「寿司」で検索しました。
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ホテルステイで近辺で夕食をと、探していたら 発見。 1万で飲み放題？ 味は大丈夫？とかなんとか、半信半疑で電話して予約。 お店に入るとちゃんと綺麗で、貫禄ある大将が 握るお店。 カウンターには大人の男性が沢山。 しっかりスーツを着るビジネスマンと言う感じ。 この時点でアタリ！と感じた。 飲み放題のお酒リスト、追加料金のお酒リストが あり、飲み放題でも充分美味しい。 良い酒のリストです。 出てくるお料理、お寿司はどれも美味しい！ むしろヤバイだろ、と言う美味しさ。 口の中でトロけるコハダは初めてだ。 マグロの中トロも溶けたよ。 妻曰く、魚の良い香りがする！と。 中トロの脂が絶妙で上品。 カウンターが私達だけになり、少しづつ大将と お話させてもらいましたが、とても気さくで 柔らかいお人柄。 初めての私達にも笑顔でお話してくれました。 そしてお会計見てビックリ！ ピッタリ1人1万！ まさかだよ、大丈夫？ 2人で1人分でもおかしくないでしょ、 近くだったら1日おきに通う！ 美味しく楽しく落ち着いた上質な空間でした。
2023/05訪問
1回
1回
みなとみらい駅直結 夜景が綺麗な和食のお店 味も悪くなく、接客も悪くなく、普通に美味しく食べれる お店。 窓際の席に座ればみなとみらいの美しい夜景を眺めての 食事となる。 特に豚ロースが抜群に美味しかった。 ご馳走様でした
2023/06訪問
1回
2018/08訪問
1回
本マグロならここ！
2016/04訪問
1回
テイクアウトでお願いしました。 ネタ、シャリのバランスよく、ほどけて、溶けてなくなる 感じで美味しかったです。 今度はお店でいただきたいです。
2021/11訪問
2回
2019/03訪問
1回
1回
江戸前鮨が食べたくて
2018/08訪問
1回
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今をときめく最高級のお寿司屋さんは ほとんど行っていません でも、こちらでお寿司をいただくと、 必要最小限の仕事でこれほどまでに スッキリ美味しいくなるのだと感激した。 砂糖を全く使っていないシャリ、ガリ など今の味に慣れている人には、辛い、食べにくい 味が薄いと思われるだろう。 でも、余計な甘さがないために、素材本来の 甘味、旨味を感じる、そのために丁寧に食す、 こんな素晴らしい食事は無いと思う。 ガリは確かに酸っぱく、辛い でもその後にくる甘味は絶対砂糖ではでない 上品な甘味。 コハダ、〆さばの仕事はどれもちょうど良い塩梅。 筋子を出汁に漬け込んだものは一粒一粒がしっかり していて感動。 全て食べ終わった後のスッキリした感じは他の お寿司屋さんでは味わえない。 本当に美味しいお寿司、歴史をいただきました