yama1848さんが投稿したさとや（新潟/五日町）の口コミ詳細

こんにちは～（2014年8月9日に8回目の再訪で、画像は11枚UPを致します）

≪前略≫

１年近くのご無沙汰をしておりましたyama1848で御座います。
久々に貴店様のバウムが食べたくて、訪問させて頂きました。
驚いたのは、広い駐車場が出来た事と、側に「うどん」のお店様も開店されていました。
機会ありましたら、是非に今度は、おうどんを食べて見たいと・・・・・。

今回はミニバウムの５個入れを、二箱購入させて頂きました。
中には
1.八海山酒粕入り
2.メープル
3.ホワイトチョコレート
4.白桃（季節限定）
5.抹茶
の５種類が入っております。１個のお値段は￥３００ですが、箱代を消費税がプラスされ
一箱が￥１６５０となっております。

今回に真っ先に頂きましたのが、「抹茶」で御座います。
穂のかな抹茶の香りと苦味、そして甘さ控えめの生地がマッチして、男性でも十分に
美味しいく頂けました。流石に「さとや」店様のバウムと関心するばかりで、御座いました。
他の物を、全て美味しく頂きました。
久々の甘味系で、検査値が心配ですが、まぁ～たまには、自分へのご褒美という事で
食べさせて頂きました。

≪御礼≫
今日は貴店様の「ミニバウム５種×２箱」購入させて頂き、有難うございました。
大変に美味しく頂き、どうもご馳走様で～す！
では、益々の貴店様の「御発展」と「御繁栄」を願いまして失礼を致します。

≪早々≫
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こんにちは～（2013年8月31日に6回目の再訪で、画像は13枚UPを致します）

≪前略≫

9/11追記

やっと友人さまに、貴店様のNo1バウム「八海棒夢」をお届けすることが出来ました。
とても喜んでおられ、食べての感想が楽しみで御座います。
今までに、お届けしました皆様に、不味いと言われました事は、一度もありませんので
絶対に美味しいと思っておりますが、中には合わない方様もおられますので、何とも
言えません、吉報が届くことを楽しみに、しばらくは待ちたいと思っております。


9/4追記

友人さまから、「白桃バウム」の感想が入りました。
ほんのり桃の香り、しっとりしていて、そんなにしつこくなく、とても美味しかった
そうで御座います。ヤッター！

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ご無沙汰をしておりますyama1848で御座います。
今日は、暑くてバイトを３時間を予定しておりましたが、出来なかった為に家で
昼食を食べて後で、貴店様を訪れました。

側には、お蕎麦で有名な「長森店様」がありますが、今の私は家でランチを頂いて
おりますので、昼食での食べログはほとんど、行っておりませんから、チラッと
お店様だけ見ただけで御座います。

今回は、私の大事な友人様に、バウムを食べさせたくて、ミニですが３種類を
購入させて、頂きました。
人気Ｎｏ１の「八海バウム」は、いつか購入をさせて頂きますので、その時は
また、訪問をさせて頂きます。

食べての感想は、後日コメントをさせて頂きます。

≪御礼≫
今日は貴店様の「バウム３種」購入させて頂き、有難うございました。
では、益々の貴店様の「御発展」と「御繁栄」を願いまして失礼を致します。

≪早々≫

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こんにちは～（2013年5月4日に6回目の再訪で、画像は7枚UPを致します）

≪前略≫

2013年に2回目の訪問を致しましたyama1848で御座います。
本日は貴店様にお寄りして、バイト先の社長様へのお土産として、八海棒夢を１箱を
購入をさせて頂きました。

この日はお客様が多く、お店様内はテンヤ＆ワンヤで、購入を致しますまで、しばらく
お時間がかかりました。しかし、凄い人気だなぁ～と関心をするばかりで御座いました。

私は今、アルバイトを行ってまして、そこの社長様が「貴店様」を知っており、以前から
「八海棒夢」が食べて見たいと聞いておりましたので、本日に伺った次第で御座います。

後日に、食べて頂いたらしく、最高に美味しかったと、お喜びの言葉を頂きました。
私として、差し上げて本当に良かったと思っております。

≪御礼≫
今日は貴店様の「八海棒夢」購入、有難うございました。
先方様にも大変に喜んで頂きました！
貴店様の「棒夢」は魚沼ではＮｏ１かと思っておりますので・・・。
では、益々の貴店様の「御発展」と「御繁栄」を願いまして失礼を致します。

早々

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こんにちは～（画像アップは御座いません）

≪前略≫

2013年に入って初めて訪れましたyama1848で御座います。
知人様のご両親様の「誕生日」祝いと言う事で、利用させて頂きました。
後日にお電話がありまして、最高に美味しかったと、お褒めのお言葉を頂きました。
差し上げました私としても、大変に嬉しく思っております。
また、機会ありましたら「贈答用」に利用させて、頂きたいと思っております。

貴店様の益々の御発展を願いまして、失礼をさせて頂きます。

≪早々≫

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こんにちは～（12月7日に4回目の再訪で、画像は9枚UPを致します）

