け厚切りラム 1kg 2000円
今年は、脂身もちゃんと付いてました♪

味付けは甘味と酸味のバランスがよく
リンゴ・玉ねぎに、ニンニク・生姜は少なめかな?
そして、この酸味と渋みは ワインでしょう

お隣の浦臼町はワインの産地でもあるから そこのかしら?

全体的に 飽きのこないバランスのいい味付けだと思います

普段は、ベルのジンたれで、ロールマトンしか食べない父も、うまい と食べてます

マトンの方は、羊独特の あの風味と臭みがちゃんとあり
ジンギスカン食べてる感じ ちゃんとある^^

やっぱり、旨味はマトンの方が多いね

厚切りラムは、1㎝近い分厚さながら、とっても柔らかい♡

普通のフライパンだと、どうしても肉を乗せると温度が下がってしまうため
肉汁が出てしまったり、焼けるのに時間がかかるため、お肉がかたくなってしまいます(どれでも美味しい)

やはり、火力の強いジンギスカン鍋で焼いて食べるのが 一番でしょう(・ω・)

今まで食べた中で、この味に匹敵するのは
古丹別の味付けジンギスカンくらいかな?

まだまだ、食べログ登録されてない、昔からのマチの精肉店はみつけてあるので
行くのが楽しみなのです(❀ω❀)

ちなみに、肉を購入後は 寄り道せずまっすぐ帰りましたとさ

この日のもぐたん
走行時間 3時間44分 走行距離 92km 平均時速 24.5km/h 最高時速 45.9km/h

  • 分厚いの♫
  • 味付けマトン
  • 味付け厚切りラム

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7位

小鹿 (青森、筒井、新青森 / 焼きそば、かき氷、おでん)

3回

  • 夜の点数: 4.7

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.9

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999

2020/03訪問 2021/05/08

もちもちの焼きそば♬ 小サイズはなんと 300円☆

【完全禁煙】
青森市の住宅地内にある
十勝出身の優しいオカサンが作る
太麺もちもちのソース焼きそば と 青森おでん のお店^^

観光客狙いの後付け名物ではなく
知られざる青森市民のソウルフードの一つ

具は少なめ モチもちの麺が特徴で
小サイズが だいたい300~400円程度と
まさに庶民の味方

こちらは青森駅から1~2㎞ほど南のあたりに広がる住宅地
金沢地区にあるお店

お店の場所は、バス通りから生活道路に入ったところにあり
地元の方以外には難易度高め

金沢小学校通り沿いの出光のガソリンスタンド と みちのく銀行の間にある
市道に入って進めば ありますよ^^
===================================
2020/3/9 10時過ぎ 再訪
青森市に来たなら 時間さえあれば絶対に立ち寄る!!
むしろ目的地 小鹿さん^^

またまた 焼きそば食べに やってきましたよ♬

そして前回同様 朝ごはん食べすぎちゃって
それほどお腹空いてなく 結局注文は 小サイズ 300円

一口食べると 安心する
もう既に 私にとっての 故郷の味♬

この もちもちとした太麺が またいいんだよね~~
北海道の 細い麺と大違い

香ばしいカホリに 食欲のスイッチが入り
一気に完食 ごちそうさまです♬

あとは自宅に到着するのが 深夜0時半頃になるので
夜食用に買っておく 焼きそば 大盛り 550円
さすがに 作ってから14時間くらい経ってるから すっかり冷めちゃってるけど
麺のもちもちは 変わらず

次はいつまた 食べれるかな(・ω・)

そうそう
沢庵 とっても美味しかったです ありがとう☆
【完全禁煙】
青森市の住宅地内にある
十勝出身の優しいオカサンが作る
太麺もちもちのソース焼きそば と 青森おでん のお店^^

観光客狙いの後付けのニセモノ名物ではなく
知られざる青森市民の 大事な大事な ソウルフードの一つ

具は少なめ モチもちの麺が特徴で
小サイズが だいたい300~400円程度と
まさに庶民の味方

こちらは青森駅から1~2㎞ほど南のあたりに広がる住宅地
金沢地区にあるお店

お店の場所は、バス通りから生活道路に入ったところにあり
地元の方以外には難易度高め

金沢小学校通り沿いの出光のガソリンスタンド と みちのく銀行の間にある
市道に入って進めば ありますよ^^
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2019/12/2 11時 再訪
焼きそばはノスタルジーに浸るための食べ物だと思ってました
青森県に来て ここで食べるまでは

