洋一風さんが投稿した焼肉鍋問屋 志方(東京/中目黒)の口コミ詳細

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洋一風 (40代前半・女性・東京都) 認証済

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焼肉鍋問屋 志方中目黒、祐天寺、代官山/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2018/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

噂のタン塩と厚切りタン塩のタンこ盛り

焼肉です。久しぶり。朝からワクワク。力がみなぎります。おそるべし肉パワー。

馬に人参ならぬ、人に肉。ああ単純。

最寄りは中目黒。友人が予約してくれました。友人ご用達。何度か来ているそうです。

階段を下りて地下、お店に入ると黒ベースのおしゃれな雰囲気。ボックスぽくなっている

席だったので個室のようなプライベート感でした。個室もあるのかな。

あと、トイレもめちゃくちゃ広くてびっくりしました。非日常!

予約の時間少し遅れてしまったのですがあたたかく迎えていただき感謝です。

お互いがお店に連絡しているだろうとお見合いしてしまったという・・ごめんなさい。

まずはビールで乾杯!!そしてユッケ。幻のユッケは食べたことがあるからと

タルタルユッケに。リッツがついてきて、洋風仕立て。ピクルスがたっぷり入っていて

牛の甘味とピクルスの酸味がとてもよくマッチしています。お酒のおつまみにぴったり!!

お肉の種類が豊富で選ぶの大変だったので友人におまかせしたところ

タン塩がおいしいよということでタン塩。なんと噂のタン塩と厚切りタン塩の2種盛り。

タンこ盛りを。厚切りタン塩は焼肉屋さんでおなじみの厚切りカット。むちっとしていて美味。

そして噂のタン塩は長方形。こんなサイズのタン塩見たことありません。薄切りになっていて

くるっとネギをお肉に丸めて食べるのですがこれ美味しかったです。カットと部位によって

タン塩もこんなに違うのねと食べ比べして初めて知りました。

美味しかった!!

その他はぷりぷりホルモン。小腸の部分ですね。これ来た瞬間ほかのところで見るホルモンと

全然違うと思いました。色、艶、プルっと感が全然違う。濁っていないというか、見るからに

新鮮でした。味もよくて脂が軽い感じがしました。ホルモン当たりはずれがあるけどここのは

よかった!!

それから黒毛和牛の赤身4種盛り。その日によって出てくる部位が異なるそうです。

この日は、うわみすじ、うちのこ、かぶり、くりの4種。聞いたことあるものとないものと・・。

しっかり目の赤身から焼いていきだんだんと脂ののった赤身へ。

サシがたっぷりのものよりも肉感がしっかりした赤身のほうが食べた感じもあって満足できるのは

年齢・・・?汗。塩でシンプルに美味しかったです。

〆の冷麺まで堪能しきりました!お肉は本当にパワーになります。


2018/02/27 更新

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