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今までで一番感動した焼き鳥屋さん。 焼き鳥屋さんと言うと、八兵衛とか権兵衛館とかのあたりしか行ったことがなく、まぁ美味しいけど特別驚きはなく、それならとりかわやさんに行く方が特化して美味しいしお酒も進む・・・くらいにしか考えていなかった頭を殴られた気になりました。 一つ一つのクシがいちいち美味しい。一本の値段は少しずつ高いけど、そうたくさん食べないのでむしろちょうど良い。 クシの前の鳥刺しも感動。 店もこじんまりとしつつもとても綺麗で、店員さんとの距離感もちょうど良い。 ついつい普段はあまり飲まない日本酒にまで手が伸び、大満足でした。 一点、店内とても小さいので、その日には軽い合コン的な会がテーブル席でされていて、騒がしかったな。。。 それが無ければさらに良いお店でした。 少々値が張るしなかなか予約が取れないみたいだけど、それでも必ずまた来たいです。
2020/12訪問
1回
親父の世代から通ってる唐揚げの名店。昔の江戸膳と言うお店が無くなってとりふくさんに後継ぎされ、餃子のお店側に吸収され、このページになったみたい。また来ます。
2020/08訪問
1回
今まで食べたウナギ史上一番美味しく、コスパが素晴らしかった。 お店は山の中に突如現れます。 外で順番待ちし、２０分ほどして呼ばれました。コロナのせいで人が少なかったかな。 運よくカウンターに座れ、大将の捌きと焼きを拝見。ワクワク。 うな丼が運ばれまずは大きさにびっくり。 一口食べると、表面はパリッと、中はふわっと。肉厚な身からはバターのような濃厚な味が広がり、箸が止まらない・・・山椒はカウンターに置いてありますが全く必要なく、そのままでいけます。 実はうなぎは色々食べたけどそこまで好きになったことがなく、ここのお店で食べてみて好きにならなかったら本当に好きじゃないんだろうなと思ってましたが、まんまとやられました。 鹿児島に来たらまた来たいお店。
2020/03訪問
1回
1回
5,6回程通った中で、毎度ぶっかけを頼み、 最初の数本は麺だけで楽しむほどしなりさんの「麺」に惚れ込んでいましたが、 今回最も最適な頼み方を覚えました。 それはざるうどん。 ぶっかけだとつゆが甘めで、唯一引っかかっているところでしたが、 ざるうどんのつけダレはちょうどよく辛め。すごい勢いで麺が進みます。 嫁さんが注文した天ぷらをもらいつつ。。。 やはりここのお店が間違いなく福岡市のさぬきうどん屋さんだ。 この美しい麺は何度見てもうっとりします。 またまた来ました。相変わらず美味しい。最初の数本は、タレ無しでそのままで小麦の香りを楽しめる。 やっぱり麺はここが一番かな〜、麺だけで食べても美味しい。野菜天も最高。ちょっとオーダーから時間かかるのは茹で時間が長いのかな。うどん屋さんでは基本ぶっかけ食べたいんだけど出汁も飲みたい・・・って時に、ドリンクメニューでもいいんでちょっとの出汁がもらえると嬉しいなぁと思うこの頃。 評判通り。麺美味い〜。そのままでも十分美味しい。つゆも濃すぎず薄すぎず。レモンが一切れしか入ってないけど、かなり主張強くて絶妙に合う。 天ぷらもサクサク！730円は安いな〜。
2020/06訪問
4回
2015/12訪問
1回
2015/06訪問
1回
半年振りの再会
2014/11訪問
1回
予想通りの良さ。ロケーションはもちろん、コースの安さとボリュームは素晴らしい。 また必ず来たい。
2019/06訪問
1回
穴場。 めっちゃ汚いけど、ちゃんぽんめっちゃ美味い。 油系でもクリーミー系でもなく、クセになる感じ。 隣のラーメン行くんならここに来るかな〜。 今度は皿うどん食べたい。 常に人が入れ替わり立ち替わり・・ご主人も奥様？もお母様？もずっとあたふたで、すみませんね遅れてとかって言われても、お客の方から「お忙しそうなんで全然大丈夫ですよ」なんて言ってる、なんだか温かい感じ。 後継の方いるのかなぁ、閉店ってなったらコアなファンの人たちは絶対最後に食べたいって並ぶだろうなぁとか想像できる店。 強いて言うなら、、、やっぱりもうちょい綺麗にしてほしい。笑
2018/11訪問
1回
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これが日本一のトンカツ。。。もはやトンカツというジャンルではなく、成蔵のトンカツというジャンルの方がふさわしい気が。。 開店30分前から並び、なんとか一巡目で入れるも30分ほど待たされ、シャ豚ブリアン(ヒレ)2個の定食で3200円だけど、もう一度来たい。 見た目は、今まで見た事の無いまるでスイーツのような白い衣を纏っていて、超美しい。 肝心の肉は、豚であることを忘れさせられるくらい柔らかい。箸で持っても、口に入れても。何日も煮込んだビーフシチューのような。味はしっかりしているもクドくなく、ずっと塩で食べられる。個人的にはあおきや丸一の様などっしり系ロースのほうが好きだけど、これは味よりも柔らかさ、口当たりに惹かれた。 ただ、本当に今までのトンカツは別物なので、一概に比べられない。ロースらしい脂っこさはもちろん無い。 しかし、感動した。。。