≪前略≫

今月も訪れます事が出来ましたyama1848で御座います。
本日はお先に貴店様にお寄りして、妹の一押しNo1、八海棒夢Mを先に購入をしまして
お隣で、おそばを頂きますコースと致しました。

もう、回りの景色はすっかり「冬景色」で、寂しさを感じます殺伐としました、お店様の
通り道に何と、お花の名前は分りませんが、「薄紫のお花」が力強く咲いており、驚きと
同時に、私に取りましては「勇気と応援」を与えられた様な、気持ちにさせて頂きました。
お花の名は、ほとんど無知の私ですが、お花を育てますのは好きで御座います。
家では、今は「シクラメンとビオラ」を育てております。

早々に店内へ、知人様に差し上げます「八海棒夢M」の購入と、優しい店員様の了解を得まして
ご商品を撮影させて頂きました。
勝手を言ってばかりで、ごめんなさいねぇ～^^;

今年はもう訪問が、出来ないと思いますが、来年早々（もしかしてお正月に行けるかなぁ～？）
には訪れたいと思っております。

では、皆様方、良きお年をお迎え下さいませ～！

≪御礼≫
今日は貴店様の「八海棒夢M」購入、有難うございました。
来週に、知人様に届けます予定ですが、先方様も喜んで頂けると自負をしております。
貴店様の「棒夢」は魚沼ではＮｏ１かと思っておりますので・・・。
では、益々の貴店様の「御発展」と「御繁栄」を願いまして失礼を致します。

早々

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こんにちは～（3回目の再訪ですが、画像は17枚UPをして、ご紹介も致します）

私は魚沼市在住のyama1848こと「YAMASAN」と申します。
自己紹介⇒http://u.tabelog.com/000897643/ です。
食べログサイトを利用させて頂きまして、お店様のご紹介を
個人的に行わせて頂いております。
宜しくお願い申し上げます。

≪ご訪問日≫
＊2012/11/22AM10:30分頃です。

≪お店様の場所≫
＊南魚沼市長森415-23・長森そば店様の横です。

≪注文又は購入のご商品とお値段≫
＊抹茶＆大福(\460)・お土産(バウム＆酒饅頭)\2165です。

≪感想（評価）≫
★雰囲気
＊前回ご紹介をしましたのでカットを致します。

★サービス
＊前回ご紹介をしましたのでカットを致します。

★料理・味
＜抹茶（\350）＞
＊お茶の香りと甘さがあり、とても上品な味で美味しかったです。

＜大福（\110）＞
＊生地はもっちり感があり、餡子はつぶ餡で優しい甘さで、大人向きの
　大福と言う感じでした。これなら３～５個位は食べれそう～^^;
　しかし、甘味系は美味しいので御座います。
　
★ＣＰ(ｺｽﾄﾊﾟｰﾌｫｰﾏﾝｽ)
＊店員様の対応が素晴らしい（気配り等）ですので、お値段相応の雰囲気が
　楽しめます。このメニューで３０分は、ＢＧＭを聴きながら時間を過ごせ
　ましたので、それなりお得感は御座います。

≪考察≫
＊今回、初めて「喫茶」を利用させて頂きましたが、野外の景色も最高で
　抹茶＆大福も美味しかったですし、十分に有意義な時間を過ごさせて
　頂きました。
　素敵な野外の景色も撮影できました。
　
≪御礼≫
＊本日は貴店様の「抹茶＆大福」大変に美味しく頂きました。
　どうも、ご馳走様でした～！
　貴店様の益々の「御発展」と「御繁栄」を願いまして、失礼をさせて頂きます。

早々

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こんにちは～

＜訪問日＆近況＞
４月９日のＡＭ１２：００過ぎにお邪魔を致しました。
今回で２回目の訪問に成りました。
「おそば」を食べた後は、甘味系が少し食べたくなる私です；

＜感想＞
１．雰囲気
　　お店様は皆様、素敵な女性様なので、緊張しつつ会話をして来ました。
　　お客様の対応も、素晴らしく、嫌な顔も見せることなく、私としては
　　良く教育をされてるなぁ～と、思うばかりでした。
　　素敵な「お店様」ですので、皆様方も一度、行って見ては如何ですか？
　　２階は喫茶ルームになってますので、カップル様には野外の、自然の
　　景色を見ながら、最高な雰囲気になると思います。

２．サービス
　　今回は、えっと５商品ある中で、４商品（抹茶を除く）のバウムクーヘン
　　が試食できますので、自分に有ったものを、選ぶことができます。

３．料理・味
　　3-1.注文（購入）は「抹茶(宇治の抹茶)バウムクーヘン￥1150「酒饅頭(3個)\270」「さくら饅頭(3個)\270」
　　3-2.内容（構成＆各項目毎の意見、評価）は