北海道の焼きそばは ほとんどが美味しくない
値段は高いし 麺自体には味気もなく 具材とソースでなんとか誤魔化すもの

ご当地焼きそばなんぞ 1000台が普通・・・・

ここ青森市では いくつかの マチの焼きそば屋さがあり
どこも 一番少ないサイズは 200~400円とリーズナブル
何よりも 麺が美味しい

ここ、小鹿さんは 今まで6軒 まわった中で 最も大好きなお店

一番の特徴は なんといっても 太いモチモチの麺
縁日屋台の焼きそばの様に 油ギトギトでごまかしたりもしない

具材はいたってシンプルだけど
それらの個性は きちんとモチモチ麺へと移される

初めて食べた時は 北海道の焼きそばと あまりにも違い驚いたが
今では すっかり 青森へ帰ってくる目的となってます

この日も ガラっと横戸を開けると
オカサン 笑顔で「あら いらっしゃい 久しぶりね 元気してた」
なんてな感じで進む会話

親戚のネエサンの家に尋ねていった感じですかね^^

「今回は ゆっくりしていけるの?」
残念ながら 急行はまなすの時とは違い 青森市の滞在時間は3時間弱

ここで まったり過ごしたかったのですが 諦めて注文

焼きそば 大 450円 ×2
テイクアウト と 食べてくのを注文

原価を安く抑えた具材はシンプルで
麺のうまさが際立ちます

何年か前からマスコミが盛り上げようとしていた
B級グルメ ご当地焼きそばの 具材に金かけた CP悪いのと違い
これこそ 飽きのこない庶民の味

青森市内に何軒もある 3~400で食べれる 焼きそば店は
北海道の焼きそばと違い
具材はシンプル
麺が 太くもちもちしてて美味しい
といった ところでしょうか

そして 今まで6軒 まわった中で ここが一番大好きですね♬

テイクアウトしたのは 次の日の夕方
(帰宅し 仕事から帰って)
食べましたが 冷めても美味しい もちもち麺は ほんと また食べたくなる
なつかしの 味なのでしたとさ(・ω・)
【たしか喫煙可】
青森市の住宅地の中にある
十勝出身の優しいオカサンが作る
太麺もちもちのソース焼きそば と 青森おでん のお店^^

青春時代を青森で過ごし、仕事を求めて1人上京
我武者羅に働き、少しづつ いっぱしとなっていき
久々に帰郷
懐かしい仲間との再会

そんな時、ふと思い出し みなで食べにくる
そんなお店です
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2016/1/12 14時半 再訪
とっても美味しかった、リンゴのお礼も兼ねて
美味しい焼きそばと、青森おでんをいただきにやって来ました(・ω・)

青森市も2回目なので、国道にさえ出てしまえば、脳内MAPで楽勝なのです^^
しかし、ほんと雪 積もったね~~

ガラガラとドアを開けると
あら いらっしゃい と、笑顔でお出迎え♫

注文は、焼きそば大盛り と おでんのお得な1皿セット

調理中のオカァサンと会話するのも、楽しみの一つ^^

焼きそば 大盛り
これだけでも、結構なボリュームの焼きそば

ソース味のきいた もっちもちの麺♪
これは、北海道には ないかと思われる太麺で、クセになるもちもち♪

ギョニソの風味とキャベツの甘み
やっぱり美味しいのです^^

おでん
たまご・こんにゃく・やきどうふ・大根・ちくわ・さつまあげ
の6種類入って、400円☆

しかも、おまけの大根も入ってた♫

さつまあげの中には、ぶつ切り野菜が入ってたよ

おでんだね、それぞれしっかりと味がしみ込み
その上にかけられた 生姜味噌

あったまるぞ身体(・ω・)
元気がでるぞ心 (・ω・)

しかし、お腹すいたもぐたんでも、ちょこっと多かった(笑)
おでんは全部食べ、余った焼きそばは、お持ち帰り用に!

