霜降り2号さんが投稿した鰻割烹 伊豆栄 本店(東京/上野)の口コミ詳細

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鰻割烹 伊豆栄 本店上野御徒町、上野広小路、京成上野/うなぎ、日本料理

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

老舗のうな重

1年ぶりくらいです。伊豆栄に来ました。
本店は上野駅から徒歩5分位、マクドナルドのある角を入ると白い看板が見えます。

昼時、特に混んではおらず、2階に案内されてテーブルに着いた。
座敷席もいくつかあるので、飲みたいかゆっくりしたい場合はこちらを選ぶことが多い。

うな重
松2625円、竹3675円、梅4725円

その真ん中、竹を注文すると、15分弱くらいでうな重が登場。
重箱のふたをあけると、つやつやの鰻とうっすらタレがしみ込んだご飯が見える。
うなぎは、HPによると愛知産らしい。国産だからか、脂っぽくはない。
ご飯はちょうどいい固さ。タレをかけていてもべちゃっとせず、かといって固すぎることもない。

タレはわりとあっさりめ。卓上に用意されているので、味が足りない場合は好みでかけられる。
手が滑ってタレを多めにかけてしまったが、辛くなくセーフ。
濃くないので、多分お年寄りの方でも食べやすいタレのように思う。

香の物、吸い物つき。肝吸いではなく、湯葉の入った吸い物だった。

お茶をマメに見てくれて接客はいいと思うが、そうでないと感じる日もある。
2階の雰囲気は落ち着きがありとてもよい。

10年前からもう数えきれないくらい来ています。
あっさりめのタレなので「うなぎ」の味がわかるうな重。他店と味の違いを比べてみると面白いと思います。

  • うな重、竹

  • うなぎの厚さ

  • 卓上のタレ、山椒

2012/10/23 更新

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