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チャーハン
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餃子
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ビール
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外観
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チャーハン＆スープ
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餃子アップ
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麺類メニュー
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飯類メニュー
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一品メニュー
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店内
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サンプル
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看板
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◆2020年3月下旬初めての来店
弘明寺かんのん通り商店街より蒔田へ♪
この界隈は密かに町中華がたくさん。
『平安』
渋～い料理サンプル、壁にはズラリ中華メニュー
マンガにテレビ、昼から呑んでる常連客。
居心地サイコーであります。
コチラは創業1945年、しかしながら古さを感じない清潔感ある店内。
◼️中瓶ビール(￥600)
◼️餃子(￥350) 6個
餃子の連食、皮は柔らかめでニンニク＆ニラのパンチが効いて旨し！
これぞビールのお供餃子であります。
◼️チャーハン(￥600) スープ付
チャーハンは五目と二種類のみ。
親子二代で店を切り盛り。
接客をしていた大将にチャーハンを注文。
息子さんが昼食中だったので、大将が調理開始！
八角形の炒飯皿にお椀型に盛られ期待値マックス。
具材は叉焼・長ネギ・卵
叉焼は多め、程よくしっとりして全体に旨味が広がります。
こりゃ どストライクな炒飯であります♪
スープも醤油ベースで長ネギのみ、
これも最高の脇役！
三代目へと受け継がれる理想の町中華
また寄りたいな
サクッとお暇、ご馳走さまでした～！
大吉