「この後は、どこ行くの?」
「鶴亀温泉まで、歩いて行ってみようと思って」←もぐ

どうやら、歩くには遠いうえ、道順も難しいよう
しかも、地図アプリを発動できる環境ではなし
もちろん地図も無し

可愛い めんこい お孫さんが、スマフォ見ながら 地図を書いてくれました!

地図ももった
美味しい焼きそばとおでんで、お腹もいっぱいになった
身体も温まった
しかも吹雪いてない

迷う気がしない もぐたんなのでした(・ω・)

はまなすが廃止になる前に、また来ますね
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2015/12/2 11時前 初訪
今回の青森旅
札幌を出発する数時間前に、なんとなく考えたプラン

6時に青森着⇒まちなか温泉で温泉&朝食バイキングでまったり
後藤やきそば⇒鈴木やきそば⇒小鹿やきそば と焼きそばの食べ歩き(・ω・)

でしたが予定変更して こちらに先に来ました♫

脳内マップでは、中学校と小学校の間
そんなアバウトでも、ちゃんと迷わずみつかりました(・∀・)

平日の11時前
さすがに、先客後客なし

ガラリとドアを開けると ほどなくして シャキっとした ベテランのオカサン登場
店内は、ソースの焼けたカホリがしみ込んだ なんともいい雰囲気♫

お店は古そうなのですが、小奇麗に手入れされてるのも いいです☆

基本のメニューは、焼きそば&焼きうどん
かき氷とおでんは、季節メニューのよう

焼きそばの特々大サイズがと~~っても気になったけど
ここは控えめに 大盛り450円

テキパキとした所作で 作られている 焼きそば
ソースの焼けるいい二ホイ

「どこから来たの?」「札幌からはまなすに乗って♫」

と、そんな感じで始まった会話
話しに花が咲きます(・∀・)

「お仕事ですか?観光ですか?」
≪まさか青森まで焼きそば食べ歩きに来たといっても、冗談と思われるよな~w≫
「観光できました(・ω・)」

「これからどこに行かれるのですか?」
≪まさかの食べ歩き以外ノープラン(汗)そういえばさっき駅で見た≫
「浅虫温泉ってとこに行って のんびりしようかと(・ω・)」

なんて会話してるうちに、焼きそば登場!
こんもりお山の焼きそばさん^^

ギョニソとソースと青のりのカホリ
味もねw

もっちもち太麺はとっても美味しい♫

しかし、自宅でギョニソ使って、こんなにも美味しいソース焼きそばは
作れる自信が全くありません(笑)

ギョニソのおかげか、肉のくどさが全くないので
どんどん もぐもぐ どんどん もぐもぐ

なんだか楽しい気分になってきたので おでんも追加しちゃうのです
大根・やきとうふ・こんにゃくをチョイス

濃いめに色のついたおでんに、赤味噌ダレが乗ってるスタイル
お隣の県ですが、北海道のおでんスタイルとはだいぶ違いますね~

干した魚の出汁が いいですね^^

大根は味が染みててうまうま♪
焼き豆腐はずっしりしっかり系で、勿論味もうまうま♪
コンニャクは中国産なんかとは大違いで本物の味 うまうま♪

と、どれもうまうま♪

さて赤味噌は・・・
ふむ
生姜のカホリがめっちゃ効いてます!

オカサンによると、青森特有のおでんで生姜を入れるのが特徴で
私もこっちに来てから覚えた とのこと

慣れないと苦手な人もいるそうですが
私は気に入りましたよ♪

あとは、もちもちの焼きそばと おでん
交互に食べて 大満足(・∀・)

とっても このお店 気に入っちゃいました(^0^)

画像のリンゴの嬉しい重みとともに
お店を後にした もぐたん(・ω・)

再訪を誓ったのでした!

