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近所にイイお店発見❗️
2024/01訪問
1回
久しぶりに妻と二人で、美味しいランチを頂きに外出しました。 食べログの評価が高かったので、事前の期待がMaxに‼️ 12時に予約を入れて、12時少し前にお店に到着しました。 早速、お料理の感想に入ります。 本日は5,300円のコースを頂きました。 ①スープ とうもろこしのポタージュスープですが、スープの真ん中には香ばしく焼いたとうもろこしと、なんと！ごま油が添えられています。 ひと口、口に運んだ瞬間に、とうもろこしの甘みと、焼きとうもろこしの香ばしさが、口に飛び込んできました。 その後に、ごま油の香りが鼻から抜けていけます。 初めての味でした。 最後まで、とても美味しく頂けました。 ②前菜 鱧のフリットとバジルソースと地の野菜‼️ 鱧と言えば日本料理で夏を代表する魚ですよね。細かい骨を食べやすくするために骨切りをしますが、普通はそれでも小骨が気になるのですが、こちらの鱧のフリットは、サクッ、ふわっとしていて、小骨はまったく気にならない。 鱧とは思えない美味しさでした。 初めて鱧を美味しいと感じました。 イイ経験ができました。 ③お魚 魚は赤ハタです‼️ 皮目をパリッと焼いてあり、身は2センチを超える極厚です。そのお陰で、赤ハタの身は適度な水分と弾力があり、本当に美味 赤ハタの下には地の野菜のラタトゥイユ？でしょうか、適度なトマトと魚介の旨味が、赤ハタを包んでくれています。 本日、一番のお皿でした ④お肉 肉は牛です。 お肉はナイフとフォークが必要ありません。ホロホロとほどけていく柔らかさです。 これまた、九州の地の野菜がふんだんに盛られています。 お肉は口に運ぶと、気が付いたらなくなっています。 お魚とお肉、さらに前菜の鱧と、まったく隙がない、最後までワクワクと感動が続きました。 初めてお伺いしましたが、是非、子供たちが学校に出掛けているうちに、再訪したいと感じています。 本当にごちそうさまでした。 久しぶりに、お支払いした金額以上の感動と美味しさを頂きました。 ありがとうございました
2020/06訪問
1回
唐揚げ定食を食べました。 パリッ、サクッとした食感の後に、 しっとり、ジューシーな鶏肉が味わえます。 久しぶりに美味しい唐揚げに出会いました❗️ 近くに来たら、必ずリピします‼️
2021/12訪問
2回
1回
1回
5枚切りの食パン 378円 ミルクパン 324円 クロックマダム 648円 クロックマダムは、立派なランチ‼️ ベーコンと玉ねぎがサンドされ、たっぷりチーズと目玉焼きが乗っています。 パンの裏側は溶けたチーズのコーティングでカリカリ、フワフワの食感の食パン。 味も食感もとても美味しい 食パンは、フワフワの食感と小麦の香りが最初に感じられ、食パンをのみ込む時に甘さがしっかり感じられます。 ミルクパンは、2歳の息子が初めてパンを一個食べきるくらいの美味しさのようです‼️ どのパンも今まで食べたことがない美味しさでした‼️ リピ決定です
1回
あまおうのマリトッツオ
2021/04訪問
3回
1回
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娘と妻の誕生日のお祝いです❗️ いつものように、刺身の盛り合わせ、フライドポテト、海老と袋茸のアヒージョ、バリバリ肉味噌ピーマン、よだ鷄をオーダー。 事前に、娘と妻の誕生日だったので、美味しいステーキをオーダーしていました 刺身もフライドポテトもアヒージョもいつものように美味しいです❗️ お腹もある程度いっぱいになり、メインのステーキを待っていたら、店主の後藤さんが「本日のメインとなります」と普段では見られない綺麗な色とサシの入った佐賀牛が登場。 しばらく、ステーキの食欲をそそる匂いを堪能していたら、佐賀牛のステーキが美味しく焼かれて登場‼️ ステーキは、粗塩、ワサビ醤油、生山椒で頂きます。 特に、生山椒を添えてワサビ醤油で頂くと最高に幸せになれます 焼き加減も最高で、ステーキにナイフを入れた瞬間、肉汁が溢れ、お箸でも切れる最高に柔らかなステーキでした。 娘も目を瞑って、天を仰ぎながらステーキを味わってました。恍惚の表情でした。 最後に、デザートバースデーケーキも準備して頂き、美味しくいただきました。 お通しからデザートまで、特にメインのステーキは美味しくいただきました。 やっぱり、ユルイヤ最高❗️