この口コミは、とんこつ風味さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
とんこつの限界に達している☆
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美味しいラーメン店だけに待つのは苦痛なし
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超こってり・硬麺・ねぎなしがオススメ
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2012/01/15 更新
名前どおり、とんこつスープを愛してやまない私。
ここ「無鉄砲」さんは、奈良市南紀寺で営業されている時からのファンです。
和歌山人ですが、九州や東京のとんこつ有名店と食べ歩いていますが、私の一押しはなんと言っても「無鉄砲」さん☆
注文は、超こってり・硬麺・ねぎなしがお勧め。
油の苦手な方は、ご遠慮下さいm(__)m
これ以上は煮詰めて濃くも乳化も出来ないほど限界値に達しており、趣味で自分でも寸胴で作ったりしていますが、無鉄砲さん凄いと思います^-^/
コスト的には、このとんこつの使用量や仕込みの手間を考えると割に合わないぐらいのCPだと感じます。
最近ではいろんな所に店舗が増えてきていますが、ずっとこの味続けてくださいねぇ。