nemoccoさんの行った(口コミ)お店一覧

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nemocco (千葉県) 認証済

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行ったお店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

120 件を表示 1451

Palazzo Versace

ゴールドコースト/旅館・オーベルジュ(その他)

3.17

2

¥100,000~

¥100,000~

定休日
サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.9

昼の点数:4.9

豪華で華麗、素敵な休日を過ごせる六つ星ホテル

2008/01訪問

1回

アルジェント

銀座一丁目、銀座、有楽町/フレンチ

3.78

229

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

定休日
月曜日(祝日の場合は翌日に振り替え)

夜の点数:4.9

大事な記念日に利用したい、素晴しいサービスのレストラン

2009/01訪問

1回

イデミスギノ

京橋、宝町、銀座一丁目/ケーキ、カフェ・喫茶(その他)

3.97

1147

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.9

味もサービスも極上の日本を代表するケーキショップ

2014/02訪問

1回

ボトルス

北参道、千駄ケ谷、代々木/イタリアン、ワインバー、パスタ

3.09

7

¥6,000~¥7,999

¥4,000~¥4,999

定休日
月曜日

夜の点数:4.8

センス抜群、お気に入りのカウンターイタリアン

2019/03訪問

2回

神保町 傳

神保町、九段下、竹橋/創作料理

4.42

210

¥15,000~¥19,999

定休日
日曜・祝日(不定休)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.8

佇まいからして名店の風格・・

2009/12訪問

1回

トゥールダルジャン 東京

永田町、赤坂見附、麹町/フレンチ

4.04

211

¥30,000~¥39,999

定休日
月曜日

夜の点数:4.8

歴史と伝統の鴨料理

2018/01訪問

1回

プレゼンテ スギ

佐倉、京成佐倉/イタリアン、パスタ

3.66

33

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

定休日
毎週月曜日& 第3火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.7

2018年2月 千葉県内でも有数の実力派イタリアンという噂を聞いていた、こちらへ週末ランチで予約、数名で訪問しました。 週末ランチは一斉スタートとの事でした。 大地の鼓動と海の音色 5500円 メインを八千代牛の内もも肉にすると、 300円+になるとの事でした。 「メニュー表通りではなく、実際に出てくる順番は前後します」 との事でしたので、出た順から一部詳細を書かせていただきます。 ~シェフからの最初の贈り物~ トマト飴 定点 バジルはガストロバックという器具を使用。 千葉ではここだけとの事!減圧調理技法という物で、圧力鍋と真逆の処理! 海洋深層水を染み込ませ、透き通らせるとの事でした。 「一口で食べて下さい。」 バジルが効いた、固めでパリパリの甘いトマト。 里芋ガストロバック 生ハムの出汁を染み込ませて揚げた里芋。 スープは鴨。軽いクセと、ふっと香るオリーブ。 フォアグラと香りの二重奏 香りの二重はみかんとトマトの事。 フォアグラのネットリが嫌だから、生クリームを混ぜたとの事。 上に掛かったみかんアイスは皮ごとなので、香りが良いです。 春が旬のフルーツトマトにはいちごを合わせて。 フォアグラは軽くさっぱりしており、ミカンととても合います。 トマトはイチゴが香り、甘く美味。 本日の焼きたてパン Kamachiと金目鯛 カマチは窯元の名前。そちらへ「美術館における位かっこいいものを!」と特注したそう。 赤と黒を六層重ね、丁寧にやすりをかけて作ったお皿。 キンメに、イカ、昆布、勝浦の鰹節 、春うど、レモンと鰹節の泡。 キンメ旨味がすごく出ていますが、炙られた皮目の香ばしさもたまらないです。 地鶏と春の息吹 見た目ぎょっとする一品。土から芽吹いてきた、春の緑たちをイメージしたとの事。 マーブル柄のお皿に鶏、セリ、そして散らされた黒いパウダー状の物体。 この黒いもの、乾燥させて粉末にしたブラックオリーブとの事でなるほど!でした。 一時間低温調理された千葉県産ハーブ鶏むね肉はしっとりした食感。蕗の薹を使ったクリームはほろ苦さと香りのある春の味。 鰤と一瞬の炎 藁で一瞬だけ火を入れた鰤は下部分がほぼ刺身の状態。燻製されたオリーブオイルをまとっています。 美味しさを保つためにお皿はマイナス25度で冷やしてあるとの事でした。 薬味には山わさび、特製の燻製塩。お好みでつけて食べて下さいとの説明でした。 香ばしさと柔らかさ、生臭さの全くないブリ。添える燻製香の塩も、山葵もそれぞれ甲乙つけがたい美味しさ。ただ、個人的には何もつけないのが一番好きでした。 トリュフ+キャビア+鯛+卵=Bono 小さな器にこんもりと入った、スギ風卵かけ御飯です。 トリュフとキャビアの下には、鯛の身とさらに卵黄。 とても贅沢な卵かけ御飯でした。 ~再生~ ワイングラスに入った、鰤のスープ。 塩を使っていないのに、魚自体が持つ旨味と塩分でとてもいいお味のスープでした。 Sugi畑をお皿に載せて ニンジンが可愛くくりぬかれている、自家製お野菜のサラダ。 数種類の大根に春菊や葉物野菜、そして菊の花が散らされた綺麗なサラダでした。 本日のパスタ オリーブオイルと塩以外、は佐倉市産という拘り。鴨葱蕎麦のイメージとか。 低温調理した鴨と5時間かけてじっくり低温で焼き上げた葱、そして小麦粉まで佐倉産を使用。 鴨からとったスープ、鴨と葱の相性の良さ、正に地粉と言える粉の風味の良さ!! 香りのアイスキャンディー 美しい緑の丸いアイスはローリエでした。さっぱり!! ~High&Low ステーキ~ 低温と高温を使い焼き上げたステーキ。 51・5度でじっくり、一時間半焼き上げてから薪を使い高温で焼き上げ。 炭だと水分を奪うが、薪はそれ自体が水分を持つので、しっとり焼きあがるとか。 付け合わせは佐倉の赤かぶ。本来中は白いが、色が移り全体にピンク色に。 ローズマリーはお好みでちぎり、塩はお好みでつけて下さい。 ナイフはあの龍泉刃物。注文してから、二年半かかったとの事。 食後のお飲み物 MightyLeafの物が9種類。好きな物を選びますが、これは悩みます・・ 私は中国緑茶に白茶をブレンド、メロンやモモのフレーバーを加えたホワイトオーチャードというお茶にしました。 ホッ とする苺 まさかの、イチゴのフリット。横には白いんげん豆とバニラを合わせ白餡にしたペースト。こちらもまた、高さと厚みのある器がとても凝っていました。 目玉焼き!? 見た目、スキレット入りの目玉焼きですが、ヨーグルトムースとコーティングされたマンゴーのソース。人工イクラとかを包むようなテクニックで包んでいるとか。凄い!!しかも見た目かなり目玉焼きな上にちゃんと美味しい。面白く美味しいデザートでした。 お喋りのひと時に、、、 一口サイズのチョコケーキでした。 余韻 帰りにお土産でいただきました。可愛らしいクッキー。 今回は、周りが少々賑やかだったのだけが残念。 直ぐに再訪したかったのですが・・中々予定が付かず、今年は再訪できませんでした。 来年はしっかり機会をつくり、また美味しい料理をじっくりと味わいに伺いたいです。

