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庭
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玄関
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営業時間の案内
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十割そば
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板そば類
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温かいそば
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冷たいそば
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冷たい肉そば大盛
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大板そば
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山形蕎麦がマイブームで、とかくコシがあって硬いのを仙台でも求めていた。
大板そば
これが鉄板！そうそう、この太さ、この硬さよ。
麺は３つの太さから選べるが、一番太いのにしてもらった。
割り箸くらいあったと思う。肉そばの半径に比べると３倍くらい。
つゆも蕎麦湯も普通だったが、麺の余韻が素晴らしくてつい全部飲んだ。
大盛りは1.5人前だそうだが、丁度良かった。
冷たい肉そば
麺は乾麺程度の細さだが、ちょっとしたコシはある。
肉は鶏肉４切ほどだったので、少なく感じた。
つゆはやはり鶏モノは甘くて美味しい。
蕎麦湯で全部頂きました。
板そばをこちらのつゆに漬けて食べてみたけど、それじゃ味薄かった。
板には板のつゆが良い。
お店は郊外の広い敷地に一軒家で古い和風の様相。
駐車場もけっこうあった。
名前を書いて外で待つ。夏は厳しいかも。
日曜13:30に行ったところ、２組待っていて、待ち時間は20分ほど。
靴を脱いで上がった先は座敷なので、女性は服装に気をつけなくては。
仙台中心地からはかなり離れているし、「ここ仙台？」という山の中だけど、だからこその風情。
遠くても山形蕎麦ファンなら行くべき。