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夜の点数:4.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 3.3
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.9
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| サービス3.3
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
なみえ焼きそばよ、永遠なれ【東北周遊の旅 その10 最終回】
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なみえ焼きそば
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七味にんにく
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店内の横断幕「がんばろう浪江 ありがとう二本松」
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なみえ焼きそばの定義
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2017/09/18 更新
☆東北周遊の旅 その10 最終回☆
女川町を後にし、帰路につきます。
ただし、途中でもう一か所寄るべき場所があります。
それがこちら、福島県二本松市
『杉乃家』
福島第一原発事故の帰宅困難区域である浪江町の名物、「なみえ焼きそば」を食べるためにやって来ました。
こちら『杉乃家』さんは、元々は浪江町で営業されていたとのことですが、
先の原発事故により避難を余儀なくされました。
避難先の二本松市で営業を再開したのは、2011年7月1日。
つまり、事故から4カ月も経っていません。
その行動の速さに敬服しますし、多くの避難者の希望となったことでしょう。
そして、6年以上経った現在でも、二本松で営業されています。
場所は、二本松駅近くの、二本松市市民交流センターの1F。
東北道の二本松ICからも車で10分とかかりません。
入店し、さっそく「なみえ焼きそば」(¥650)を注文です。
注文すると、厨房から中華鍋で調理するジュージューという音が店内に響きます。
あ~、これだけでもう美味そう。
壁に貼ってあった「なみえ焼きそばの定義」より
1. 通常の中華麺より太い
2. 具はモヤシと豚肉
3. 味はソース味が基本である
6~7分ほどで出来上がり。
そのビジュアルは非常に特徴的。
うどんかと思うほどの極太麺に、大量のもやし、大きくて分厚い豚バラ肉。
七味にんにくが同時に提供されます。
食べてみると...
あまりの美味さに言葉を失いました...
文句なしに人生最高の焼きそば
一口でわかりました。
濃厚ながらもフルーティーで芳醇なソース味。
極太麺は、やはりうどんのようにモチモチ。
シャキシャキの瑞々しいモヤシが、バランサーとして働く。
豚バラ肉はジューシーで旨味たっぷり。
美味い...
シンプルながら最高のソース焼きそば。
途中から七味にんにくを振りかけてみます。
すると、にんにくの味が更に焼きそばの味を引き立てる!
これは最高の味変アイテムだ!
美味い。止まらない。
あっという間に間食。
並盛でもボリュームは結構あります。
でもこれなら、大盛り(2玉)でもペロリといけそうだ。
壁には、「がんばろう!浪江 ありがとう二本松」の横断幕
涙が出そうになりました。
こんなに美味しい焼きそばをありがとうございました。
絶対にまた食べに来ます。
できれば浪江町で。
【バリアフリー情報】
車椅子で入店可。
店内の席もすべて車椅子で利用可能。
二本松市市民交流センターに車椅子用駐車場あり、多機能トイレあり。
~これにて、東北ご当地グルメ&被災地をまわる旅編は完結です
ありがとうございました。~