keipon0414さんが投稿した蕎麦雪屋（北海道/旭川）の口コミ詳細 [食べログ]

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蕎麦雪屋旭川/そば、居酒屋

1回

夜の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/05 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

すっかり気に入っちゃったので、すっ飛ばしレビューです！

旭川です
スタートは午後８時半と遅かったのですが
面白い３軒を回ってきました

楽しかったわけではありません
ネタ用に店のチョイスはよめさんを誉めてやります

このままでは寝られない気持ちです
〆のラーメンはなるべくしないようにしています
結局４軒も食い歩くんだから変わりませんけどね

で、４軒も食い歩くんだから、やっぱり〆のラーメンはやめます
夜中までやってる蕎麦屋は気になっていました
アップしているのは重鎮の他には１名様だけ
さすが重鎮はおさえていますねぇ～～

方向音痴は口を出さずによめさんに従い後ろを付いていきます
よめさんはGoogleマップを見ながらですけどね

食べログ住所から「ここだ」と、言うんですがありません
佇んじゃいました、、、、

こんなときは昔のオレとオレが違います
電話を掛けます
出ました
ってことは、やっているのですが
「やってますか？」
「やってます」男性です
「店の場所が分からないんです」と言うと
「どこにいらっしゃいますか？？」って
「○○の前です」
「分かりました、今迎えにいきます！」
感動ものです、、、ありがたいです
お兄さん迎えに来てくれました、後に続きます

結局100メートルも違いました
さっき通った店です
「分かりづらいんです」って迎えに来た人も言ってました
店の位置が分かりづらいのじゃなく、店の外観が目立たないんですね

店内はとてもきれいです
二人席に案内されます

まずは「ビール」を頼みます

接客はおねえさんです
このおねえさん、文句なしです
すっかり、ファンになりました
頑張ってくださいね

ビールのあとは、日本酒にしました
＋28です
そこはどうでも良いんですが
「重たい酒」を頼みました
「ウチはサラっとしたものばかりなんです」
答えは文句なしです
それはそれで仕方ありません

酒は甘さもなく美味しい酒でした

「桜えびのかき揚げ　500円」
これが美味しいんです
カリッカリです
エビの風味は強くはないかもしれませんが
玉ねぎとの相性も良く上手に揚げてます
もちろん“特上の！”と、いうわけにはいきませんが
全く文句はありません

「つぶ煮　600円」じゃなかったかな？？
あまり見たことないツブです
上品に味付けされています
これも美味しいです

「蕎麦味噌　500円」頼みます
ヘラに焼き付いた味噌を想像していましたが
想像なんてするもんではありません
皿に盛られています
焦げてもいません
「焦げてないんですね」なんて言っちゃいました
「そうなんです、焦げてないんですね」なんて
そのままの答えです、、、文句はありません

しょっぱいです
日本酒にはピッタリです
カラダには悪そうです
美味しいですよ

〆の蕎麦は
「おおもり 700円＋200円」を頼みます
猪口は２つ用意してくれます
この辺の気配りは完璧ですって

蕎麦は水切りが少し弱いです
十割だとのことでしたが、ツルツルで食べやすいですね
私は少し食べ安過ぎに感じますが、〆の蕎麦には文句なしですね
蕎麦の風味と味はこのような店と言っちゃ失礼ですが
とても満足できるもので、とても美味しいです

いつもの細かなことは４軒目ということもあり勘弁してください
量は２人で丁度よいものでした

汁は出汁感はありますが、ちょっと甘目ですかね
「そう言えばツブも少し甘かったね」と、後からよめさんも言っていました、、が
賛同させていただきます

とにかく〆の蕎麦には文句はありません

蕎麦屋というよりは
“小料理屋に〆の蕎麦がある”で、良いんじゃないでしょうか？？

手打ちではありません
機械打ちです

客は入っています
皆さん静かに飲んでいます
１組､その中の１人だけです、、、酔っているのは
うるさいです
器を割ったりもしています
帰るときその方の連れの人が、オレたちに「どうもすみませんでした」って
言って帰ります
完璧です！！
「いえいえ、どういたしまして」

別にイヤな気分もなかったんです
この時間ですからね、こういう人はいるでしょう
あなたたちの気配りに感心したくらいなもんですよ

そう言えば４人席に５人だったこの人たちのために
俺たちは、自ら席を移動してやったんです
店の女性が
オレがトイレでいない間によめさんに
「席を移動していただき、ありがとうございました」って、言ってったんだって
よめさんがオレに報告してくれます

後からこの女性はオレにも同じことを言ってくれました

蕎麦を食べ終わったタイミングでデザートが出てきました
頼んでいません

「席を移動していただいたのと
　隣の方がうるさかったので・・・・」と、言うことでした

ありがたくいただきます
この心遣いに涙か出る思いです

こういう店、本当に良いです
とっても、、、気に入っちゃいました
ものを貰ったから気に入っちゃったんではありません
それもあるけど、、、、

とにかく素晴らしい接客されます
接客は５点です
これからも変わらず、是非名店になって下さい

おおもり

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おおもり

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蕎麦湯

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蕎麦湯

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ビール

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辛い酒でした

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桜えびのかき揚げ

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ツブ

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蕎麦味噌

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これも呑んだんだね

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これも呑んだんだね

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これも呑んだんだね

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外観

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サイン

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メニュー

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店内

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2017/05/18 更新

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