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昼の点数:5.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.1
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[ 料理・味4.8
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.2
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.1 ]
予約必須の究極のうな重。肝も必ずいただくべきです。
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2021/07/13 更新
ついについに念願叶い友栄さんへ。
何度か旅行のたびに伺おうと試みておりましたが全敗で、
今回は2週間前にちゃんと予約して伺いました。
3時頃に予約が取れたので、お腹も空き切ったタイミングで訪問です。
お店の外観もしっかりと名店を感じる佇まい。
10分ちょっと外で待って入店しました。
店内左奥のテーブル席へ。
壁の絵も面白い。
昔の人もこうやって旅の途中で鰻を食べていたのでしょうか。
さて注文へ。
うな重と、きもをタレで。
待っている間も期待感が高まりまくります。
十数分ほどまってついにうな重が到着。
重厚感のあるお重を開くとついに友栄さんの鰻とご対面です。
お重にぎっしりとはみ出さんばかりに鰻が。
一口。
表現が難しいですが、こんなにフワフワとした鰻は食べたことがありません。
至高の体験です。
ご飯も一緒に。
口の中でご飯がほどける瞬間に、鰻もタレの香りを放ちながら一緒にほどけていきます。
この一体感がなんともたまりません。
食べ進めていくうちに、量は結構あるのですが、スッと入っていき、
最後には名残惜しくごちそうさまでした。
うな重の印象ばかりで書ききれませんでしたが、
肝もとても美味しくいただきました。
つぎはわさびでいただきたいです。
いいことがあったときにはまた予約して伺いたいです。
ごちそうさまでした。