2018/02訪問

1回

二期倶楽部 那須塩原高原

黒磯/オーベルジュ

3.56

30

¥30,000~¥39,999

定休日
サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.5

昼の点数:4.6

心身が研ぎ澄まされる、森とせせらぎの別世界

2016/05訪問

1回

食パンのお店 盛屋

駒ケ根、大田切/パン

3.30

8

~¥999

定休日
月曜日・日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.6

再び・・食パンmaximum!

2017/04訪問

2回

アロマフレスカ

銀座一丁目、銀座、有楽町/イタリアン

3.99

201

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

定休日
日曜日・第一月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.6

香りたつ、美味なるイタリアンディナー☆

2015/01訪問

1回

人舟

長生村その他/パン、ケーキ

3.65

105

¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日~金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.6

ため息が出るほど美味しい、九十九里のパン屋さん

2015/07訪問

1回

ガストロノミー ジョエル・ロブション

恵比寿、目黒/フレンチ、モダンフレンチ

4.52

829

¥60,000~¥79,999

¥20,000~¥29,999

定休日
メンテナンスの日のみ

昼の点数:4.6

あっという間の4時間でした

2013/01訪問

1回

バックシュトゥーベ ツオップ

北小金/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.78

628

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
無休 (※夏期冬期休業はあり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.6

理想のパン屋さん

2017/05訪問

2回

たてしな藍

茅野市その他/旅館、懐石・会席料理、和食(その他)

3.34

12

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

定休日
無休

夜の点数:4.6

藍がテーマの、おもてなし旅館

2019/01訪問

1回

ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ

センター南/パン、洋菓子(その他)、デリカテッセン

3.55

54

¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日・火曜日(祝日の月曜日は営業し、その場合は振替で水曜日が休みとなります)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.5

憧れのアダチさんにて・・噂のバゲットを!!

2018/05訪問

1回

紅鶴

浅草(つくばEXP)、田原町、浅草(東武・都営・メトロ)/カフェ、パンケーキ

3.55

61

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
水曜日

昼の点数:4.5

こだわり過ぎの理由が分かる、極上パンケーキ

2018/08訪問

1回

カンテサンス

北品川、大崎、品川/モダンフレンチ、フレンチ

4.64

404

¥30,000~¥39,999

定休日
日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇

夜の点数:4.5

さらなる美味への、あくなき追求

2016/01訪問

1回

とんちん

伊勢市、宇治山田、宮町/パン

3.49

39

¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日、火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.5

伊勢志摩気まま旅(1) 伊勢・・うまし国のパン!!

2014/01訪問

1回

ルーエプラッツ ツオップ

北小金/カフェ、パン、サンドイッチ

3.73

240

¥1,000~¥1,999

定休日
水曜 他HP(INFO)にてお知らせサイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.5

再訪:パンの為の料理、料理の為のパン

2012/04訪問

1回

ル・シュクレクール 岸部

岸辺、正雀、千里丘/パン、サンドイッチ、カフェ

3.89

568

~¥999

~¥999

定休日
日曜日 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数:4.5

真摯であり、遊び心にも満ちている

2010/09訪問

1回

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