＜バウムクーヘン（￥１１５０＝通常品、カット品や小型品とあります）５商品のご紹介です＞
　　1.さとや(八海山酒粕入り)バウムクーヘン
　　2.八海棒夢(キャラメル味)バウムクーヘン
　　3.抹茶(宇治の抹茶)バウムクーヘン
　　4.ショコラ（チョコ味）バウムクーヘン
　　5.めーぷる（標準的なもの？＝確認してません；）バウムクーヘン

＜抹茶バウムクーヘン（￥１１５０）＞
　　お土産用に購入をしましたので、試食は行っていませんが、聞いた所では
　　宇治の抹茶を使っており、すっきりとした抹茶の香りと、バランスが取れた
　　甘さが特徴と言う事でした。
　　他のご商品は、試食できますので、気に入ったご商品が選べます。

＜酒饅頭（￥９０）＞
　　木地はもっちり感（米粉の様な感じ）が有り、大福の様な感じもしますが
　　「餅」ではないです。　　
　　食べますと、お口の中に「お酒」の香りが広がり、男性様にも、美味しく
　　頂けます。中の「餡」は小豆タイプで、甘さは丁度良く、美味しい餡です。
　　いつも、思うのですが、上品な味付けですので、何個でも食べられます～＾＾；

＜さくら饅頭（￥９０）＞
　　木地の上に、「桜の花」を漬け込んだ物が、乗っており、これが「桜餅」の
　　様な味付けになってますので、一緒に食べますと、感じが「桜餅」に似た
　　味が楽しめます。木地にはもっちり感はありますが、お酒の風味はありません。
　　普通のお饅頭の木地と思って下さい。（実際は少し違いますが、コメント
　　が難しいのでこんな感じで！⇒製法を聞いている分けでは、御座いませんので；）

４．考察
　　隣りの長森店様の「おそば」を食べたら、ここのお店様に寄って「甘味系」を
　　購入しますのが、「習慣」に成りつつあり、やはり私は「おそば＆甘味系」が
　　好きなのかなぁ～と感じる次第で御座います。
　　ここのお店様の、味付けも「薄味」なので「濃い味」好きな方は、物足りない
　　かと存じますが、お身体をご自愛する為にも、「薄味」をお奨めします。
　　将来、ご病気の発症の事も考えて・・・・・。

　　それでは、貴店様の益々のご発展とご繁栄を願いまして、これで失礼を致します。

５．御礼
　　本日は「お饅頭２商品６個」美味しく頂きました.
　　どうも・ご馳走様でした！！


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初めて行った「おそば」店様の横にこのお店様は有りました。
旧六日町（今は南魚沼市）に、有名なお菓子店様「パティスリー シュクレ」
様がありますが、このお店様から指導を受けたと、言われてますお店様なので
お菓子の製法は似ていますが、こちらのメインは「バウムクーヘン」に力を
入れてる様です。

種類は２タイプあり、男性向けには「さとやバウム⇒八海山酒粕入り」で
女性向け（こちらの方が少し甘い）は「八海棒夢⇒キャラメル味」です。

今回、２タイプ買いまして、私が食べたのが「八海棒夢⇒キャラメル味」で
妹の旦那様のお土産に購入したのが、箱の画像の「さとやバウム⇒八海山酒粕入り」
です。

店内は本当に清潔間があり、綺麗でさすがに店員様も皆さん若く、手入れがゆき
届いてると感じました。
お客様の対応も感じの良いもので有りました。

２階が喫茶店になってまして、お店内に売られてます商品も、食べる事が出来ると
言う事でした。

今は、お店様の回りは「雪」でいっぱいですが、直ぐ横はもう小高い山並みなので
春に訪れますと、最高の景色を見れるのではと想像をしました。季節が変わったら
また、行って見たいと思ってます。

隣りに、「長森」のおそば店様もありますので、「おそば」と「バウムクーヘン」
の両方が食べれますので、皆様方も足を運んで見ては如何でしょうか、良い魚沼地方の
思い出が出来かも知れません・・・。

バウムクーヘンは試食が出来ます。両方食べて見ましたが、「さとやバウム⇒八海山酒粕入り」
は酒糀が入ってますので、そのほのかな香りがして、高級感のある味になってます。

「八海棒夢⇒キャラメル味」ちょっと変わった形をしてます。
私が購入したのは「カット状」の物でしたが、実際は食パンを切る前の様な、細長いドーム
の様な形で、もう一種類の物は通常の円筒形なのですが、この商品は違うのです。
このお店様の独自の形の様です。キャラメル味と言うことで、凄くするのかなと思いましたら
そと側の木地が硬くなってまして、そこを食べますとカリっとした触感と同時に、キャラメル味
がその部分に一番強く感じました。
中の味も、通常のバウムクーヘンと違い、甘さが口の中にいつまでも、残ったりする感じが少なく
優しい味のイメージのお菓子でしたので、若い方～お年寄り様まで、美味しく食べれると思います。

本日はお菓子「八海棒夢⇒キャラメル味」ご馳走様でした～
（追記：「さとやバウム⇒八海山酒粕入り」は妹へのお土産にさせて頂きます）