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「トラジャママサ」
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ブレンド～美味しかった
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焙煎作業中です
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焙煎中
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作業中
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メニュー
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メニュー
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外観
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店内
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こんな人なんですよ、、、太ったようですけどね
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パンフレット
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パンフレット
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袋～ジャズ好きが分かるでしょ
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袋
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袋
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音更面白いね、、、すっかりファンになりました
面白くて楽しくて美味しい蕎麦屋さんで
「美味しいコーヒー飲める所はありませんか？」って聞いたら
店のご夫婦だけじゃなく、お客さん(宮沢賢治の会の方々)まで「あそこが良い、ここが良い」って
結局、何軒教えてくれた？？？
ショップカードをくれたり・・・・
しまいにはお薦めの喫茶店に電話を入れて
「電話に出ないね、休みだわ、、、、」って悲しい顔まで見せてくれました
こっちまで悲しくなっちゃったよ
その中からお客さんのお薦めに行ってみたら
定休日？？なのか「close」のお知らせ
蕎麦屋さんご夫婦がお薦めしてくれた店はここから近いはずだけど
「・・・・・休みだわ、、、、」の店です
「ダメ元で行ってみっか」って向かってみたら
「営業中」
電話したときには外で作業をしていたらしいです
この店、基本的には豆の小売りのようです
椅子はカウンターに３脚しかありません
前客が２人だから、座れないですね
豆を買いに来ていた人が立ち上がってくれました
「スミマセン」、、、、、座れました
「豆ですか？」
「コーヒー飲ませてください」
「何が良いですか？」
メニューがあったので、それを見て決めようと思ったら
「それは豆のメニューだから、何でもあるわけじゃないよ、どんなのが良いの？」
「深いヤツ」
「深いのが好きならうちのブレンドが良いわ」
って、淹れてくれます
なんだか大雑把に淹れてくれますが
そうでもなかったようです、とても美味しいコーヒーでした
最近、結構強すぎるコーヒーばかり飲んでいたので
このコーヒーは強さも苦さも深さもちょうど良いと思いましたね
ヒゲおじさんとずいぶん話しをさせてもらいました
蕎麦屋さんの話しから始まったのです
「急に電話をしたから、あたたかい蕎麦しかなくて・・・」って言ったら
「あぁ～～あそこは冷たい蕎麦を食べなきゃダメだわ」って言われちゃった
やっぱり再訪して冷たい蕎麦を食べなくちゃ・・・・
家の豆が切れているから買いたいんだけど
「ここは300㌘売りなんだよね？」って聞いたら
「そうなんだ、なぜかと言うと300㌘が焙煎するのには最低量なんだ」ってさ
ってことは？？？頼まれてから焙煎するのか？？
「冷凍しておけば３ヶ月くらいは大丈夫だよ！」って言うから
買ってみようかって
お薦めの「トラジャママサ」を頼みます
「高い値段はつけてないから」というので・・・・
ジャズが良い感じだね、、、凄く拘っているようです
聴くのは好きだけど、、、、詳しくないです
店内は自分の好きなように作ったって感じで、とても素敵だし
こんな部屋がほしいと思いましたよ
最初は「うぅ～～～ん？？」って感じの店主だったけど
喋ってみると気さくとは言わないけど、
与作くらいは言って良いんじゃないのかな？？
って田吾作は思ったのでした・・・・
なんだか良い感じの音更２軒でした！！
又来ます！！