麺好きサラリーマンさんが投稿した麺屋一燈(東京/新小岩)の口コミ詳細

麺好きサラリーマンのらーめん探訪録

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麺屋一燈新小岩/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

関東のレベルの高さ痛感(゚Д゚)

東京へ観光に来たので、評判の高いお店を探して わざわざ行って参りました(^_^)ノ

店の前についてまず驚き(@_@) ざっと20人程度。。。
食券買うまでに待たされ 買ってからも待たされ
一時間近くがすぎた頃ようやく席に

注文したのは『特製つけ麺』(950円)中盛(50円)

今まで経験のない見た目。

スープは魚介系だけど濃すぎず
表面には塩誰のようなサッパリしたとろみ。

白髪ネギとか鶏団子などが入り独創的。
麺は太麺のストレート、肉も生ハムのような食感。
接客も含めてすべてがパーフェクト。
しっかりと味を刻んでおきました。

今のところベストオブつけ麺です。

  • 特製

2012/01/31 更新

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