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夜の点数:-
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昼の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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本場の豚骨ラーメンを福岡で食す
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2016/01/10 更新
ラーメンの中で豚骨ラーメンが一番好きで、今回伺いました。場所はやや分かりにくいですが、博多駅から10分くらい歩いて到着。ゴールデンウィークの早めの昼につきましたが、もうすでに3、4組の待ちが発生。ラーメン屋なのでそれほど待たずに入れました。
店員さんはとっても元気で店は活気に満ちています。今回は一番オーソドックスな「一幸舎ラーメン」にしました。こーいう時になかなか冒険できないんですよね。食べログの情報からも分かりますが、スープへのこだわりが物凄くあるようです。見た感じは、一般的な豚骨ラーメン。スープもドロッと濃厚な感じ。まずは、スープから。うぅーうまい!!!
見た目よりもとってもクリアな感じでくどくない。豚骨ラーメンでも、動物臭いスープのお店のは苦手ですが、ここのラーメンは臭みもなく飲みやすい。麺は極細麺で、しっかりスープをキャッチしてます。あっという間に完食。
本場の豚骨ラーメンが頂けて、大満足です。