イタリア旅行記グルメ編。
フィレンツェではブッカマリオというレストランに。
かなり広めで、味もボリュームのなかなか良いお店でした。
名物のTボーンステーキは、目の前で切り分けて頂けるのですが
迫力が半端無かったです。
ミラノではベタにミラノ風カツレツを。
デザートはどこも結構気合が入っていました。
さすがイタリア・・・。
イチオシはタルトゥーフォ。
まだ日本では見かけませんが
チョコの粒々や削ったものを塗した山のような造形のケーキです。
写真はホワイトチョコバージョンですが
勿論カカオの茶色いバージョンもあります!!
イタリアに行って私が歓喜したのは
ジェラート専門店がたくさんあったことです。
ショーケースがもりもりで、眺めているだけで楽しかったです。
写真はありませんが、パスタもモツ煮込み(トリッパ)も美味しかったです。
イタリアはご飯が美味しい!は本当だったようです。