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もり
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にしん蕎麦
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蕎麦湯
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蕎麦湯
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蕎麦打ってます
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看板
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外観
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外観
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外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店内
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調理場
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カボちゃんが弾きたいそうです
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開店時間は過ぎていましたが、暖簾がかかるまさにその時の来店でございます
のれんをかけてたおばちゃんは
「駐めづらくてご免なさい」です
「いえいえ、飛んだ決まったですから」ったっておばちゃんはキョトンとするだけです
「いえいえ、とんでもございません」の間違いでした（汗）
靴を脱ぐのは苦手ですが
スリッパにはきかえましょう
この仕組み、夏はイヤかもしれません
女の人が蕎麦打ちをしておりますので
「写真を撮ってもいいですか？」と、聞いてみたら
「ちょうど店主が蕎麦を打ってます」との返事でした
店内はきれいです
カウンターは４席
４人テーブルが１つ
２人テーブルは２つ
その他に部屋もあるんでしょうか？
「10割のもり」と「10割のにしん蕎麦」を頼みます
10割分で600円＋50円
にしん蕎麦は900円
男性一人と女性二人のコラボレーションで
とても和気あいあいと言う雰囲気は、ギスギスした店もあるなかで
とても心地よい空間を演出しています
蕎麦茶が出てきました
BGMは“なし”という潔さ・・・良いですねぇ
鍋の蓋の音
水を流す音
水洗いする音
水切りをする音
後ろ向きの私でしたが、目に浮かぶような感覚になります
１０分くらいでしょうか？
「にしんそば」から来ました
にしんが主張してます
存在感のすごいこと
大きいです
「もり」も来ました
汁はハナから猪口に入っています
少し苦味のある蕎麦は好きです
蕎麦の風味はそこそこですか？
細い蕎麦
腰はないかもしれないね
水切りは良しです
この蕎麦は、もう少し太い方が美味しいかもしれない
蕎麦湯は釜湯、特徴はありません
汁が多いから、たっぷり入れないとしょっぱいです
ただ、湯のみ茶碗がついてくるので嬉しい配慮です
やっぱり「にしん蕎麦」は苦手だわ
生臭いんだもの
とても好い人たちの店です
それだけで評価は上がっちゃうよね