  • 焼きそば 大盛り 450円
  • 青森おでん もぐたんせれくと
  • 焼きそば 大盛り 450円

もっと見る

8位

伊藤果樹園 (三笠市その他 / その他)

3回

  • 夜の点数: 4.7

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 -

2022/10訪問 2022/11/06

りんご育てる 名人級一家の カホリ高き りんごちゃん♡

【お持ち帰り用】
かつては炭鉱で栄えた 空知地方南部にある人口9000人のマチ 三笠市

ちびまるこちゃん のナレーションで有名な キートン山田氏の育ったマチでもあります^^
(穂別町生まれ)

その三笠市にて 元気なおばぁちゃんが 手塩にかけて育てた果物を購入することができる
伊藤果樹園の直売所です☆

主な果物は、リンゴ・梨・プルーン・こくわで
リンゴジュース、リンゴジャムも販売しており
こちらのリンゴを100%使用した リンゴジュースとリンゴジャム
商品名 みわの里 のこちらで売ってます!
(三笠ジオパーク認定商品)

果樹園の場所は、道道917号線沿い
道道1129号線との交差点より、岩見沢方面へ進んで600mくらい
================================
2022/10/16 13時 初訪
一時期 直売のりんご 巡り したことあり
その中でも 上位確実な ここ 伊藤果樹園

ほんとは毎年買いに来たかったのですが
リンゴの時期に 100kmサイクリングは なかなかチャンスがない
休みの日に 小春日和

今日は 気温20度くらい
風邪は強く 午後から曇りの予報だけど 無理してでも やってきたよ

お店の前に来た時は シャッター閉まってて焦ったけど
シャッター横のドアが開いてて そこから中に入れ
直売は 無事やってました~~~
ほへ~~ あせったよ~~~

今年も リンゴは不作だそうで
売ってる品種も少ないみたい

何袋いります?と聞かれたので
とりあえず2袋

って 1袋に5個も入ってた!?
2袋で 1000円

このあと 帰り道は向かい風強風が ずっと続いたので
走ってる最中は リンゴのカホリしなかったけど
おうちに着いたら 部屋が りんごちゃんワールドに♡

とにかく なんの品種か知りたかったので 1個食べてみた
まず見た目
滑らかな表面に 紅い色

皮ごと 丸かじり (´~`)モグモグ
一口目から ぶわっと広がる リンゴのカホリと爽やかな酸味
そう 特徴的なのは酸味

とはいえ 小リンゴや アップルパイ用のと比べると そこまで酸味強くなく
まさに爽やかな酸味

甘さは中程度
食感も もそもそでもなく しゃりしゃりでもない中間くらい
蜜はないけど 油断するとこぼれ落ちる果汁

これは あれですね
あかね

もちろん確証はなく 私の感想なので
実際は違うかもです

まぁ あかねっぽく 私の好みどんぴしゃなりんごちゃん
美味しかった(・ω・)♡

そうそう 接客してくれた 可愛くて美人のオネエサン
たくさん欲しいんですけど
自転車の籠だから あんまり積めないんよね~~って話してたら
緩衝材 籠に押し込んでくれた(笑)

この緩衝材のおかげで りんごは傷つくことなく
無事 片道50kmの道を 移動することができました
ありがとうございました( *´艸`)

このあと 11線?っていうらしい 12号線と並行する裏道通り
途中で仏花も買って 荷物 重くて大変でした(笑)
【お持ち帰り用】
かつては炭鉱で栄えた 空知地方南部にある人口9000人のマチ 三笠市

ちびまるこちゃん のナレーションで有名な キートン山田氏の育ったマチでもあります^^
(穂別町生まれ)

その三笠市にて 元気なおばぁちゃんが 手塩にかけて育てた果物を購入することができる
伊藤果樹園の直売所です☆

主な果物は、リンゴ・梨・プルーン・こくわで
リンゴジュース、リンゴジャムも販売しており
こちらのリンゴを100%使用した リンゴジュースとリンゴジャム
商品名 みわの里 のこちらで売ってます!
(三笠ジオパーク認定商品)

果樹園の場所は、道道917号線沿い
道道1129号線との交差点より、岩見沢方面へ進んで600mくらい
====================================
2019/7/10 11時 再訪
休みの日は天候に恵まれず、約1か月となった100㎞以上のサイクリング

今日は 三笠に行って ネパールカレー食べゆ(・∀・)

道道30号線経由で走り
ここの前通ったら ガレージ開いてる!?

