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手作りメニュー１
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手作りメニュー２
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手作りメニュー３
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手作りメニュー４
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手作りメニュー５
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店舗外観
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天井１
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天井２
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店内
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店内２
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床の間
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かき揚げせいろ大盛り
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もり
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どこに行こうか迷ったあげく、雨耕庵に決定。
ナビに連れて行ったもらった。
住宅街のうえ、駐車場がないから少し遠めのなるべく
迷惑のかからないところに車を駐めて、
結構強い雨の中寂しくなってきた髪の毛を
気にしながら二人で走った。
玄関で靴を脱いで戸を開けると居間のような
ところにテーブル席、これは満席。
少し振り向いたところに部屋があり座敷に座卓
ここにも客がいた、厨房には当たり前だけど
人の気配があり、小さな小窓から「すみません！」
と声をかけたけど返答なし。
ずーずーしくないので、黙って待つ。
2～3分待ってたら、ご主人が気がつき「どうぞ～っ」って
居間を突っ切ったところにある部屋を指さす。
畳の部屋には座卓が２席。
床の間があったり、壁は塗り壁だったよね？
天井も歴史を感じて雰囲気は上々です。
と言いながら、潔癖性にはちょっとムリ目かなぁ？
「時間がかかる」って壁に書いてあるから覚悟をして
旦那さんが作り奥さんが店内を仕切る、満席なので
てんてこ舞い。
愛想の良い奥さんは少し天然が入っているかな？
玄そばを（から付きのまま）ひいた田舎そばで、
かき揚げせいろ(1,150円）の大盛り（200円）
丸抜きとの２色もり（700円）を注文しました。
15分ほどでしょうか？
田舎そばは黒っぽい麺で色は好みです。
からが麺に混ざっているのが分かります。
丸抜きの方は黄褐色かな？
田舎は見た目通り噛むとカラが歯に当たります、
でも強烈なそばの香りも味もしなかった。
そうなると丸抜きはもっと弱かった。
つゆは少し辛口で出汁感が弱い。
当然おいしいんだけど。
かき揚げの大きい事、面積じゃなく厚みがあるから
非常に食べづらい、もう少し面積の方にシフトしませんか？
全体的に雰囲気も接客（忙しい割に接客に
イヤミさが全くない）も含め感じがとても良かった。
メニューの中に気になる一説が
「そばの味は９割９分９厘、原料が決めます！」