joejoe101さんが投稿した魚と手作り豆腐 三邑(大阪/豊中)の口コミ詳細

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魚と手作り豆腐 三邑豊中、岡町/日本料理、豆腐料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/03 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

とても素晴らしい魚介料理

 オシャレで落ち着いた割烹。魚料理にとてもこだわった、とてもよい感じの店です。
 月曜日飛び込みで入ったが、ギリギリで空いていました。あとは予約ばかり。

 まずはお通し。なんと白魚の躍り食い! お通しがこういうのは初めてで、なかなか面白い趣向です。器に白魚君たち5尾が泳がされて出てきます。それを小さな網で杓って、ポン酢醤油に落とす。最後の抵抗だが、お箸でつかんで、口の中へ。カプリ、コリコリという食感とともに、有り難く頂きます。

 続いて、お造り3種盛り2000円。天然ぶり、天然ヒラメ、そしてタコ。2000円としては量はもちろん少ないが、なにしろ天然。とくにブリが最高に美味しい。身が赤くてマグロと間違えるが、味はしっかりとブリでした。

 次は名物の手作りよせ豆腐550円。揚げ物よりも先に食べてほしいとのこと。くみ上げたばかりでまだ温かい。

 それからかますごとホタルイカの天麩羅900円。柔らかいホタルイカと、苦みが美味しいカマスゴ。
 それから海老芋の唐揚げ800円。これはかなり大きい。

 最後は牡蠣ときのこの味噌煮込み1200円。

 ビールや日本酒等をいただいて、2人で11000円でした。

  • お造り3種・天然ぶり、天然ひらめ、タコ

  • お通し・白魚の躍り食い

  • 牡蠣ときのこの味噌煮込み

  • お通し・白魚の躍り食い

  • お通し・白魚の躍り食い(もうすぐ食べられてしまう子たち)

  • 海老芋の唐揚げ

  • かますごとホタルイカの天麩羅

  • 名物・手作りよせ豆腐

  • 日本酒・冷酒で

2021/11/07 更新

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