この時期は 何があるのかなと寄ってみたら
さくらんぼ♡

いつもと変わらず ばぁちゃんが迎えてくれますよ♬

ここの試食は 気前がいいこと多いです

試食で さくらんぼ5~6個食べてみましたが
全部 甘い☆
ほどよい酸味に めっちゃ あま~~~い♡

今まで 食べた中で だんとつにうまいです(・ω・)

自転車じゃなかったら 5~6パック買いたいw

当初は予定してなかっらのですが
1パック買っちゃいます

お値段 300円!?

しかも 札幌から暑い中 ママチャリで来たもぐたんには
もう1パック サービス???

ありがとう ばぁちゃん(涙)

2パックのさくらんぼは あまりの美味しさに
その日のうちに あっという間に食べちゃったとさ(・ω・)
【お持ち帰り用】
かつては炭鉱で栄えた 空知地方南部にある人口9000人のマチ 三笠市

ちびまるこちゃん のナレーションで有名な キートン山田氏の育ったマチでもあります^^
(穂別町生まれ)

その三笠市にて 元気なおばぁちゃんが 手塩にかけて育てた果物を購入することができる
伊藤果樹園の直売所です☆

主な果物は、リンゴ・梨・プルーン・こくわで
リンゴジュース、リンゴジャムも販売しており
こちらのリンゴを100%使用した リンゴジュースとリンゴジャム
商品名 みわの里 のこちらで売ってます!
(三笠ジオパーク認定商品)

果樹園の場所は、道道917号線沿い
道道1129号線との交差点より、岩見沢方面へ進んで600mくらい
====================================
2015/10/15 15時 初訪
皆さんにも それぞれお勧めの こういう直売コーナーありますか

野菜や果物・きのこ等は
味・鮮度・値段ともに デパート・スーパーよりも道の駅や観光施設などの直売所の方がいいですよね

そして、それよりも断然いいのが 農家や果樹園などの直売コーナーでしょう

北海道には、そういった直売コーナーは無数にありますが
こちらは、元気なおばぁちゃんの人柄・リンゴの美味しさ
そして みわの里 というイオン三笠店でも取扱いしている商品のリンゴの生産者ということもあり
レビュー登録してみます

こちらは、夏に この道路を通った際に発見
まだ夏だったため営業してませんでしたので、秋に訪れようとチェックしておったのです(・ω・)

秋になったので来たよ♪

ガレージの中に並んだ商品
美味しそうなリンゴや梨♫

自転車を停めると、おばぁちゃんがすぐにお出迎えしてくれます♪

今回の商品は、おばぁちゃん お勧めのリンゴだよ^^

おりんご6個
このリンゴはスゴイ
ふわふわした、柔らかい食感なのに瑞々しい

そう、すりおろしたリンゴのようであり、シャクシャクな歯ごたえ

酸味は少なめ
ほどよい甘さ

とっても優しい味

もちろん皮まで美味しいので、剥いたりせず、そのままシャクシャクと(・∀・)

仕事のストレスで疲れた胃腸も回復するようです♪
(個人的な感想であり、効能ではありませんwww)

このレビューにあるリンゴが欲しい方は
この前 札幌から自転車で来たニィサンに おすすめしたリンゴが欲しいと言えば わかるかな

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • 1パック 300円

もっと見る

9位

北海道しゃぶしゃぶ ポッケ (すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路 / しゃぶしゃぶ、ジンギスカン、かに)

2回

  • 夜の点数: 4.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 3.4 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 -

2018/05訪問 2018/05/30

29の日に お祝い♬

【喫煙可】
ジンギスカンの人気店 ポッケさんの しゃぶしゃぶ専門店^^

地下鉄南北線すすきの駅より出て徒歩ちょっと
南3西3のブロック内の、都ビル5階

塩と黒ゴマの黒いスープと
昆布のみで出汁をとった白いスープの
2種類のスープが売り
(交互に食べれば飽きないね♡)
ラム肉は、提供する直前に、スライサーで切ったものを提供してもらえます

仕入れにもよりますが、追加料金でエゾシカ肉のしゃぶしゃぶも食べれますぜ
===================================
2018/5/29 19時半 再訪
あれ?今まで 何回か来てたのに レビューは2回目(^^;)

本日はお日柄もよく 仕事帰りに
個人的なお祝いをしに来ました

一昨日・昨日の 滝川1泊サイクリングの190kmを走り
今シーズンのママチャリでの 総走行距離が1000kmを突破!

