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塩ラ～メン550円
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塩ラ～メン550円
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麺アップ
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焦がし醤油
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外観
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外観
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店内
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店内
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店内
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券売機
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案内
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母さん、僕のあの帽子、どうしたんでせうね？
ええ、夏、碓氷から霧積へゆくみちで
谷底へ落としたあの麦わら帽子ですよ
「常」
今、気付いたんですよ
ラ～メン食べたんですよ、それが「常 JOE ジョー」ですわ
そのあとソフトクリーム食べたんですよ、、、それが「山中牧場」
うん？？？？？？「ジョー山中」じゃん？？？
だから、、、どぉ～～した？？？？
オレが運転していました
残りの3人のうち２人で「今日の昼は虎に行く」と話しています
このメンバーですから、いつもは黙っていますが
今日は言っちゃいます
「行かないよ！」
「えぇ～～～行こうよぉ、、、じゃぁ、どこに行くのさ」
って、言うから「１度行った店は行かない、どうしても行くなら
あんたたちだけ降ろしてやるから行っておいで、オレは違う店に行ってくる」って、言ったさ
「みんなで行かなきゃダメだ」と怒りだすし、、、、知ったこっちゃない
じゃぁ、違う店を探せば良いじゃん？と思っただけだったんだけど
後ろの座席から「常」があるって提案があった
行ったことがなければどこでも良い、、、それでも評価は高い店だよな
羊ヶ丘は混んでいる
車が止まった、、、進まない
入口は違うのに無駄に並んでいたようだ、、、、、、、
店は空いていた
「トッピングは自分で選ぶんだよ」って来たことある人が言っていたけど
デフォがどんな様子なのかも分からないし
そんじゃぁ、デフォはかけラ～メンなのか？？？
来たことある人に聞けば良いけど、詳しく聞くにならないし
で、券売機だわ、、、トッピングなど決められない、、、考えるのも面倒だ
デフォがかけラ～メンなら、、、諦めるわ
「塩ラーメン 550円」トッピングなしをポチッ””
やっす！やっぱりかけラ～メンか？？？
おばちゃんは、カウンターの上のメニュー表を指さして
「なにか、かけますか？？？」って聞かれたんだけど、、、それだって分かんないって
それでも、、、無料の「鶏油」は頼みました、、、、よく分からんけどね
ちーゆですね、、、、ちぃ～～～す！
４分できました、、、はっや！！
黄色っぽいラーメンですね、、麺じゃなくラ～メン全体が黄色っぽいんです
で、トッピングも普通に乗っかってるじゃん？
麺は黄色が強いパツンパツン麺
美味しいです、、、ちょっと固いけど
麺は固茹でですね
メンマはクスリ臭く、、、なんでだろ？？
小口ネギ
キクラゲ
フーフーするのがキライなオレはいきなりやけどした
めっちゃ熱々です、、、結構、いつまでも冷めません
最後まで熱々です
醤油が回ってきました
醤油は背脂がたっぷり浮いています
そして美味しさに貢献しています
醤油は脂がこってりを演出してますね
ちょっとしょっぱいかな？？
あとから聞いたら
焦がし醤油だって
塩とはまるっきり違うら～めんですね
塩のスープはいきなり鶏が来ます
旨味とコクは良い感じ
チャーシューはとろとろのバラ肉
大好きです
とにかく毎日こんな熱々のラーメンを食べていたら
早晩口頭ガン、食道がんか胃ガンになるな
いやぁ～意外なところで美味しいラーメンに出会っちゃったわ
塩ももちろん美味しいけど
焦がし醤油が気に入っちゃった
カウンターとテーブル席３卓
スタッフは男女２人ずつ
まだまだかくれた名店がありますね
母さん、あれは好きな帽子でしたよ
僕はあのときずいぶんくやしかった
だけど、いきなり風が吹いてきたもんだから
母さん、あのとき、向こうから若い薬売りが来ましたっけね
紺の脚絆に手甲をした
そして拾はうとして、ずいぶん骨折ってくれましたっけね
けれど、とうとう駄目だった
なにしろ深い谷で、それに草が
背たけぐらい伸びていたんですもの
母さん、ほんとにあの帽子どうなったでせう？
そのとき傍らに咲いていた車百合の花は
もうとうに枯れちゃったでせうね、そして
秋には、灰色の霧があの丘をこめ
あの帽子の下で毎晩きりぎりすが啼いたかも知れませんよ
母さん、そして、きっと今頃は、今夜あたりは
あの谷間に、静かに雪がつもっているでせう
昔、つやつや光った、あの伊太利麦の帽子と
その裏に僕が書いた
Y.S という頭文字を
埋めるように、静かに、寂しく「常」