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ようやく念願の成蔵へ行けた！ 平日(火曜日)に休みを取ってお店に着いたのは10:30。既に20人超の行列。 1回転目には入れなかったもののお店に入ったのは11:25。 注文したのは煌麦豚(きらむぎとん)の特ロース3,900円。 厚さは4センチ程でしょうか。そりゃ揚げるのに時間かかりますね。 驚いたのは写真撮るのに真ん中を出しましたが湯気が出るんです。とんかつの切り口から湯気が出るのは初めて。 こんなに厚いのにフワフワ、さっくり、ジューシー。これはソースも良いけど岩塩が抜群に合う！ コメントで「油切れが…」事がありましたが、思うに油では無く肉汁じゃないかな。そのくらいジューシーでした。 端っこの脂身も甘い！ここは岩塩も良いけどソースがイイネ！ 週末は込むんだろうから行くなら平日かな～。 噂に違わぬ、最高のとんかつでした。 次はシャ豚ブリアンにするか…。また特ロースにするか。悩む…(≧∀≦)
2017/06訪問
1回
飴色の美味しいうなぎ
2017/09訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店
有楽町、日比谷、銀座一丁目/ハンバーガー、カフェ、ダイニングバー
2017年7月1日(土)13:30小雨 レジ前の列10組程度。 待ち時間…注文前 15分、注文後15分くらい。 頼んだ物 シャックスタック 1,230円 シャックカーゴポーク 580円 チーズフライS 400円 シャックマイスターエール 830円 計3,040円(クレジットカード、交通系ICカード可) いつもの献血帰り。有楽町来るとジャポネに行ってしまうのですが、初めてシェイクシャックへ。 オープン当初は3時間とか並んでいたらしいですが、さすがにそんなに並んでないですね。 どの方も写真でバーガーとホットドッグとチーズフライ載っていたのでそれに習い注文。(考えてみればお一人様にはちょっと多いですな。当たり前か。) シャックカーゴポーク トマト、オニオン、キュウリ、キュウリピクルス等が盛りだくさん。ジューシーで美味しいですが、他の方のコメントにも有るように、ジューシーさがパンをふにゃふにゃにしてしまう。仕方ないけど、旨けりゃいいや。 ただ、おかげで手がソースだらけになってしまう。 シャックスタック せっかくのシェイクシャックなのでネットでリサーチしたら、どのブログでも「シャックスタックを食え」と有ったので注文！ これね、正解！！ まずはお肉。下味はしっかりめ、もちろんパサパサ感などなくジューシー。ミディアムなのかな。お肉自体が美味しい！これならタダのバーガーの時はパティはダブルトリプルで頼みたい！ で、ウワサのシュルーム。 「マッシュルームをチーズで挟んで揚げたもの」 その通りでした。キノコって美味いね。これだけでも美味しいけど、お肉と一緒に食うとたまんねー！ マッシュルームも水分たっぷりでジューシー！ 結果、グアニル酸とイノシン酸の相乗効果で旨さ無限大！と大袈裟に書きましたが、美味しかったですね。 この程度の行列ならまた食べたい！ チーズフライ もともとのポテトも味濃いめ！そのままでも充分旨い！チーズかけても美味しい。普通に美味しい。特筆すべきはないかな。 シェイクマイスターエール 飲んでしまいましたがら、良い意味でフルーティーさが出ていて美味しい。バーガーにもチーズフライにも良く合います。 当たり前だが食いすぎだ！コレド室町まで散歩して帰ろ！
2017/07訪問
1回
サクサクバンズの新食感！
2017/07訪問
1回
絶品焼きカレー！
2017/11訪問
1回
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