今日は筋力アップを 夢に夢見て 一人肉祭り♡

満席だったら スープカレーにシフトすればいいや
なんて軽い気持ちで 予約なし訪問

カウンター席座れました♬

もちろん、食べ飲み放題のコースで 90分 3800円
そういえば、久々の訪問だったのでクーポンを携帯電話に仕込んどくの忘れてた^^;

他の客さんは カップル・同僚・女子会・オヤジ会など様々

最初の飲み物は サッポロクラシック

まず お野菜届くので お湯が温まったら前投入

順番来たら お肉も届くので いっただっきまっす(・ω・)

ラムしゃぶ は実家に住んでた頃 定番ご馳走メニューだったので
慣れ親しんだものだからこそ ここの ラムしゃぶ はお肉が新鮮♬

超薄切りに、目の前でスライスされた ばかりのひつじ肉
めっちゃ 甘い♡

塩だれの方か ご飯と一緒に
昆布だしの方か ビールと一緒に
どんどん食べ進めましょ^^

クラスシックは飲みやすくていいのですが
やはり泡の効果か、お腹がふくれるので
3杯目から カルピスマッコリに変更

お肉も追加 2皿目 まだまだいける 美味しい♡

さらに追加 3皿目 だいたい満足かな(・ω・)
お酒も全部で5杯と控えめ
明日も 仕事早いし レビュー書かなきゃw

店員さん 二人とも替わっちゃいましたが
仕入れ先も 機械もシステムもレシピも一緒

これからも ポッケさん よろしくお願いいたします(・ω・)


さぁ、今シーズンも5000km目指して 頑張るぞ(炎ω炎)
【喫煙可】
ジンギスカンの人気店 ポッケさんの しゃぶしゃぶ専門店^^

地下鉄南北線すすきの駅より出て徒歩ちょっと
南3西3のブロック内の、都ビル5階

塩と黒ゴマの黒いスープと
昆布のみで出汁をとった白いスープの
2種類のスープが売り
(交互に食べれば飽きないね♡)
ラム肉は、提供する直前に、スライサーで切ったものを提供してもらえます

仕入れにもよりますが、追加料金でエゾシカ肉のしゃぶしゃぶも食べれますぜ
===================================
2015/7/21 19時半 再訪
約1年ぶりの訪問(汗)

今日は、お祝い お祝い♪
もぐたんの 今の職場に勤めて1年記念
と、今シーズンのママチャリサイクリング 2000km到達

などと、盛り上がり 1人しゃぶしゃぶ♫(・ω・)♫

食べ飲み放題にビールもつけて 3480円

人生初の1人しゃぶしゃぶ でしたが、案外いけるものです(^0^)

ご飯は、なんと 芦別産のななつぼし
これがまた美味しくて わしわし もぐもぐ食べちゃいます(・ω・)

塩スープにくぐらせただけの 半生ラムちゃんを~
ご飯に乗せて~~
 
幸せ~~♡

ラム肉は、スライス仕立てなので、酸化されてないから
美味しい♪ 甘い♪ いいカホリ♫

開始から22分後には ご飯おかわり
もちろん 愛情盛りで♪

お客様を喜ばせようという サービス精神に感動なのです(・ω・)

カルピスまっこりも、美味しかった(^ω^)

1人しゃぶしゃぶも、免疫ついたし、また来ようっと(・ω・)
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2014/6/5 20時 再訪
ほぼ月1ペースでの訪問(笑)

缶詰バーの後の、本日のメイン♪
気分もお腹も 盛り上がってきたので、たくさん食べましょ(・ω・)

各々 それぞれの飲み物を注文したら乾杯~♪

後は、箸でつかむ ⇒ お湯をくぐらす ⇒ 食べる ⇒ ご飯をもぐもぐ ⇒ ビール
時々 順番がかわりながらも、この楽しい作業を続けるのみ!

ご飯をおかわりしたら、看板娘の ○ナちゃん♡
超漫画盛りにしてくれました(・ω・)
うっひゃ~~♪

ベコに どことなく似た甘味に、独特の軽い酸味
エゾシカ うますぎぃ(・ω・)

このエゾシカ 決まった猟師さんが撃って 適切に処理したお肉しか仕入れないため
いつもあるとは 限らず、予約したとしても入荷しない場合もあり!

気になる方は、電話予約する際に、お尋ねくださいね(^^)

羊も鹿も、ほぼ生で食べれるほど新鮮なお肉での しゃぶしゃぶ
とっても早い提供のお酒
丁寧な接客

今日もいっぱい 食べちゃいましたよ♪ごちそうさまです(・ω・)
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2014/5/28 19時半 再訪
0次会で、美味しいモツ煮込みや冷製盛り食べた後
こちらに移動し、いよいよ 本日のメインイベントとなりましゅ
羊ちゃんのしゃぶっと食べれるお店でしゅ

メンバーは、肉大好きっ娘★ 北の大地のジェラート王 ぶもぶももぐたん の3人だって♫

みんな、思い思いのラム肉を注文したら さぁ乾杯♪

ほとんど生で食べれるくらいの 新鮮なラム肉
このお店に来ると、ラム肉は飲み物です!

飲み物の提供も早いし、ご飯も旨い(^^)

話しもどんどん 盛り上がる♫

ラム肉たちも どんどんやってくる!

シャキーン シャキーン と、マシンは常にフル稼働

あっ野菜は、好きなものだけのオーダーも可能
ほうれん草だけとかね(笑)

春菊も好きだけど、ほうれんしゃぶも 美味しいね('∀`)ノ

今日は、とっても楽しかったよ(・ω・)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2014/4/14 19時半 初訪
本日の6軒目 今日のメイン★
今宵は、6人の男女が集い しゃぶしゃぶパーティを行う夜でございます

ここで皆様に、ホントどうでもいい前情報
2か月間 自宅でだらだらしていたため、すっかり筋肉も減り 体重の増えた もぐたん
このままじゃ、糖尿病になっちゃう
なんて思い2日前からままちゃり『ツンデレ姫』で 1日 20km 
なんとか、2kg 減量中w

ここで、しゃぶしゃぶパーティの説明
飲み物は飲み放題となっております
野菜もおかわりできますが、別チームでは、ほうれん草だけとかのオーダーしてました
肉は、スライスするのに、多少時間がかかりますので、ちょっと早めにオーダーを
〆のラーメンもおかわりOK
黒ゴマ塩スープは、たれをつけずに そのまま食べる
昆布出汁白スープは、たれをつけて食べる  などなど

今回は、3人づつ 2組のチーム編成となりました~

黒スープは、ゴマ味とかなり塩気強め
最初の頃は、かなりしょっぱく感じましたが、6皿目あたりから 私にはちょうど良かったかな

白スープは、ほんのり昆布味
昆布出汁とラム肉の組み合わせって、個人的には大好き♡
つけだれは、どんどんお肉進む味

こちらのチームは、目標10皿完食
画像の何分後とは、前の皿が到着してから 何分後に次の皿がきたかの時間です
完全に日記的な感じであります!

over30の男3人で 約90分で10皿
これは、けっして大食いというわけではなく、スライスしたてのラムしゃぶが
あまりにも美味しかった結果です(・ω・)

そして、お店のお兄さんが持ってるラム肉の塊
最初は あれだけ長かったのですが、6人で食べたら
あの小さな塊となってしまいました(。。)

このレビューを読んだ方から どんなけ~ って聞こえましたwww

白と黒のスープも、すっかり変わり果ててしまいました(。。)

しかし、ここに〆のラーメンをいれ スープを混ぜ ニンニクを入れたら
かなり出汁のきいたラーメンに早変わり!

もぐたんって人なんて
「ナポレオンの言葉に、〆のラーメンは別腹というのがある」
なんて言いながら、〆のラーメンをおかわりして ペロリ(・ω・)

くせのなく、さっぱりと食べれるラムしゃぶは、ラム肉大好きな道民は元より
始めて食べるラムしゃぶ初心者でも いけると思っております

最後に今回のオチ 自宅に帰って体重量ってみたら
朝よりも +4.0kg そんなに食べたっけ(汗)

  • 乾杯♬
  • お野菜 スターター
  • ラムスライス

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